李修吃罷飯、刷完了碗,就又去之前的那顆樹上蹲着。
——老樹高大,樹冠茂密,位置也好,适合隐藏身形。
姜玥的坡地距離她的泥屋小院沒多遠,一片豆苗青青,已經長到了膝蓋高。
李修在樹上看得清楚,姜玥要趕車去村頭打水,還要折回來澆水,她一瓢一瓢地彎腰起來,澆到一半還要折返回去重新到牛車上取水……
算下來,一刻鐘過去了還沒澆完一條隴。
這要幹到什麼時候……
李修微微皺眉。
……
姜玥趕着牛車又回到地裡時,發現李修正坐在她的地頭。
“咦?你怎麼來啦?”
“那幾片地的人家都回去了,我來幫你。”李修利索起身,眉頭微微擰着,“你幹活太慢……我幫你,兩個人能快點。”
“啊?啊!好,謝謝你!”
姜玥顧不上想李修怎麼知道自己幹活慢,反而趕緊拉住了他的衣襟——李修已經拎着兩桶水要進地裡了。
“嗯?”
“要拌草木灰……”姜玥解釋,“我來拌……一株苗要加大半瓢草木灰水。其實應該在雨前往苗的根部撒些草木灰的,或者撒了草木灰再澆水……但我懶得埋土,一個人實在忙不過來……就取巧用了拌灰水的方式,也不知道能不能行……”
“好,我澆這兩隴。”李修又要提桶走。
“等一下,你的瓢……”姜玥攔他,“草木灰要是沉底了,你記得攪一下……”
李修已經大步流星地走進田裡了。
“瓢你用吧,我用手就行。”
兩人一起幹,速度快了不少。
天邊晚霞紫沉絢爛,一抹青色極盡華麗深沉。
李修把木桶放在牛車上,看出了姜玥臉上還想再幹一趟的想法。
“走吧……别猶豫了。你再打水回來,天就徹底黑了。回去,我明早幫你幹,咱們起得再早些……”
“嗯……好。”姜玥下了決心,坐上牛車,“走吧,咱們回去。都早些休息。”
……
回去路上,牛車慢悠悠。
李修沉默,姜玥主動搭話。
“那個,你看了東屋的物品嗎,都還齊全嗎?”不等李修說,姜玥自己先說了一大串,“我想着,明天去鎮上,我買點豬肉羊肉之類的,你要是需要什麼我就一齊買回來。”
“不缺什麼,你老實澆地,不要再麻煩。”李修頓了下,“我有空自己去鎮上買就行……”
“可是,你來我這是歇腳的,整天幫我幹活……還給了我不少錢,我會不好意思。”姜玥已經想好,自己明天早上澆了地再趕車去鎮上,時間來得及。
“你幫不了,我要去買兩身衣裳。”
“哦……好吧。”
姜玥讷讷不再堅持,這個她的确代買不來。
……
二人進院,李修牽牛進棚又出來。
姜玥跟着他後面進了廚房,“李修,你明天想吃什麼,我今天晚上準備一半,明早我們做得快些。”
李修略停下腳步,沒回頭:“沒想給你添麻煩,你随便吧。我都能吃。”
說完,他徑直掀了門簾進了東屋。
姜玥眨眨眼,琢磨自己也許是話又多了。
她站在竈邊看,碗筷都已經被李修歸置得很整齊幹淨,牆角補了新柴,爐灰也都清幹淨了。
——李修細心,但不愛講話。要說真能看他有些情緒,就是今天下午吃雞湯時的欣喜……自己是該做點好吃的感謝人家。
畢竟,恩人來自己家借住,不是點名說了自己做的飯菜合胃口嘛。
……
姜玥沒猶豫,立刻生火燒水。
最近攢了半籃子雞蛋,從裡面拿了四個大個的,洗去外皮的髒污,然後沿着鍋邊放進去。
趁着煮雞蛋的功夫,姜玥開始調料汁。
小半勺醬、小半勺醬油再兌兩勺溫水,醬夠鹹就不再加鹽。又加了一勺糖進料汁裡化開,把蔥和香菜切碎也一并放進料汁中攪拌。
用筷子蘸了下,姜玥微微嘗了下味道。
她環視一圈,拿了兩顆蒜拍碎了放進去。
再嘗……
還是差點滋味。
姜玥拿了個小勺,挖了一小點豬油出來,又從爐子裡拉了根帶火的柴。她把勺放在火苗尖上加熱,看豬油從固态變液态,徹底融了後又數了十個數。
差不多……
她一手端着勺子慢慢向下蹲,一邊把柴重新塞回竈裡。
火處理好了,她立刻從旁邊快速撚了剛才準備的花椒粒放進油裡。
盯着花椒粒在勺内微微翻滾,姜玥聞到了熱油激出來的椒香味——這回差不多了。
把豬油和花椒放在剛才的料汁裡攪拌,姜玥的圓臉上露出輕快的微笑來。
“在做什麼?”
李修似乎已經站在東屋門口看了一陣。
“額?您又出來了,我……”姜玥沒想吵到他,但房子小,的确有點走動,隔壁也能聽見。
“我馬上做完了。是醬雞蛋,咱們明天早上可以吃。”
李修點頭,“我幫你吧。剛才看你一個人操作柴火,不敢打擾你,怕你手抖再燒了廚房……”
“哈哈……”姜玥尬笑,“應該還不至于……哎呀,雞蛋。”
她抄起勺子就去鍋裡撈雞蛋,四個雞蛋放進大碗,她又澆上了一瓢涼水。
“拔一下,好剝皮。”