趁這時候,面粉中打入一個雞蛋,放一勺鹽,加适量水調成糊狀。
緩緩倒入漏勺中,面粉糊通過漏勺的小孔呈水滴狀滴入沸騰的湯中,形成一顆顆如珍珠般的小顆粒。
勺子輕輕推動那些小顆粒,防止塌底糊鍋。
再放入切成小塊的豆腐。
最後倒一點點醬油調味。
劉廚子在一旁看着趙知暖不過一刻鐘就做成了,搓手道:“趙姑娘,不知這湯叫什麼?”
他當廚子多年,竟然都沒見過這種做法。
“我稱它為珍珠湯,您看這面疙瘩和豆腐丁,像不像浮在湯中的珍珠?身體不适時吃這種湯最是舒服了!”
“原來如此!趙姑娘果然是玲珑心思!”
劉廚子以前覺得趙知暖不過是偶然發現了兩三種新吃食的做法,不足為懼。
現在看這情況,才既佩服又有些擔心,這麼一個随時能冒出新鮮點子的人,若是有一天入了府當了廚子,那就是個大威脅了!
趙知暖似乎看出了他的心思,有意無意說了一句:“我不過是想為夫人減少些不适罷了,等夫人過了頭三個月,孕期反應減少後,還是要靠您給夫人做吃食的。”
聽了這話,劉廚子一顆忐忑的心暫時放了下來,笑眯眯地幫趙知暖盛湯,又送她和珍珠出了廚房。
唐錦眼巴巴瞅着門口,這麼一會兒功夫,剛才喝的稀粥似乎已經消耗殆盡。
現在隻覺得腹中空空。
還好門簾下一刻就被掀了起來,趙知暖一臉笑容走了進來,身後跟着的珍珠手中端着一碗珍珠湯。
若有似無的香氣也随之而來。
唐錦精神一振:“趙姑娘,這就是你說的珍珠湯?”
“正是!這湯也晾了一會兒了,正好可以入口,夫人吃一些嘗嘗!”
唐錦也不用珍珠伺候,自己端着碗拿着勺子便吃了一口。
隻覺這珍珠湯溫潤可口,味道清淡适中。
其中夾雜的面粒軟卻又有一絲嚼勁兒。
不過幾口,就将一碗珍珠湯喝了個幹淨。
一旁的珍珠被唐錦的架勢吓壞了,連連勸道:“夫人慢些喝,吃得太快會不舒服的。”
“夫人,廚房裡還有許多,您若是愛吃還有呢。”趙知暖也說道。
唐錦有些不好意思:“趙姑娘,讓你見笑了,早上吃得不多,這會兒太餓了。你做的這珍珠湯又如此美味,所以沒忍住..”
“夫人别這麼說,夫人胃口好,民女高興還來不及呢。”趙知暖看了看空空的碗笑道。
“夫人若是還想吃,也歇一會兒再吃吧,一次性吃那麼多确實會脹肚的。”
唐錦這會兒也不餓了,心情大好:“多虧了你,否則我這頭幾個月還不知道怎麼過呢。”
二人正開心說着話,有丫鬟來傳:“禀夫人,曹小姐到了!”
唐錦聽了臉上的笑容瞬間淡了,她微微歎了口氣:“讓她進來吧!”
趙知暖見狀起身告辭:“夫人有客到,民女先告退了。”
隻是還不等唐錦說話,門外便響起了嬌笑聲:“表姨母,不用下人通傳,蓉蓉這就進來了!”
下一刻,一個身穿橘色衣裳的少女便進來了。
少女滿臉笑容,還沒來得及行禮,便看到了趙知暖。
她臉色一變,聲音尖厲質問道:“你這個窮鬼怎麼會在這兒?”
“蓉蓉,不得無禮!這是我請來的客人!”唐錦更是不悅了,聲音也沉了下來。
“表姨母~”少女聽出了她的不滿,跑過去給她捏肩膀撒嬌道,“蓉蓉也不是随便說的!”
“這丫頭是真窮啊,連一匹馬都買不起。”
她斜着眼睛将趙知暖從上看到下,翻了個白眼道:“來見表姨母還穿得這樣寒酸,如此不懂禮數,表姨母為何還讓她進門?”
“趙姑娘父母雙亡,一人帶着年幼弟妹生活困難,在穿着上有所疏漏也是正常!”唐錦冷臉道。
“隻是你從小錦衣玉食,你爹娘也讓人教你禮數和琴棋書畫,剛才為何還自己闖了進來?”
少女一愣,一臉委屈地拉着唐錦的袖子:“蓉蓉不是想着來表姨母家中,不必在意那麼多禮數麼?下次蓉蓉一定注意!”
“你知道便好!”唐錦臉色稍緩,“無論去誰家,這基本的禮數還是要守的!否則别人會說你爹娘教女無方!”
唐錦暗自搖頭。
她本來就不喜這個外甥女,要不是因為從前家裡受了姨母一家的恩,也不會讓她這麼頻繁來府上。
今日這麼一對比,更是覺得趙知暖堅強有教養,進退有度。
她看趙知暖更是喜愛了幾分,柔聲道:“你今日做的珍珠湯我很喜歡,以後得了空要經常過來陪我說話。”
“表姨母,這珍珠湯是什麼?能不能讓我也嘗嘗啊?”少女插話道。
一旁的趙知暖微微揚了眉,這位嬌滴滴的表妹是真心想嘗嘗她做的吃食麼?