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第73章 蒜蓉枝1

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新竈還沒砌好,姜母鴨的生意暫時做不了太大。

于是蘇月娘琢磨了一晚上,決定中午傍晚各售兩隻姜母鴨,先讓小部分客人将自家的姜母鴨宣揚出去,等新竈砌好了,這門生意自然就能做大起來。

林富貴的鴨子明日起送,蘇月娘與紅姑、對門林阿婆還有阿蓮的娘談好了在她們家中放鴨子的事情,并給了她們一筆錢作為報酬。

……

反正明日就有鴨子可用了,蘇月娘也沒太執着于今日的生意,隻讓許東山去外頭收來了十四隻散鴨。

四隻做姜母鴨,十隻做鹹水鴨。

姜母鴨這東西味道可比鹹水鴨濃郁多了,鴨肉才剛剛下鍋,辛辣豐富的味道便飄得到處都是。

曾經因為獨特的香味吸引了許多客人的鹹水鴨竟然聞不見半點味道。

還沒到飯點,同住一條巷子的厝邊便帶着錢去到月娘小吃鋪等着姜母鴨出鍋。

“你家這姜母鴨的香味從巷頭飄到了我們巷尾裡!正好今天我女兒女婿要帶着我外孫回來,我買一隻,一家人一起嘗一嘗!”

這是第一個捧場自家姜母鴨的客人,又是擡頭不見低頭見的同巷厝邊,蘇月娘不僅少收了點錢,還在姜母鴨出鍋之後叫林大松幫忙将炖煲端到那厝邊的家中。

厝邊家不遠,離月娘面線糊店也就百來步。

林大松這人愛笑又好禮,巷子深處的一些厝邊知道他是許家的女婿,紛紛同他問候兩句。

林大松也就是在路上耽擱了一會兒,等他回了店裡,餘下的一隻姜母鴨被分為四份賣了三份,還有最後一份正在被兩位客人争搶。

“是我先和月娘頭家開的口!”

“明明是我才對!”

蘇月娘半句話都插不進去,隻好站在一旁看着他們吵。

許東山聽見外頭的叫嚷,放下鍋鏟想出來勸架,還不等他開口,外頭便傳來了李金花的吆喝。

“賣姜母鴨喽!剛剛出鍋的姜母鴨!一份隻要十文錢!”

這價錢,比月娘小吃鋪的還要便宜兩文。

那兩個客人自己消停了下來。

“大家都是熟人,在這兒吵也叫你難做生意!今天我就先去隔壁吃!下次再來嘗你家的!”其中一位提出要走。

“你不吃我吃!月娘頭家,你把最後一份給我上了!”另一人自己尋了個位置坐下。

事情解決了,蘇月娘拉着許東山一起回廚房給客人準備姜母鴨。

“你看他們都沒嘗過咱們的姜母鴨,就搶得死去活來的!你說……我那炖煲是不是買少了……”

許東山先撈出老姜母片墊在碟底,而後再将姜母鴨塊盛出,“再多的話,家裡也沒地方擺了。”

蘇月娘在白米飯上放上一小把炒得油亮的小白菜,“等有錢了,咱們把廚房蓋大一些!這樣就不用因為地方不夠大而把生意做得縮手縮腳的。”

許東山擡頭,透過小窗,看向外頭,依蘇月娘說的,這兒會越來越大……

這可是他從前想都不敢想的。

“會有這麼一天的。”許東山将米飯與姜母鴨放在托盤中,端了出去。

……

兩刻鐘後,方才聽了李金花的吆喝去了隔壁吃姜母鴨的那客人一臉平淡地路過了從隔壁走了出來。

蘇月娘正好坐在孤榻那兒給阿生削甘蔗,瞧見那人路過,她還打了個招呼。

“等你下次來我家!我請你吃姜母鴨!”

那客人連連點頭,并湊上前去,同蘇月娘嘀咕道:“還真是遭了騙了!雖然他家的姜母鴨便宜,但味道發苦,肉還柴,飯裡連根菜都舍不得放!下次再也不去了!”

蘇月娘就愛聽人說李金花的壞話,她順手掰下一節甘蔗遞給他。

“這你拿着吃,去去嘴裡的苦味兒!”

“謝了!”那人接了這已經削了皮的甘蔗,心裡的那點不快,很快就消散了。

蹲在蘇月娘身後玩草編螞蚱的阿生在那人走後探出頭來,蘇月娘又掰下第二節甘蔗塞到他嘴裡。

阿生将甘蔗從嘴裡拔出來,問道:“幹娘,你這次好像沒有以前那樣生氣了!”

蘇月娘得意地挑了挑眉,“這就叫做修行!我要是成日愁眉苦臉的,那可怎麼行!所以啊……你要多學學幹娘的心胸!”

阿生從前可撞見好幾次蘇月娘因為李金花的效仿而生悶氣,這一氣,就氣了大半年。

他啃了一口甘蔗,借着嚼甘蔗的動作,藏住了嘴角的笑。

今天鴨子賣得少,店裡并不忙碌,許春喜閑來無事走出來瞧一瞧蘇月娘與阿生在做什麼。

“與客人說了好半天的話,渴死我了!你快給我掰一節嘗嘗!”

這半條甘蔗一人分一節也快沒了,蘇月娘給許春喜遞了一節後,索性将剩下的皮都削了,将淺黃色的甘蔗分成幾段,自留一節,餘下的叫阿生跑腿送去給許東山、林大松還有紅姑吃。

“難得今天閑着,我午後做點好吃的!”

自打許春喜來了這兒後,便三不五時地下廚做一些粿餅,自此,蘇月娘就再也沒有去過糕點鋪子。

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