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第34章 松鼠桂魚

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“也不必這麼悲觀,”洛共郎冷靜說道,“隻要不出大問題,靠着斐氏的名頭加上營銷,不會太差的。”

“也是,”付嚴像是妥協了一樣笑了聲,說道,“現在與以前不一樣了,産品的品牌效應變得更重要些了。”

付嚴依舊在認真研究,對洛共郎說道:“過下班的點了,你快走吧,我再待會也回去陪老婆了。”

“慧心薯片确實好,與其他薯片對比起來,配料表和營養成分表都要更健康,但是依舊沒什麼人知道,”洛共郎面上的表情依舊冷淡,陳述道,“這早就不是隻靠用心做産品就能做強大做大的年代了,不能改變那就隻能順從。”

“慧心與舒慕不同,舒慕的營銷部是頂尖的”洛共郎說道,“營銷部發力,産品是會起來的,但一切的前提是有好的受民衆認可的産品。”還有沒人惡意搞事。

“身體是革命的本錢,早點回去休息吧。”洛共郎說完也不理付嚴什麼反應便離去了。

洛共郎還未走出公司時便碰到了姜宴西,姜宴西沒有再穿着西裝而是休閑服,看着更年輕了,眉眼依舊瑰麗,手裡還是提着一杯奶茶,不再像上次那樣有違和感,他很明顯是趁斐瑛不在蹲胡念安。

姜宴西自然記得洛共郎,洛共郎給他的印象可太過于深刻了,眼神對上時便冷哼一時,兩人隻是對視一眼一句話也沒說便向相反的方向走去。

坐上地鐵,洛共郎點進手機,直接在熱門視頻軟件上搜了胡念安,搜出了幾個毫不相關的視頻。

【宿主,胡念安的網名是追安】

洛共郎重新搜索,搜出來的東西一下就多了,點進熱度最高的視頻。

視頻裡,胡念安從底下突然竄出來,嘴邊有可愛的淺淺梨渦,搖了搖手打招呼,說道:“今天做的是松鼠桂魚。”

“首先我們需要準備醬汁,後面立即淋到魚身上才能保持口感的酥脆!”胡念安一邊說着,一邊從一旁一一拿出所需要的材料,繼續解說:“白醋,白糖,番茄醬,可以再加些酸梅醬,味道會更好!”

“要開小火哦,”胡念安将東西倒入鍋中,開了小火,說道,“用筷子攪拌,直到醬汁變得濃稠。”

她将鏡頭轉向鍋内,快速攪拌了一些時間,說道:“到這個程度就可以了,倒在碗裡備用。”

橘裡偏紅的醬汁被盛在碗中,上面還有幾個小氣泡。

“然後,你要拿出一條做好被你吃掉準備的桂魚,”胡念安從一旁拿過一條活蹦亂跳的桂魚,魚的體型較大,她一手死死按着魚身,另一手拿着菜刀,手起刀落,飛速砍下魚頭,說道,“要砍掉它的頭。”

“再切下魚的腮幫,不要扔,後面需要用到,”她又麻利地切下魚的腮幫,繼續說道,這是松鼠桂魚的頭部,”

“連着尾巴切下魚兩側的肉片,要靈活地用手上的菜刀,把魚骨剃下來,”胡念安微微彎下腰,幾縷頭發調皮地落在她的眼前遮擋視線,随後便取出了魚骨。

“找清魚的紋理,沿着它的方向斜着切,要控制好力道,不要切掉了。”鏡頭再次從胡念安身上轉向魚肉,白嫩的手指按着魚肉,刀順着魚的紋路落下,留下淺淺的刀痕,刀痕之間的間隔一緻,看起來整齊規律。

"在換另一邊斜着切,與之前一樣的。"說話間,魚肉被切成一塊塊小三角,隻看這魚肉便可知道主廚刀工的熟練,她繼續說道,“另一邊的魚肉也是相同的處理方法,我在演示一遍。”

“接着,腌魚,”胡念安拿過一個小碗,打入一個雞蛋,說道,“需要一個雞蛋,蔥,少許鹽和胡椒粉,料酒攪一攪。”

她再把魚肉,魚的腮幫子放入碗中進行腌制,視頻畫面一轉,再将腌制好的魚肉和魚的腮幫子裹上面粉。

“起鍋放油,先下腮幫子,因為它的肉比較厚,再下魚肉,”她将腮幫子,魚肉一一放入鍋中,拿起鍋勺舀起油澆在肉上,反複重複直至魚肉炸至金黃。

“接着,我們需要擺下盤,”胡念安說着撈出已經炸好的魚肉,放置在盤中,她的神情認真,有些嬰兒肥的臉不會因此顯得老成,反倒更可愛。

擺完盤後,胡念安微皺的眉頭才徹底舒緩下來,對着鏡頭露出一個看着有點傻氣的笑容,說道;“最後一步啦,給紮好的魚淋上之前準備好的醬汁!”

酸酸甜甜的醬汁粘附在金黃的魚肉上,鮮亮的顔色讓人眼前一亮,頓然生津想要嘗一口眼前的美味。

視頻的末尾是胡念安剪輯的松鼠桂魚的近圖。

洛共郎點進胡念安的頭像,目前為止粉絲已經有了一百多萬,這在這個軟件裡可以算得上中上等級的博主了,但還不算是頂流。

他又點進評論區,贊美的言論占多數,但也有些不和諧的聲音。

“小姐姐是學生嗎?好有學生氣!”

“這是我們這的菜!可惜我隻會吃不會做。”

“博主可以出一期刀工的視頻嗎?做失敗了嗚嗚嗚。”

“隻有我覺得博主有點胖嗎……”

“博主……有一說一,瘦一點會更好看。”

“博主臉有點太圓了,剛剛差點露出雙下巴了,還是瓜子臉好看。”

“博主還是減減肥吧,太胖了。”

“漂亮姐姐,炫!我!嘴!裡!”

“有些評論真的很好笑诶,博主又不是顔值主播,教怎麼做菜的,不是給你看臉的!”

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