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第27章 第 27 章

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晉雲柏隻追上來要繼續吻:“别管。”

他的唇太熱,于是,她真的顧不上,隻全心全意沉浸在這個濃郁的吻中。

像是沉入一片海,她睜着眼,看着海平面上的天空越來越遠。

直到失去所有氧氣。

直到失去最後清醒。

菜上齊了。

服務生把菜送上來後,就像尾巴着了火,夾着托盤忙不疊地退出房間,咔的一聲關上大門。

再要進來,隻敲門,裡面沒人應門便絕不進來,甯願站在門口罰站,和菜盤大眼瞪小眼。

——都給孩子吓成什麼樣了。

楚岚自我反省,自從和晉雲柏混在一起後,她的下限日益下降,堕落速度比滬深大盤跳水都快。

晉雲柏含笑,拿起烏木包金的筷子,夾了一筷春筍,點點頭:“還不錯,可惜有點涼了,剛出鍋的時候應該口感更脆。”

楚岚死魚眼瞪他。

到底是因為誰才會讓菜變涼啊喂!

見她不動筷,晉雲柏給她夾了一塊河豚皮,笑眯眯地說:“别光看我,我再秀色可餐也不管飽,你需要吃點物質世界的真實食物。”

河豚魚是現殺的,極新鮮,魚皮富有膠質,濃汁調味,和刺身是不同的口感。

楚岚狠狠地咬下去,權當在咬狗男人。

恰逢春日,正是吃春菜的好時節。

新生的菜極嫩,水汪汪的綠,筋柔枝軟,輕輕一咬,滿口都是春天的鮮。

這家店的菜做得确實好,不像市面上追逐噱頭的新菜館,恨不能把一碟小菜做出千個花樣,不是新概念就是改良中餐,花頭多得很,就是不好吃。

雖然菜式平淡無華,但食材都是最頂級的,大廚手藝也好,看似簡單的操作,卻能最大限度激發食材本身的鮮香。

在餐飲一行,做減法永遠比做加法難。

對于食物不新鮮有異味、食材味道互不相容的問題,可以通過下重油重鹽重辣重酸來解決,也可以上點高科技手段。

騙過食客的嘴巴,就能糊弄進肚裡。

越簡單才越難,所謂重劍無鋒,大巧不工。

就像川菜的頂級名菜是開水白菜,而不是串串香(雖然串串香真的很好吃)。

楚岚喜歡吃辣,但有時也不得不承認,辣椒是騙舌頭好物。

她一個人懶得做飯,就把生菜火腿面條煮一鍋,拌點辣椒醬就湊合一頓。

有時候不是喜歡吃辣,而是别無選擇。

楚父廚藝好,在親友中都是有名的,來過楚家吃飯的人無不贊歎。還有人想找楚父拜師,學學怎麼把家常菜做好吃。

每當楚岚回家,楚父更是使出十八般手藝,餐桌上盤子都快放不下,恨不能一頓給寶貝女兒吃個爽。

有現成的好飯,楚岚也不是那麼無辣不歡、頓頓要辣椒拌飯的。

但自己開火就怎麼方便怎麼來。

辣椒素把舌頭上的味蕾細胞痛毆一頓後,再難吃的飯也能咽下肚。

這個時節的菜市場滿是綠油油的春菜,荠菜、香椿、馬蘭頭……嬌嫩如春水,玉體橫陳在攤位上,妖娆招攬來往顧客。

但對上楚岚這種不識風情的主兒,也隻剩下水煮撈出拌辣醬的慘淡下場。

至于晉雲柏,從小嬌生慣養,家中常備專業廚師,食材不是自家農場産的就是特供基地送的,主打一個純天然無污染。

他的舌頭和腸胃都被慣壞了,隻愛食材原味,對重口味的耐受度基本為零。

論腸胃堅|挺程度,他完全沒法和楚岚這種久經沙場,從小到大經受流動攤販和蒼蠅館子考驗的普通人相比。

毫不誇張地說,一根路邊攤的烤腸就能幹倒他。

不過楚岚雖練就了一副鋼鐵腸胃,但舌頭沒完全麻木,還能品出春菜的鮮甜。

一口咬下去,像是把整個春天都咬進嘴裡。

端上桌的也不是隻有綠菜。

初春的蛏子正是最好吃的時候。

這家店挑得都是上好的長街蛏子,品相完整,殼黃肉白,肉肥得要溢出來。

晉雲柏選了最簡單的做法,加鹽水煮。指粗的蛏子進滾水時還是活的,端上來時能看到蛏肉從殼中含羞帶怯地探出來。

楚岚撥開蛏子的殼,一口咬下去,肉質鮮甜,還有一股海鮮特有的鹹香。

忽然想起古人将蛏子稱為“西施舌”,吃蛏子豈不是在和西施舌吻

又想起生蚝,有人說吃生蚝的過程宛如與vagina深吻(……)。

正巧,她擡眼看到晉雲柏拿着一個蛏子在吃,唇色潤澤,泛着水光,鮮紅舌尖若隐若現。

很靈活,或者說,過于靈活的舌頭……

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