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第25章 韭黃

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其實溫室搭好了以後,就沒有餘桃什麼事了,種地一直都是周松和文芳芳負責。

眼看着那些平時在冬天根本活不了的作物,此時仍好好的生長着,連周老爺子也跟着激動起來,每天都要來菜園子看看。

周松欣慰道:“雖然沒有春天種的長得好,但這樣下去,想必也差不了。”

“也不知道能賣什麼價格。”文芳芳感歎道。

周老爺子樂呵呵道:“反正賠不了,左右不過費些功夫的事,賣不出去咱就自己吃,早就吃膩了蘿蔔白菘了。”

于鄉下人來說,自家院子種的菜大多都是留着自己吃的。

餘桃這個溫室搭成,并沒有投入太多成本。木材是山上砍的,種子是自家留的,牛糞是從大東那裡勻來的,他們隻不過費些柴火和人力而已,人力又不值幾個錢。

就這樣帶着對這一批反季蔬菜的期待,進入了臘月。

一進入臘月,年味便越來越濃。

周家早早便開始準備年貨,周松和文芳芳一起去縣城買了魚和肉,準備回來腌制臘魚臘肉。

以往周家拮據,隻有過年時吃點好的,但因為入冬時周安通常是病着的,所以過年往往也熱鬧不起來。

不知是不是郭大夫開的藥方起了效果,今年入冬時,周安竟也沒有生病。

餘桃進門的第一個新年,再加上現在手頭有錢了,文芳芳便摩拳擦掌,準備好好過個年。

除了臘魚臘肉,瓜子、酥糖、花果也買了不少,可把珍珍給高興壞了。

餘桃也很高興,因為地窖裡的韭黃已經可以收割了。

黃瓜和扁豆生長周期比較長,可能要到早春才能收獲,但韭黃長得很快,這一批割了,等過個二三十天,還能再割。

冬天韭黃少見,但也并非沒有。

餘桃一開始便打定了主意,不打算沿街叫賣,隻割了一些新鮮韭黃,和大東一起去了縣城,直奔臨仙樓。

孫掌櫃一看到餘桃便笑開了花:“周家娘子,許久未見啊,近來可好?”

自從他收了餘桃的酒方和蜂蜜後,立刻便令酒坊釀蜂蜜酒。

他們的酒曲自然是比花妮家粗制的酒曲更好,釀出來的隻比當時餘桃給的樣品更好喝。

這蜂蜜酒前些時候剛釀好一批,乍一推出,便廣受好評,一銷而空。

孫掌櫃的數錢時笑得合不攏嘴。

他不是沒有想過再找其他的供貨途徑,隻是冬天是歇蜜期,這蜂蜜本就是稀罕玩意,從别的地方進貨過來,算上路費成本,哪裡有從餘桃這裡買劃算。

而且連後廚用蜂蜜做點心的師傅也說了,餘桃供的蜜更濃稠更好吃。

無怪此時孫掌櫃看到蜂蜜供應商餘桃,仿佛像是看到了财神爺。

餘桃見他這副笑模樣,就猜他定是從蜂蜜酒裡賺了不少:“孫掌櫃,生意興隆呀!”

兩人笑着寒暄了幾句,餘桃便直入主題,問他收不收韭黃。

孫掌櫃見多識廣,冬季的韭黃他是知道的,但他還是有些驚訝于餘桃竟能種出韭黃。

“收的,隻是不知道周家娘子可還有其他新鮮蔬菜?”孫掌櫃試探的問道。

餘桃便告訴他,入春了還有黃瓜和扁豆。

若說韭黃隻是少見,早春的黃瓜和扁豆就可謂是罕見了。

孫掌櫃道:“真能有黃瓜和扁豆?可莫要騙我?”

餘桃笑:“騙你做什麼,我又不是要提前收你定金。”

孫掌櫃笑着應是,隻說如果真種出來了,他們通通都收。

吃了一冬天的蘿蔔白菘或醬菜,他們如果能比别家更早供應上新鮮蔬菜,那還不人滿為患!

這韭黃便用每斤三十文的價格定給了臨仙樓,隻是這次孫掌櫃沒說派馬車來收,隻能明日再送一趟來。

光餘桃家的韭黃,這一批便能收八十斤,大東家種的少一些,大概能收個五十斤。

拿着一兩銀子的定金出來,大東也有些不敢置信。

大東不安道:“小桃妹子,咱們是不是賣的太貴了,我總覺得這是坑人呢?”

這韭菜平日裡也就賣一兩文一把,韭黃竟買了一斤三十文。

餘桃笑:“大東哥,你剛進臨仙樓,沒留意他們報的菜價嗎?”

大東回憶了一下:“都挺貴的。”

“就是賣的貴。物以稀為貴,冬天哪有那麼多新鮮蔬菜吃。他收我們一斤三十文,分兩盤炒了,一份菜就能賣出三十文,如果再加點肉,做韭黃炒肉,隻怕能賣到四五十文。”

“這也太......”大東摸了摸後腦勺:“你們腦子真靈光,我可想不出這麼多掙錢的法子。”

餘桃哈哈一笑:“你不如直說我們黑心吧。”

大東也笑了:“我不是那個意思。”

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