章慧以前做菜那是色香味俱全!
由于生病的原因,她已經很久沒有做菜了。
對于加入食鹽的掌控已經不精準了。
蘇萌嘗了一口章慧做的地三鮮,太淡了。、
章慧問她好不好吃的時候,蘇萌沒有說實話,她大口吃了一口飯,然後說:“挺好吃的。”
蘇盛吃了兩口,同樣沒有說話。
章慧看到蘇盛的樣子,臉上的笑容淡了許多。她拿起筷子吃了一口,大聲說:“我記得我放鹽了啊!”
蘇盛,蘇萌兩個人對視一眼,都選擇了沉默。
章慧把地三鮮重新放回鍋裡,加了食鹽,翻炒了幾下。
再次端上餐桌的時候,味道就剛剛好。
蘇盛和蘇萌都很捧場,吃光了所有的菜。
在疫情期間,家裡對于做菜的交流逐漸增多起來。蘇萌在這個過程中提升了自己的手藝。她學會了烙餅,面條,餃子,包子的制作。
還學會了幾道自己喜歡吃的菜,但味道并不好。
即使這樣,蘇萌的内心仍覺得滿足。
味道,刀工,很多時候都是不重要的。做出的飯菜能吃才是關鍵。餓不死是重中之重!
廚藝進步的同時,還有一件讓人撓頭的事情——搶菜。
疫情期間的菜可謂是一菜難求,買到菜那是難如登天。
蘇萌第一次接觸搶菜,還有些羞澀。她不想買的太多,買的物品太多會給搬運菜品的志願者增加負擔。
她這邊加加減減 ,猶猶豫豫的,結算的時候,頁面顯示菜品已經被買空了。
沒有了!
那時候蘇萌有點絕望,她意識到自己要兇狠,要自私一些才好。
不然,她會餓死的。
變兇狠的蘇萌搶了幾次菜仍是全部失敗。她隻能坐在沙發上懊惱的撓頭。
家裡的菜已經不多了。
章慧,蘇盛年紀大了,新鮮的蔬菜必須要供應上。
水果最好也能供應上。
蘇萌想水果搶不到也沒有關系,家裡還有幾瓶維生素呢!不要緊。
蔬菜她是一定要搶到的。
老年人不吃蔬菜很容易便秘的,便秘會引起很多疾病的。
前些日子蘇萌還在網上看到有人因為便秘,上廁所太用力腦出血了。
搶不到蔬菜,這個問題太大了。