魚鷹學院裡大概也有能工巧匠,整個酒店雖然有三層高,卻錯落有緻,一樓建了不少池子用來養河鮮,大部分魚池都利用錯層的方式引來充裕的陽光。
進了酒店後,藍莓醬和老婆婆就分開了。老婆婆要去後面的倉庫收購食客吃剩下的貝殼,藍莓醬則要去享受酒店的美食。
點菜可以到魚池旁對着實物選取。
藍莓醬跟着侍者在一樓穿梭。
魚池裡咕噜咕噜冒着泡,明顯有打氧類的設備在工作,池内堆積的貝類不時呲出一股水花。
藍莓醬要了一份清蒸紅貝、一份蒜蓉蒸圓貝、一份醬焖白貝、一份爆炒辣青貝,最後還要了一份蝦仁疙瘩湯。
四種貝類連殼帶肉加起來有二十斤。藍莓醬猜測,去掉貝殼頂多能有兩、三斤貝肉。
菜品變熟,貝肉也跟着縮水一大圈。不過新鮮的貝肉吃起來就是不一樣,又鮮又嫩一口一爆漿。
藍莓醬很快吃美了,二十斤貝肉也就拿來打打牙祭罷了,要吃飽,還得看最後這碗料足湯仙的蝦仁疙瘩湯。
白生生的粥裡飄着大個兒的紅蝦仁、奶白又飽滿的貝肉、細細的青菜絲、黃橙橙的雞蛋面疙瘩、金黃的炸雞米花。
蝦仁緊緻彈牙,貝肉鮮嫩爆漿,青菜絲甜脆清爽,面疙瘩的麥香味兒十足。
炸雞米花就更别說了,雖然裡面的雞肉比較少,可油炸的面衣被海鮮湯泡透,吃起來别提有多油潤啦!
一碗加滿料的熱湯下肚,藍莓醬吃了個十一分飽,很快就泛起了食困。
好在“合家歡”酒店的一樓用來養河鮮,二樓是餐廳,三樓就是客房。
藍莓醬當即定了一間最好的客房用來午休,還順便給她的導遊也定了一間房休息。