清明前後,路兩旁的垂柳剛抽芽,遠處連綿青山淺淺鋪了一層桃花。
平日裡頗為清冷的京郊人來人往,一頂頂彩轎裡時不時傳來嬉笑閑談的聲音,跨劍縱馬而過的少年意氣風發,皆是各家少爺小姐出城踏青的。
此時正是申時初刻,京郊一處矮山上正飄着炊煙袅袅,會在這個時候做飯的,全大晏估計隻有姜溯霜一個人了。
今天她一早就拜别了母親,決定回山中别院小住幾日。
前幾天京城剛下了一場春雨,别院後山定然冒出不少春筍,剛挖出來的竹筍最為鮮嫩,她一定要吃上第一口!
姜溯霜穿着一身剛從公主府出來的錦衣華服,金線細織的裙擺整個拖進泥土裡,彎下腰一邊薅着春筍一邊道:“竹溪,你不用在這兒陪我,竈上燒的水呢?去看着水,再叫幾個人去采點兒荠菜香椿。”
“郡主,水已經燒上了,您的裙子……”竹溪哭喪着臉,想走過去幫她撈裙子。
“你别過來!這筍我自己挖!”姜溯霜道,“你去給我找個竹筐來!”
竹溪把剛踩進泥裡的半隻繡花鞋撈出來,認命的去取竹筐了。
好不好吃她不知道,她隻知道郡主這身新做的衣裳又不能穿了。
别院後山是一片竹林和菜畦,用籬笆圍成的矮牆跟身後的精緻院落格格不入,是姜溯霜專門叫人辟出來種菜用的。
她瞧着腳邊的竹筍夠一頓的量,便拎着沾了泥水的裙擺走到一邊,坐到一方小凳上準備剝竹筍。
剛挖出來的春筍還沾着春泥,輕輕一掐就能把外皮剝下來,三兩個白玉一般的春筍剝下來,滿手都是竹筍的清香。
是做個湯好呢還是清炒好呢?又或者是……
姜溯霜不由自主想到了外婆做的油焖春筍。
小的時候外婆喜歡天剛亮就背着背簍上山,等她醒來就能看到滿滿一背簍的春筍。
剛挖回家的春筍剝掉外皮,清洗幹淨之後焯水,熱油放蔥姜爆香,倒入竹筍翻炒,再加上醬汁調味焖煮收汁,一道普通的家常菜菜,卻是她童年最溫暖的回憶。
姜溯霜是穿越來的,她很小的時候父母就離婚有了各自的家庭,被外婆養大,但大二那年外婆也去世了。
大學畢業之後她便回老家繼承了外婆留下的家常菜館,經過一年的努力經營,生意還算不錯。
日子原本過的尋常而溫馨,她卻在上山挖春筍的路上摔倒暈了過去,再醒來時便是在大晏朝,成了當朝長公主的獨女。
原身從小身子弱,太醫說她要靜養,受不得這京中的濁氣,長公主便将她送到山中别院休養,每年隻去探望幾回,及笄前才接回公主府。
姜溯霜正好穿越到原身回府前一天的晚上,原主生了一場大病,身體弱沒撐過這晚,第二天回府時變成了穿越過來的姜溯霜。
如今她穿越過來也有一年多了,公主和驸馬都極寵她,連宮裡的皇帝舅舅都時不時給她賞些稀罕玩意兒。
一年之内,公主府的廚房變成了她的地盤,花容月貌的長公主和風度翩翩的驸馬爺眼看着圓潤了幾分。
其實剛開始姜溯霜想下廚的時候她娘還不同意,最後還是靠她跟她娘撒嬌,以及一碟剛出鍋的桃花酥把她娘成功說服。
她這次臨出門前,她爹還明裡暗裡想讓她帶點兒筍幹回去,然後被她娘嬌嗔着拍了把略有些圓滾滾的肚子。
兩個年紀不算小的人在姜溯霜面前打情罵俏,一個是大晏第一美人,一個是當年打馬過京城的探花郎,也算是賞心悅目。
抱緊小包袱的姜溯霜内心複雜,吃了好大一盆狗糧。
沒想到她娘自己甜甜蜜蜜之際還能想得起她這個單身狗,試圖跟她提起那樁被她無數次當做耳旁風的婚事。
幸好姜溯霜反應快,在她娘開口之前拉着竹溪溜之大吉。
山中靜谧,隻有啁啾鳥鳴和風過竹林的聲音。
不一會兒,姜溯霜的腳邊就堆滿了剝下來的筍皮和一根根白嫩的竹筍。
去取竹筐的竹溪還沒回來,她便起身去看一旁小火爐上靜置的茶葉蛋。
鍋裡的幾隻茶葉蛋已經有了漂亮的褐色和誘人的香味,是她一早便做上的。
雞蛋是早上從自家農莊現采買的新鮮雞蛋,茶葉也用的是自家茶園的茶葉。
姜溯霜近日閑來無事,便生出了在京裡開個酒樓的想法。
她最近這幾日除了在府中試菜,便是來京郊農莊挑選原材料。
她開酒樓的事情她爹支持的很,隻是她娘的面色略有些古怪,沒說好也沒說不好,隻說讓她先等等。
姜溯霜以為是她娘舍不得她勞累,便沒放在心上,打算日後再嘴甜幾句,跟她娘說幾句好話。
姜溯霜埋頭看了看,估摸着再放半個時辰就能吃了,複又蓋上小瓷爐的蓋子。
“竹溪這丫頭……怎麼取個竹筐半天沒取回來……”
姜溯霜生怕這剛掰下來的嫩筍多放一刻便失了鮮味,也等不及竹溪了,打算自己去前院看看。
别院的廚房也是姜溯霜的地盤,她走過去的時候,一群丫鬟小厮正圍着牆根兒嘀嘀咕咕。
“幹什麼呢?”她問了一句。
一群丫鬟小厮便四下散開,卻也不怕她,隻七嘴八舌的叫她去看。
“郡主來了!”
“郡主!”
“什麼有趣的玩意兒?”姜溯霜走過去,正對上一雙圓溜溜的眼睛和三瓣嘴,那嘴還嚼着幾根青翠的嫩草。
是一隻雙耳為黑,身體雪白的肥碩灰兔子。
姜溯霜眼前飛速閃過紅燒兔肉,手撕烤兔,尖椒兔……
她默默咽了下口水,“不如……”
雙手舉着兔子遞到到她面前的竹溪接話:“不如咱們帶回府裡養着吧!看着小模樣,多惹人愛啊!”
姜溯霜看着竹溪和周圍幾個小姑娘單純澄澈的眼神,默默把“咱們把它吃掉吧……”的話咽了回去。
“行……這兔子哪來的?”
她沉痛的别過眼神,不再看那兔子肥碩的大腿,怕自己下一秒忍不住就改了主意。
“許是隔壁莊子裡跑出來的?可附近莊子裡養的都是白的兔子。”