“哈哈！這說明我們已經到華埠了，因為從馬金過來的大河水和我們長虹裡面出來的大河水不同方向的交替，華埠的水流是平的為此就變成水回轉混流，你不用管了，等下有船過來拖的”

原來還有這樣的一個原理，到了華埠木排會自動倒轉，前面變後面，後排變前排，前排變後排反轉排頭順水而流…

聽了叔叔說出這麼多道理，鄒建民小小腦袋不停地思考原理。

“到了，小心點，你快跳到岸上去”鄒水根吩咐侄兒。

“哇塞，華埠河醬麼大啊！醬麼多的木排啊，”老建古看見面前大河裡這麼多木排，情不自禁的贊道。

他們順着河堤而上，上面就是繁華老街。

華埠街熱鬧非凡，人來人往，人擠人，叫賣聲不斷。

“噓噓（叔叔），我伯（我爸）呢，他們在哪裡？”鄒水根沒有看見老爸就問叔叔。

“他在木材公司算錢，我們先去華埠大型飯店等你伯，你看前面華埠大型飯店到了”鄒水根回答道。

“哇塞，有包子七了。”聽叔叔說前面就是飯店，想起馬上可以吃到好吃的了，鄒建民激動的叫了起來。

飯店很大，許多人在排隊，吃的東西很多，有油條，油煎果，麻球，氣糕，包子，饅頭……

鄒建民看了口水直流，把手指拼命的放進嘴裡舔，“噓噓，我想七包子，上次我伯帶回家的包子老好七了”

“不行，噓噓（叔叔）袋裡沒錢了，等你伯來了就有錢了”

于是隻能站在旁邊看别人吃了，饞得他直吞口水…

半小時後…鄒建民看見老爸來了，開心的喊道：“伯（爸）你快來，我要七包子，還要七氣糕，還想要…”

“老建古，你七得下嗎？點醬麼多，你好貪心哈。”鄒國英說道。

鄒建民俏皮的說道：“阿假（姐姐），我要七好多好多，要不我倆比比怎麼樣？…”

“饞嘴喵”鄒國英笑着罵道。

鄒水金摸摸兒子的頭心疼的說：“好，乖兒子，伯給你買，想七什麼，多買點沒關系，可以帶回家給弟弟妹妹七”

鄒建民開心的拍着巴掌叫好道：“好耶好耶，伯真好”

在華埠國營飯店吃飯是非常有面子的事，在農村哪裡有見過這麼大的場面啊！

鄒建民吃過早飯後對姐姐鄒國英說：“華埠包子真好七，我七了四隻，還有油條一根，氣糕一塊，還想七，可是肚皮好飽好飽，阿假（姐姐），你七了幾個”

“我不敢多七，我伯要罵滴，就七了兩個包子，兩根油條”鄒國英回道。

鄒建民吃過早飯和大人們逛了華埠街，看到熱鬧繁華的華埠街不由得尖叫起來：“哇塞…華埠街好長歪，真熱鬧，好好西耶…”

怪不得常常有人把華埠小鎮誇成小上海。

大人們忙着給家裡置辦東西，好不容易來一趟華埠，于是大人們大袋小袋的提着，

到了中午大家搭乘一輛大型拖拉機到星口村。

然後再轉搭一輛手扶拖拉機回到了長川。下車後再翻山越嶺回到了西山。

晚上鄒建民和鄒建文鄒偉民他們說起去華埠放木棑的經過，特别是華埠街上如何繁華好玩，聽得鄒建文也想下次去嘗試一下。

又是一個禮拜六。

放學後，老建古和毛兔，鄒偉民，鄒杏英一路摸青絲回家。（是螺絲的另一品種，開化的特色，隻有開化有這樣的青絲，别的地方可沒有）

青絲又長又大，不一會每人都撿了一飯盒。

“老建古，你看溝裡這麼多魚，”鄒建文發現了新大陸。

鄒建民趕緊走過來一看：“哇塞，毛兔你看這麼多啊，就不曉得道能不能抓到。”

鄒建文說：“抓不到，我前面試過的…”

鄒建民說：“毛兔，那我們回家拿魚鈎，七過飯後我們再下來釣魚怎麼樣?”

“好的，正好，昨天我伯幫我買來的魚勾魚線等下做好魚竿來釣魚。”

“我昨天就做好了…”

兩人說好，等回家吃過午飯一起下山釣魚。

到家後，鄒建文讓他爸爸把魚竿幫忙弄好之後，吃了午飯，就去找他哥。

鄒建民，鄒建文，兩個人把飯盒青絲到家裡臉盆裡，帶上飯盒，然後去地裡挖了點蚯蚓搞個竹筒裝上。

然後兩個人又從西山下山返回去長川的路上，兩闆橋頭山溝裡。

兩個人各自搞好魚竿，魚鈎上挂上蚯蚓。

山溝魚很貪吃，魚鈎上的蚯蚓下水它們就上勾咬食，結果鄒建民看見魚咬鈎就猛往上提，蚯蚓是吃了一半，魚釣上來又掉進水裡。

鄒建文也是一樣的這種情況。

“老建古，這是怎麼回事，魚釣不上來？”

“是奇怪，魚明明是咬上了，為什麼勾不了呢？”于是鄒建民仔細研究魚鈎，看看魚鈎是不是有問題。

拿下魚鈎上的半截蚯蚓，再看魚鈎，用手按一下，結果魚鈎的鋒利勾住了自己的手指，還好沒有太用力，隻是外皮傷了，痛死了。

“原來魚鈎是沒有問題，應該是蚯蚓太長了…”鄒建民自言自語“再短點試下看看。”

結果扔下水就被魚咬上鈎了 ，鄒建民用力往上拉：“哈哈釣着了”

鄒建文也同樣搞斷蚯蚓 ，不一會也釣上了：“原來真是這樣。”

因為他們第一次釣魚，不懂釣魚，以前隻是看悶子他們釣魚，自己還沒有玩過。

所以不懂 ，現在明白了釣魚的原理。

蚯蚓隻要把魚鈎遮住就可以，太長了，魚肯定咬不上魚鈎啊。

這樣也好，一根蚯蚓可以搞好幾段做魚餌，還可以多釣幾條了。

鄒建民和鄒建文把所有的蚯蚓全用完，各自釣了十來條魚，放進飯盒，再裡面裝滿了水。

“老建古，今天晚上舒服有螺絲七，還有魚七…”

“魚我不要七，以前我在開化小姨夫家七魚，魚刺都七到喉嚨裡，魚刺我怕。”鄒建民回憶當時魚刺卡在喉嚨時非常難受。

“那是你真七不來魚為。”

鄒建民說：“反正我不要七魚，還是螺絲好七…”

鄒建文就把他吃魚經驗告訴哥哥：“七魚要，先從魚頭往魚尾七，醬樣子就不會七到魚刺了為…”

“那晚上再試一下，不過我對七魚還是有點恐怖…”鄒建民說。

兩個人捧着裝滿水的飯盒，魚在裡面動，走幾步水就搞到身上，把褲子都打濕了。

到了西山，鄒建民把魚倒進木桶裡，再倒些水。

魚在桶裡自由的遊動好好玩。

玩了一會，就出去玩去了。

水勾邊，王三女和老鳳敲兩個人在剪青絲的尾巴。

青絲不剪屁股外殼，吃的時候是吸不出來的……

晚上鄒建文和鄒建民兩家都在吃青絲。

青絲味道太好吃了，就天天都想吃，于是…也就掀起了一場吃青絲風。

西山的小夥伴們放學回家就在大河裡摸青絲，大河青絲特别多，也不怕全體出動，反正天天有摸。

青絲摸回去除了燒着吃，還可以煮了烘幹當零食吃。

你可别說，青絲幹特好吃了，每天摸一大把放褲兜裡，然後削一根細小的竹簽，就和現在的牙簽那樣，那時候沒有牙簽買就自個做。

一手拿青絲一手拿竹簽把裡面的青絲肉挑起來吃。

青絲幹的口感非常獨特，鹹的，香香的，烘幹的青絲保留着原有的青香味，特别好吃。

鄒建民鄒建文他們都非常喜歡吃這種青絲幹。

山裡人窮，許多水果也都沒有見過，零食也就隻能找野味了。

山上的，河裡的，溝裡的，能吃的都能變成花樣來吃。

比如山上野生的，

牛逼，