破出土的春筍外包裹着一層長有絨毛的硬皮,它們可以長得很快,隻要破土,不要幾天就可以長到一人高,這時外頭的筍皮會裂開掉落,露出裡邊嫩生生的竹節。
超過半米高的春筍就不能吃了,筍皮裡的筍已經變成了竹子,太老,再怎麼煮也咬不爛。
趙懸挑了幾顆嫩的,用鋤頭挖下來,就地用鐮刀劃開筍皮,将稍老的根剁掉,餘下嫩的筍尖扔進背簍裡。不同于冬日,這時候的筍遍地都是,筍壓秤,随便挖幾顆就裝滿了背簍。
她尋思着這幾天要把能挖的筍全都挖走。
挖筍是個力氣活,她累了就找塊石頭坐下來,喝了一口水,掏出早晨帶來的那兩塊熟芋頭,剝去外頭焦黑的皮,慢慢啃起來。
芋頭是個很奇妙的食物,單吃就很好吃,不需要用到牙齒,多嚼一下還可以嘗出甜味,外婆說她年輕時吃的最多的東西就是芋頭和南瓜——這兩樣東西不用油也可以煮得很好吃,吃進肚子裡很容易就飽了。
末世前趙懸是不大吃芋頭的,她有些挑食。大疾病爆發後她和路安一起待在一個占領了糧庫的營地裡,雖然餓不死但是發放給每個人的口糧依然有限,那時她已經完全改正了挑食的毛病,過期的食物隻要味道上沒問題她都可以吃,她吃的最多的就是摻雜着老鼠屎和沙子的各種雜糧,有玉米、小米還有各種豆子。把髒東西挑了,混在一鍋煮,沒滋沒味的,豆子吃多了還會胃脹,叫人整夜整夜的睡不着。後來他們離開營地來到這村子裡,農活雖幹得辛苦但是可以吃的東西卻愈加豐富起來。
野雞野鴨、大米、小魚小蝦以及各種瓜果。
各種食物來之不易,口味豐富多彩,讓趙懸再也不會嫌棄它們之中的任何一種。
——她吃得很慢,每一口都很小心,撕去的芋頭皮上不會帶着丁點芋頭肉,即便沒有鹽巴之類的作料,她也會以享受的心态去吃完這兩顆芋頭。
不出意外的話,芋頭是她的中飯。
吃完芋頭後又喝了兩口水,腳邊背簍裡的筍已經裝得很滿當,但趙懸并沒有離開,她準備把來時的路清理的幹淨些,等下次再來時,她就可以推一輛小車進來,将筍全部挖走。
這一幹,直到太陽中空,陽光已經變得毒辣起來。
抹了一把臉上的汗,她看着眼前這條窄窄的小道,滿意地笑了笑。
“460,走了!”光線幽暗的竹林間,趙懸有些吃力地背上背簍,喊着狗的名字。
在她幹活時,貪玩的狗子早就跑得沒影,本以為它又要離開一天不知所蹤時,哪知遠遠的地方竟傳來幾聲狗吠,她等了一會兒,卻沒見460跟上來。
“你還走不走了!”她又喊了聲。
狗子再次嗚咽了一聲,從一叢雜草地裡探出個黑腦袋,朝她汪汪叫了起來。
趙懸疑惑地走過去,撥開草叢,看見茂盛的新草下結着一個盤子似的窩,裡頭躺着幾枚野鴨蛋。
拿起蛋晃了晃,發現很是新鮮。一共六枚蛋,她取了四枚,找了幾片厚葉子将蛋裹起來,也放進了背簍裡。
離開時,460沒有走在前邊,而是邀功似搖着尾巴繞在趙懸身側,仰着狗頭不停地看她。
“等煮好蛋,分你一個。”她這樣說。
太陽已經升上中空,四周開始燥熱起來,飛鳥躲進了綠蔭之下不見了蹤影,蟲鳴聲愈加放肆起來。她慢慢地走着,要是碰見路上凸起的石頭,就擡腳朝石頭上一磕,将黏在鞋底的泥巴磕了下去。
穿過杉樹林裡,趙懸看見厚厚的落針下探出的一根根棕綠的小苗,小苗尖頭分叉,曲成幾個大大卷的模樣,隻有一個手掌高,畫風很是童話。那是蕨菜,大疾病爆發前賣得很貴,因為罩上了一個純天然的名頭。她記得末世前,也是這個時候,外婆家的那個村子裡就有很多農人一早上山去采菜,這種野菜一眼看去像是生了滿山,實際上一根根生得小而瘦,爬了半天山坡往往隻能得到幾把。
她暫時不打算去采這些早已無人問津的蕨菜,蕨菜需要泡水去除毒性,還要用很多油去炒,吃起來非常不劃算,倒是可以采一些腌着吃換換口味?
460知道趙懸這時要回家了,便朝家的方向腳步輕快地邁着,照舊時不時地回頭看她一眼。
回家的路熟悉又順暢,很快她看見她被豐茂雜草所掩蓋着的小樓,她的家。
“路安,我回來啦!”推開院門時,她大聲朝裡頭喊道。