被子卷兒被推到了炕最裡頭，鋪了草席子的炕上圍着中間的小圓八仙桌，坐了五個人。

除了前世去養老院做公益，周檀還沒有和這麼多不熟悉的長輩們同桌吃飯的經曆和體驗。

此刻坐在燒得熱烘烘的炕頭上，心裡也有點忐忑不自在，以及小小的期待和異樣。

不大的小桌上擺着好幾個粗瓷大碗，臘肉豆腐亂炖，豆腐蘸醬豆，油炸蘿蔔絲丸子，玉米碴子粥……

此時幾人的視線都聚在桌上那盤臘肉豆腐亂炖菜上和那道白嫩嫩的熱豆腐上。

開吃之後幾人都先夾向臘肉片，臘肉片晶瑩剔透，油浸浸的，一口下肚後十分滿足。

周檀也不禁喟歎一聲人間美味。

嬸子們第二筷子則都不約而同地夾向了金黃色的豆腐。

桂花嬸子左看右看，見大家都舉着豆腐看着她，等她先嘗嘗味道，于是一咬牙，“我先替你們嘗嘗鹹——”

剩下的話音兒直接被咀嚼聲代替了，她瞪大了雙眼，有很多話想說，但嘴裡卻不舍得停下來。

其他人一看，連忙将豆腐塞進嘴裡。

！

原來這個‘豆腐’居然這麼好吃！

一口咬下去，外酥裡嫩，滿口油香。

煎炸得金黃酥脆的外皮被臘肉和各種菜幹浸得滿口油潤鮮香，外皮爆汁的同時有些地方居然還是酥脆的，裡頭則軟嫩綿密，炖菜的汁水都浸透進去了。

一塊油煎豆腐，不光是嬸子們吃出了回味無窮，周檀前世吃慣了炸豆腐，此刻一口下肚也禁不住感到味道驚豔。

幾位嬸子紛紛将筷子移向了亂炖裡的豆腐，臘肉片兒再怎麼薄也是有數的，但豆腐周檀可下了不少，保準管夠。

先往嘴裡添了幾筷子豆腐後，桂花嬸子才有空跟周檀誇贊這個豆腐，“檀哥兒你這豆腐真是嬸兒這大半輩子除了肉外，吃過的最香的吃食！”

誇得周檀小臉一紅，但明說又沒法說，隻得臊着臉，将豆腐這個東西厚着臉皮按在了自己頭上。

“檀哥兒不是說看着書做的嗎？這不會是官老爺才能吃的東西吧？”一個嫂子插話道。

幾人說話間，之前切豆腐的嬸子早就忍不住，夾了塊白生生的豆腐，連醬豆都沒沾就填進了嘴裡。

一入口就被這入口即化的細嫩口感驚到了，吃着還有股豆子的醇香味道。

油煎豆腐要用油，她們平時可不敢這麼個吃法。但是這個‘生豆腐’可完全沒有下過鍋，竟然空口吃也這麼好吃。

“你們快嘗嘗這個，這麼幹吃也好吃！”切豆腐嬸子激動地指着這盤豆腐說道。

桂花嬸子一臉狐疑和不信，“能有油煎的好吃？”

雖說不太相信錢河家的說的話，但幾人還是伸出了筷子。

有了油煎豆腐在前，其他人覺得就算一看就覺得沒有放油的油煎豆腐好吃，也一定不算難吃。

于是幾個嬸子又一次這味道驚豔到了，沒想到這錢河家的竟然沒忽悠她們。

和錢河家的想法差不多，她們都在想這豆腐空口幹吃竟然也這麼好吃，要是能天天吃該有多樂呵啊。

這麼一想，幾個嬸子都有些坐不住了，“檀哥兒，你這個豆腐不是要去鎮上賣嗎？怎麼個買法啊？”

這麼稀奇好吃的吃食肯定價格不低。

但眼下正趕上年關将至，幹巴巴熬了一年的錢袋子也都可以寬松寬松放開點了。

少買點還是買得起，留塊兒過年一家子吃，剩下的送娘家或者等着外嫁的哥兒和女兒走門子也體面。

周檀完全沒想到，在他看到嬸子們拿的東西後都已經打算放棄推銷豆腐了，現在嬸子們竟然主動問起來。