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第25章 第 25 章

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醇香的肉加上荷葉的清香,讓人聞着就有些餓了。

“老闆,這裡還剩一些荷葉,要不要放進去。”楊雁摸着滑溜溜的荷葉道。

“這個荷葉不用,我準備用它做一道新菜吃,昨天吃了一些荷葉後我就去找有關荷葉的菜,找到了一道粉蒸肉,看起來就好吃。”

“我在面店大叔那裡借來了破壁機,還邀請他們來和咱們一起吃燒烤。”很快破壁機就運作了起來,把糯米和黏米榨成粉末。

顔頌椿把特意留出來的五花肉焯水洗了洗,又将五花肉放在鍋裡煸炒,等肉的表面産生一層漂亮的焦化反應時候盛在大盆裡,放上調料以後逐漸的添加米粉,很快五花肉就被米粉包裹的嚴嚴實實,在拿出來荷葉将肉裹了起來。

放在鍋裡蒸了起來,這個方法是他自己在網上找的,也不知道正不正宗,但是他能肯定味道一定很不錯,他還是很有做飯天賦的。

很快一股荷葉的清香飄散在屋子裡:“以後還是要另外找地方做飯,不然把屋子都染上味道了。”顔頌椿想了想,現在條件艱苦,但是他可以動腦筋想辦法啊。

想了想他把鍋搬到了院子裡,這樣粉蒸肉的味道便不會飄散在屋子裡了,他真是個天才。

很快,一些鄰居紛紛探出頭,誰家做什麼東西這麼香,聞着就想讓人流口水,真是奇怪啊,他們已經不是小孩了,怎麼還會饞呢。

幾個鄰居本來還有些不好意思,誰能想到這股肉香越來越濃郁,隻是聞着這香味都能想到吃到嘴裡會多香,好像還帶着一絲荷花的清香,這個肉肯定也特别的軟糯,一點異味都沒有,甚至還能聞到一股米香。

難道是散養的,或者是吃大米長大的豬嗎!聞起來真是香啊。

顔頌椿點點頭:“幸好把鍋搬到了外面,這荷葉的味道可真香,感覺豬肉都會帶着這股香氣。”

有幾個遊客在這裡玩了幾個小時,有些餓了,剛打開後門就被一陣香風給吹了一下,眼神都有些迷離了,趕緊問身邊的朋友:“你聞到什麼味道了嗎?”

“好香啊,我感覺我現在能吃下一頭牛,是不是老闆他們又做了什麼好吃的啊,走走走,快看看去。”

顔頌椿此時正在查找能做竹簽的地方,現在的竹簽都是買的,可是他們的花果山裡面有那麼多的竹子,要是用自己的竹子做竹簽就能節省不少的成本,而且顔頌椿想到那天吃的竹筍雞湯,鮮甜的味道讓他現在還在想念。

他猜,這些竹簽做的燒烤肯定也會别有一番風味。

“老闆老闆,你又在做什麼好吃的啊,聞起來真的好香。”說話間他們距離冒着熱氣的鍋更近了,喉嚨不自覺的滾動了起來。

“這是荷葉蒸肉,我随便做了點。”顔頌椿放下手機回答。

“這個粉蒸肉賣嗎?聞起來就很好吃啊,我們剛才當了兩個多小時的猴子,現在肚子都要餓扁了。”

“水果雖然好吃,但是吃過一回又餓了,這個粉蒸肉能不能賣給我們點啊。”女孩眼睛亮晶晶的看着顔頌椿,眼裡滿滿都是對粉蒸肉的欣賞。

看着女孩手裡非常純粹的食欲,顔頌椿有些糾結,這個粉蒸肉是他做了給大家吃的,也不知道賣多少錢好,雖然他們确實有賣食物的資格。

“這個粉蒸肉是我第一次做,你們要是想吃就給豬肉的價格就好,一個荷葉包了三斤肉,一斤肉十三塊錢……你們确定要嗎?”

“主要是你們能吃光嗎,我們的荷葉大,所以包了滿滿的一堆肉。”

兩個看起來高高瘦瘦的女孩臉有些紅:“這怎麼好意思讓你賠錢,還有那麼多的調料呢,要不然一個給你五十吧。”

“不用,這次是我随便做的,甚至不知道好不好吃,你們多發朋友圈宣傳宣傳就好了,要是能關注一下我們的視頻号就更好了。”顔頌椿笑了笑,讓他們等一會。

至于隻收一點點錢是因為,如果這個粉蒸肉好吃,以後可能會加入菜單,現在還沒有定價,要是價格總是改來改去的,影響客人的粘性。

至于大肉串,一個大肉串差不多有一斤肉,加上一些調料,炭火人工,一串成本就接近二十塊,更别說他們裡面還加了靈氣催發的荷葉,顔頌椿決定做兩種規格的肉串,半斤肉一串就賣三十,一斤肉的賣六十。

至于普通的本地蔬菜就賣正常的價格。

吃過燒烤的人全都贊同這個定價,畢竟實在是太好吃了。

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