熬好的豬油今天還是第一回派上用場,剁成塊的野雞肉放進去煸香,這次的野雞比上一次肉多也肥。崔晚還記得剛才一刀砍開野雞肚子,裡頭黃澄澄的油,勾得她饞蟲一下子就起來了。
煸好的野雞肉再放上洗好的菌子一塊翻炒,菌子洗過本就吸足了水,蓋上鍋蓋焖的時候也不用額外加水。聽着鍋裡咕噜咕噜的響聲,崔晚和崔小小齊齊吞口水,然後相視一笑出了聲:“高不高興?”
崔小小重重點頭:“高興。”
等待焖雞的過程中崔晚将背簍裡的東西都倒出來,這次上山挖了不少草藥,其中還夾着許多菌子。下過雨的山林格外濕潤,菌子傘蓋上粘了不少的葉渣,山上撿的時候崔晚就簡單清理過,但這些明天要拿山上去賣,還得再挑揀一遍,不然不好賣。
鍋裡的咕噜聲逐漸變小,崔晚揭開鍋蓋看了看,雞肉已經熟了但想到裡面還有菌子,還是又把鍋蓋蓋上繼續焖。察覺到崔小小眼巴巴的眼神,崔晚說:“再煮會,怕菌子沒熟,吃了要肚子痛。”
崔小小一下子害怕的捂住肚子,以前她肚子疼過,那會她還以為自己要死了,“不吃,肚子痛。”
反應過來自己把人吓狠了,崔晚放柔了聲音安慰:“可以吃,煮熟了就可以吃。”
“真的嗎?”
“娘親說的你還不信嗎?”
崔小小睫毛上還挂着淚珠,捂着肚子的手放開:“信。”
崔晚忍不住笑起來,伸手捏捏崔小小的臉蛋,才發現自己的手有點髒,連忙用袖子擦幹淨:“成小花貓了。”
“那也是娘親的小花貓。”崔小小撅着嘴。
“對,娘親的小花貓。”
~
夏天的天亮的早,崔晚打開門一邊踢腿甩胳膊一邊朝菜地走去,彎腰拉伸腰的時候看到辣椒茂盛的枝葉下挂了幾根辣椒,眼睛一下子亮起來,“這才幾天就長這麼大了!”
崔晚記得前兩天看的時候才小拇指長,這才多久都快趕上吃飯的筷子長了。不過看起還很嫩,崔晚也不急,這辣椒種子還不錯,結的頭一茬留下來作種子,來年就不必再花錢買了。
辣椒結了,崔晚又去看茄子,十五棵茄子都開了花,其中有兩棵結的茄子已經拳頭大,還有幾棵堪堪拇指大,但想來用不了多久也能吃上茄子。豇豆還沒有結豆角,綠油油的藤蔓纏在竹竿上,一朵朵霧藍色豆角花顫顫巍巍的在風中搖曳。
種的絲瓜隻活了一棵,它早早的順着崔晚搭的架子爬上樹幹,藤蔓上開了一朵朵金黃色的花。種的南瓜都活了,匍匐在地的苗上也開出大朵大朵的南瓜花。崔晚拎起南瓜苗不讓它往辣椒那邊生長,見到有結小南瓜的花朵時順手掐掉旁邊的側芽免得搶肥。白菜的盤口已經長得很大,眼瞅着有卷心的架勢,崔晚彎腰拔了幾根雜草,心道這要是卷不好,回頭她手動幫忙卷。
地薯藤就不用說了,最不用費心的莊稼。買回來的苞米崔晚早就種下,其中有好幾窩被鳥刨開土叼走種子,好在買的時候買的多,及時補上了,如今也也有筷子那麼高。在地裡頭轉了一圈,拔的草就丢進雞圈裡喂雞。
這時候屋裡傳來動靜,沒一會崔小小就揉着眼睛打着哈欠出來:“娘~”
剛才轉菜園子的時候見苞米葉子有點發黃,崔晚打掃了棚子就把裡面的糞肥拿去給它們施肥。聽到崔小小叫自己,崔晚回頭道:“先去洗臉,一會熱了菜就去鎮上。”昨晚上那隻野雞和菌子焖了一大鍋,母女倆吃得肚子圓滾滾也沒吃完,隻好留着今早再吃。
“好。”崔小小打了個哈欠就往回走。