沈錦清和林煜畢竟是出來采買東西的,吃了碗面墊肚子,和老闆娘打了聲招呼就走了。
他們先去拿了沈錦清之前給自己和沈錦華訂做的衣服,又買了兩匹紅綢,這兩匹布一拿出去人家就都知道他們是即将新婚的夫夫了,沈錦清和林煜一路上被招呼着買了不少東西。
東西太多,他們兩個人實在提不動,最後隻能提前到牛坊租了一輛牛車載貨用。
幸好林煜就會駕車,也算是節省了一筆開支。
這樣租來租去的,實在太麻煩了,而且之後餐館開業,他們回村裡也要經常用到牛車,這樣下去不行,沈錦清盤算着什麼時候也得買一輛牛車回來才行
林煜把車趕到最後一個目的地,糕餅雜貨鋪。
到了地方,林煜将将把牛車停穩,沈錦清就率先跳下車。
林煜知道他不會摔,但還是看得心驚膽戰:“小心些。”
沈錦清安慰他:“這牛車那麼矮,不用怕。”
說着率先進了雜貨鋪,店裡掌櫃的不在,是個高個子的小二哥出來招待的他們。
“二位可是來置辦成親用的糕餅果子的?小店龍鳳糕餅,花生桂圓紅棗應有盡有。”結伴來這鋪子的哥兒漢子大多都是買這些,小二哥熟絡的介紹道。
沈錦清不動聲色的仔細觀察着這裡,回他說:“這些都來點兒。”
小二“诶”了一聲趕忙應好。
林煜補充道:“紅紙和龍鳳喜帕這些也要。”
“好嘞,”小二嘴巧,順勢和攀談起來,“郎君和夫郎真是般配,看着就是恩愛的一對兒。”
“眼光也是頂頂好,小店經營二十年了,質量有保障,來我們家挑東西真是來對了,保管二位用的稱心。”
小二是個年輕漢子不好和沈錦清過多攀扯,多是拉着林煜趕話,這漢子看着雖然不好相與,但好事将近,必定不會給自己下臉子。
他這開口般配閉口恩愛的,弄得沈錦清和林煜兩個人都有點微妙的不自在。
林煜實在覺得難耐,制止了他:“小二,抓緊包完東西吧,我們趕時間。”
小二聽他催了不到片刻就手腳麻利的把東西都打包好了,給他們拿到外邊的牛車上:“好嘞您二位走好,小的祝你們百年好合、恩愛不疑。”
他說盡了好話,林煜賞了他幾十文錢。
小二笑嘻嘻的接過,又說了幾句喜氣話才會鋪子裡去。
沈錦清看着林煜那張異常嚴肅的臉,隻覺得方寸小二要是再多說兩句林煜就要招架不住了。
林煜和沈錦清從鋪子裡出來時間已經不早了,買完東西之後,兩人駕牛車迎着黃昏回到了村裡,明日林煜還要送一批獵物到鎮上去,這牛車到時候再送回鎮上的牛坊就成,他送完獵物正好可以去盯一下裝修。
他們現在已經是定了親的關系,沈錦清很自然的留下老爺子和林煜一起用晚飯。
正好用上空間裡的辣椒果,把上次林煜給他的那隻兔子處理了。
沈錦清之前抽空給辣椒做了捆紮和支撐之後,陸陸續續的又給辣椒加快了幾次催熟速度,現在空間裡的辣椒已經成排的長起來了。
他摘了一把辣椒出來後就開始處理兔子。
沈錦清把兔子敲暈了之後,拔毛剝皮,去掉不要的内髒之後把兔肉剁成小塊,用鹽和面粉清洗幹淨。
無論是做兔肉還是做其他菜式都要用到很多香料,之前買的那些烤肋排的時候已經用光了,沈錦清方才在鎮上還特意到别的醫館買了一大袋回來。
他切了姜片、大蔥還有一把蒜頭,把辣椒切成圈,再拿出剛剛在鎮上買的香料放在旁邊備用。
沈錦清把處理幹淨的兔肉冷水下鍋,用黃酒去腥焯水,水開後撇去浮沫用冷水洗淨兔肉。
起鍋熱油之後,先把蔥姜蒜倒進去爆香,再倒入香料和一把之前曬好的幹花椒,把麻辣味炒出來後,放入兔肉大火翻炒,最後轉小火滿滿煸炒出肉香味後加水炖煮半個時辰即可出鍋。
答應了林煜的麻辣兔頭他也沒忘記,單就一個兔頭,還要又鹵又炸又炒的有點浪費,最後沈錦清往裡面放了些雞蛋和土豆一起浸泡鹵制,也是一道鹹香開胃的好菜。
沈錦清再煮了盆面條、炒了道清蔬就差不多了,他掀開廚房的簾子出去,招呼大家吃飯。
林煜幫着他把菜端出去,一進廚房麻辣鮮香的味道瞬間侵占嗅覺。
霸道麻辣的氣味飄出來,刺激着衆人口中不斷分泌出唾液來 ,沈錦華請林老爺子坐上主桌,其他人依次落座。
等林老爺子動筷之後,沈錦清才把那隻兔頭夾給了林煜,小聲的偷偷跟他說:
“之前答應你的兔頭。”
林老爺子夾了碗面條,拌着香辣味濃的湯汁邊嗆邊上頭的吃着,再喝上一口他一直随身帶着的燒酒,那滋味,簡直美過神仙。
他吃得高興,半掀眼皮權當沒看到他們兩個的小動作。
哼哼,小年輕。
沈錦華清了清嗓子:“錦清,好好吃飯。”
沈錦清面上不漏破綻,手上的動作卻暴露了他的心虛,他給沈錦華夾了塊兔肉:“哥,你也吃,這兔肉我炒的可好吃了。”
沈錦華夾起來吃了吃了一口,被辣到立刻悶了一口茶。
林煜看他這樣也動筷子夾起兔頭啃了口,然後面不改色的喝了碗涼白開。
沈錦華和林煜經過上次的烤肋排已經比較能習慣花椒的味道了,但這辣椒還是第一回吃,兩個人辣的脖子都紅了。
不過吃辣是會上瘾的,越辣越想吃,沈錦華和林煜筷子就沒停下來過,沈錦清看在眼裡覺得有趣。
他夾了一筷子青蔬慢慢吃着,津津有味的看他們三個人被辣得龇牙咧嘴。
林老爺子實在看不過眼了,也給他夾了一塊麻辣兔肉:“清哥兒這麼瘦,怎麼隻吃青菜呢?來,多吃點肉。”
沈錦清笑着把他夾過來的兔肉吃了:“謝謝老爺子,我最愛吃肉了。”
林老爺子看他真的沒被辣到,不高興的撇了撇嘴,沒意思。
一頓飯,四個人,吃得有滋有味。
……
成親的事忙前忙後,總算準備的差不多,那天來家裡還說迎親那天就定在兩天後。
林老爺子和沈錦華商量過後,越過本村那個王媒婆,另外找的媒人昨天給二人合過八字後結果也出來了,說什麼兩人是天作之合,沈錦清懷疑她是為了讨喜說的瞎話,反正出于禮數沈錦華和林老爺子給的禮金都多給了好幾兩。
現在林老爺子已經找人預定好了宴席要用的食材,林煜也在鎮上獵了兩頭豬和幾隻野雞當做肉菜,因為林煜是入贅,所以宴席的地點定在了沈錦清家,沈錦華也早早就找好廚子和村裡嬸娘幫忙打下手了。