可是沈錦清做的這幾道菜實在是招人，蘑菇特有的氣味混合着肉香強勢地撲鼻而來，再偷偷瞄一眼那盆滿的冒尖的排骨糯米飯，糯米顆顆圓潤、粒粒分明，赤色的排骨上綴着嫩綠的蔥花，在座的都忍不住偷摸咽了下口水。

沈錦華不是看不出來他這些同僚們的嘴饞，可是，這是他弟弟第一次給他送飯诶……

最後還是沈錦清看不下去，做主一人給分了一小碗糯米飯，他估摸着他哥自己一個人也是吃不完這麼多飯的。

這些先生們大受感動，吃得淚眼汪汪、嘴不能停。

沈錦華之前的那份餐食也不能浪費，沈錦清把那三道菜都裝進食盒裡。

拿回去做道回鍋肉也好。

沈錦清陪沈錦華聊了會兒天，知道沈錦清是要順便到鎮上采買東西之後把自己身上所有的錢都掏給他了，嚷嚷着以後就要讓沈錦清掌管家裡的财政大權。

沈錦清無奈扶額，昨天沈錦清說以後想他來做飯之後，沈錦華就已經給了他很多“買菜錢”了，要是把錢全給了他，那是真要窮得叮當響。

這會兒是真看不出來沈錦華到底智慧在哪兒了。

沈錦清不要他那幾十文錢。

……

沈錦清從書塾出來已經是半個時辰後了，他們這些先生午休也就一個多時辰，雖然沈錦華肯定不介意，但沈錦清不好多打擾他哥休息。

不過他來時觀察過這書塾周圍，車水馬龍、四通八達，人流肯定旺，他回到這裡的心裡打定主意想開個小餐館，這看着就很合适。

不過說這些還早。

他還是得先去探聽一下花椒的價格，順便買些大料烤肋排。這時候花椒、桂皮這些還是被當做香料來用，幾乎沒聽說過誰拿來當調料，那太過奢侈了。

要買桂皮花椒這些隻能到醫館去才有可能找到，這鎮上的醫館一共有三家，沈錦清也不确定能找到幾種，于是打算三家都跑一趟，順便打聽哪家花椒價更高。

南市那家醫館最靠近書塾，價格中規中矩，東市那家最便宜，可惜東西品質差好些都發潮生黴了，還是西市這家最好，東西貴，但品質最好。

而且這也意味着，沈錦清的花椒可以在西市這裡賣出個好價。

西市這家醫館叫留春堂，店面開得很大，掌櫃的是個留着山羊胡的瘦老頭，看着有點兒精明傲慢。

不過這傲慢也不奇怪，據說這留春堂在州府有人，在整個淮縣都不隻這一家。

沈錦清或許幸運在小坎河村過得比别人好那麼一點兒，但在掌櫃這裡他和那些從鄉下來的村民真的沒什麼區别。

不過這沒什麼，打開門做生意，求醫求藥的什麼人都有，掌櫃的對誰都一個态度。

不冷也不熱。

“這位小哥兒，看病還是抓藥？”掌櫃的摸了把山羊胡。

“想買點香料。”

這會兒，掌櫃的終于有點驚訝了，除了鎮上那些富戶倒是少見還有别人來買香料，而且還是個衣着樸素的小哥兒。

“這東西沒什麼稀罕的，山野裡掘出來的土東西，要隻是為了滿足好奇心，就别買了，沒得糟踐銀錢。”掌櫃的這是把他當追風慕榮的不經事小哥兒了。

“不是，我要這香料有大用途，家中人都知道的。”

掌櫃略放下心，看這小哥兒出身就算是自作主張來的，想來也不會有多少銀錢。

“你随我來，”掌櫃的領着他到百眼櫃前，“自己看要哪種。”

沈錦清見掌櫃的連麝香、龍涎香這些名貴都堆在在他面前了，知道他還當自己是來“長見識”來了的。

他略看了會兒，跟掌櫃說：“桂皮、丁香、小茴香各來一兩。”

掌櫃的這才信了他是真的要買，戥子給他稱。

沈錦清裝若不經意的問：“這花椒是多少錢一兩啊。”

掌櫃的開始沒多想，“一樣，都是三百五十文。”

“你這家夥，怎的别的不問獨獨問這幹花椒？”

“嘿，”沈錦清故意引他問的“實不相瞞掌櫃的，我家就是做幹花椒的，原本有專門的路子，銷往鎮上。”

“就是吧，最近和人鬧掰了，家裡還留着一批不知道怎麼辦呢，家裡人着急，我就想自己來鎮上找門路。”

“這花椒300文一兩，你們這兒收不收啊？”

他故作坦誠，掌櫃的也沒懷疑，畢竟到村裡收花椒再批量賣到鎮上的也不少。

“三百文收不了，别人到你們村子裡收最多就給一百文吧？那不過你們家要真是有的話，二百八十文倒是可以，比你家以前有的賺了。”在商言商，但他又說，“以後學聰明點兒，有這些金貴東西就藏着點，直接到鎮上賣，别又給人騙了。”

“是是，我這小孩兒不懂這些。”

老頭傲嬌的哼了聲。

“我看你倒膽大的很，一個小哥兒也敢自己個兒跑來跟人做生意”掌櫃的把他買的那點兒香料打包好丢給他，“拿好你的香料。”

“好嘞，”沈錦清笑笑，“敢問掌櫃的貴姓啊？下次還有的麻煩您呢。”

“敝姓劉。”

“好嘞，劉掌櫃，下次我帶着花椒來，保管品質好。”

劉掌櫃又哼哼了一聲。