李枝念被大庭廣衆下呵斥，臉不自覺地發燙，完全是這個身體不受控制，腎上腺激素分泌超快，很多時候，李枝念還沒覺得怎麼樣呢，這血色就漫上了臉頰和耳朵。

“誰說我買不起了，不就一盆菜嗎？呐給你。”說着把手裡的錢和票都給了營業員。作為國營飯店的服務人員，不應該是服務百姓的嗎？這個态度怪不得，後世國營飯店不是倒閉就是轉讓了。

李枝念帶着一種淡淡的超脫這個時代的視角，在俯視着她們一般。歎息，随後找了個桌子坐下來。

李枝念有些覺得不值，這年頭錢太值錢了，早知道就回家從空間拿肉出來，自己做了，隻是現在趕鴨子上架，錢和票都出了，就等着吃了。

有個大娘湊過來，“這都算好的了，你沒看後面貼的标識，‘禁止毆打顧客’。”

李枝念笑笑，還真打人啊？怪不得現在人人都想當營業員，這社會地位是真高，又不累，工資還不低！

但不得不說，菜味道還是不錯的，分量也比較大。

不，味道簡直是太好了，對于好多天沒有吃過肉的李枝念來說，她感覺自己又活了過來。

一盤排骨，連帶着米飯，李枝念吃了個幹淨，湯汁拌在米飯裡，米飯也有了肉香味。

吃完李枝念又打包了倆饅頭和兩個肉包，用油紙包了帶回去給爹娘吃。

再想買個葷菜錢卻不夠了，還是要想辦法搞錢。李枝念暗暗下定決心想着過完年要來鎮上看看，怎麼把空間裡的物資捯饬出來，換成錢票。

回到家，已經是下午了。

劉桂玉看到李枝念回家，忙問她，“信送出去啦？路上沒遇到啥事情吧？”

“沒事，我路上碰到林樾了，跟他一起到的縣城。…”李枝念跟劉桂玉聊着。

“後面就回來了，國營飯店的菜好貴啊，我吃完就發現錢不夠了，買不了葷菜，就買了幾個饅頭和包子。”

“娘，咱們在家自己做，晚上我要燒個紅燒肉。”李枝念挽起袖子就要去廚房。

把豬肉從空間裡拿出來，還好當時已經讓屠宰場幫忙把部分豬按類别分類好，直接去五花肉區域，領出一條五花肉來，肥瘦相間，此時拿起它油膩膩的手感也不那麼讓人讨厭了。

一條五花肉大概兩斤多的樣子，切好塊，放到大搪瓷盆裡洗淨。

再放入鍋中倒入料酒，蔥姜，焯水，煮出浮沫，待肉完全變色後撈出。再反複沖洗幹淨，瀝幹水分備用。

準備所有的大料，蔥姜蒜，八角香葉，桂皮。又抓了一小把冰糖。

另起鍋，兩五花肉放進鍋中，煸炒出油，四面都煎出漂亮的焦色，盛出備用。

鍋中倒油，放入冰糖。小火，熬出漂亮的糖色，再把五花肉倒進去翻炒上色。

今天發揮超絕，這個冰糖的香甜味道彌漫在空中，多一分火候則會變苦，少一分則糖色不夠漂亮。

加入适量料酒，适量生抽，少許老抽，一些耗油，加開水沒過肉，再倒入剛準備好的大料。

大火燒開，轉小火炖煮。

“娘，燒好了，等熬煮四五十分鐘就好了。”

“趁着還有太陽，看得見，娘再熱幾個窩頭，炒個白菜，今晚上喝紅薯片兒湯吧。”

時間很快流逝，劉桂玉菜炒好了，紅薯片湯和饅頭也在鍋裡溫着。

李枝念生起了大火，将紅燒肉翻炒收汁濃郁。

“出鍋啦”，李枝念給劉桂玉夾了一塊兒，“娘快嘗嘗！！”

真是給人好吃迷糊了。這紅燒肉的味道實在霸道，充盈着整個廚房，順着窗戶的縫隙彌漫出去。

一群人下工後結伴往各自家裡走去。穿過整個村子，其他村民各自隐入自己的家裡。

最後隻剩李學書和林勇高青的丈夫兩人走在路上，兩家都在村尾，李學書家要更遠一些，海拔更高。一片烏漆漆的冬天傍晚。風聲呼呼刮來，冷刀子一樣往人的皮膚割來。

“學書哥你聞到啥味道了嗎？”林勇-高青的丈夫嗅了嗅空氣，問道，“好像又沒了。”

“沒有吧。”李學書也四處聞了聞，沒有聞到。

“可能是我饞肉了，剛才味道可香了。”

“你這是太久沒見油水了，後天就29了，殺年豬了，到時候過年好好吃吃肉。”李學書也回道。

林勇到家了，隻剩李學書還在路上。遠遠的看見家裡的廚房亮着燈，随着距離越來越近，一股霸道的油滋滋的紅燒香甜味傳來。他深吸一口氣，情不自禁的咽口水。真有香味啊！還是自家燒的，就是這味道需要看看怎麼不讓他散發出去，一家人悶聲吃肉，可别引起别人的注意了。

“今天又是閨女做的飯吧，這也太香了。”李學書咽着口水推門進了廚房。

李枝念也夾了一筷子遞到李學書面前。

“可不香嗎？這可是豬肉，又是糖又是油的。”劉桂玉嗔道，“快洗手吃飯了。”

這邊飯桌上其樂融融，另一邊，固縣鋼鐵廠家屬院的一戶人家餐桌上，氛圍可謂是靜默壓抑。