伍熙柔做夢也沒想到胡老歪這個便宜爹會為她想這麼多，她心裡感動，怕胡老歪再想到其他地方去了，隻好如實相告：“爹您就放心好了，其實幫忙的人你也認識，就是頂香樓裡天天找我茬的債主，他擔心我被陳威捉去沒辦法還他的玉佩，這才想辦法幫我呢。您老就别想太多了，女兒一身廚藝，有的是本事賺錢，不會跟自己過不去的。”

聽了此言，胡老歪才算松了口氣，肚子也因為放松發出“咕噜噜”的聲音。

伍熙柔一聽，一拍腦門：“瞧我這腦子！為了迎接你們回來，我昨天就把吃的備下了，剛才說起話來居然給忘了。”

說罷大步出到院子裡，扯起拴住壇子的長繩，把冰鎮一夜的腌雞蛋提上來。

米飯是早起就蒸好的，現在還是熱的，伍熙柔盛了兩大碗飯，然後把壇子擺到桌上，又重新拿了兩隻碗出來，每隻碗裡舀三個腌雞蛋，最後再淋一勺料汁在雞蛋上。

雞蛋被料汁泡得漆黑發亮，上面還粘着芫荽碎，一大碗黑湯，看起來頗有一點黑暗料理的意思。

住在溪上村的都是窮苦人家，一年也吃不上幾回雞蛋，胡老歪和胡長青也是沾伍熙柔的光，才在她來到胡家之後吃過幾次，但也僅限于水煮蛋和荷包蛋等家常做法，像這樣夾出來黑不溜秋的雞蛋，他們可從來沒見過。

“妹子，你這是啥？”胡長青被雞蛋的樣子吓到，遲遲不敢落筷。

“說的是雞蛋嘛。”伍熙柔噗嗤一笑，從壇子裡又撈一個出來，用筷子夾着喂到嘴裡，幾口就咽下去，“你别看它長得吓人，這裡面有醬油，所以才是這個顔色，但是味道是很好的，你嘗嘗就知道了。”

胡老歪對伍熙柔的廚藝早就佩服得五體投地，他見伍熙柔吃得香甜，也夾了一個雞蛋放到嘴裡。霎時間，鹹香在嘴巴裡面爆開，沖上他饑餓已久的天靈蓋，嚼完再刨幾口米飯，那味道，簡直絕了！

看到胡老歪狼吞虎咽的樣子，伍熙柔怕他們吃得太快噎住了，又給他們手把手教，怎麼用筷子把腌雞蛋夾碎，然後拌着白米飯吃。

胡家父子都是在牢裡餓了幾天的，肚子空空如也，而雞蛋又在井裡冰了一晚上，光吃這個對腸胃不太友好。恰好伍熙柔昨天置辦東西的時候買了豆腐回來，于是說道：“你們慢慢吃，我去加個熱菜。”

此時，胡家父子眼睛裡隻有腌雞蛋，已經聽不到外界的聲音了，隐約聽到有人說話，就“嗯嗯”的敷衍兩聲。

院子裡的火還沒完全熄滅，伍熙柔起鍋燒油，把豆腐塊平鋪在鍋裡煎香，等到兩面微黃又沒變硬的時候，就倒進一瓢水，再放進一點豬油，之後加入鹽、生抽和醋調味。

伍熙柔站在鍋邊，感覺豆腐煮得差不多了，就把切好的白菜下到鍋裡，翻攪幾下立刻盛出來。

白菜豆腐湯是一道很家常的菜，現代社會的大多數人都吃過，這道菜的優點就在于成菜的速度很快，不用等待。

然而伍熙柔快，胡家父子比她還快，等她端着白菜湯進去的時候，爺倆已經摸着肚子在休息了。而碗裡的雞蛋都被他們吃得一幹二淨，甚至連料汁都拌着米飯吃完了。

“正好，喝碗湯解解鹹味。”伍熙柔把湯盆擺到桌上，取了兩隻幹淨的碗盛湯。

隻見清澈的湯面上飄着油花，碧綠的菜葉在裡面顯得格外鮮嫩。

“妹子你來的正是時候，我剛說還差點什麼呢？”胡長青也不客氣，哈哈一笑從伍熙柔手裡接過湯碗，顧不得燙，三兩口就喝完了。

胡老歪則斯文得多，偶爾還閉上眼睛細細品鑒。

胡長青道：“可惜咱們沒有本錢，要不然憑妹子的手藝開個酒樓，肯定能火遍象城，到時候頂香樓在咱們眼前都不是個兒！”

“本錢我倒是有一些，隻是咱們還要還那五十兩銀子，隻怕不夠。”伍熙柔把錢袋拿出來，沒好意思說是她騙的，隻說是孫子顯借的。

聽說孫子顯不僅救人還給錢，胡老歪心裡的天平也開始傾斜，歎了口氣道：“閨女，不是老頭子說嘴，他雖然追着你問玉佩的事，但是也的确幫了咱們很大的忙，我看壇子裡還剩了不少雞蛋，不如就送去給他好了。咱們家身無長物，也沒别的可報答的，再說玉佩是玉佩，恩情是恩情，咱們一碼歸一碼，不能混為一談。”

這個道理伍熙柔自然也明白，她到象城多虧了胡家收留，如今胡家父子還因為她的緣故坐了幾天牢，她心中過意不去，遂點頭道：“爹說的是，我明天去頂香樓上工，帶給他就是了。”