還真不客氣，上來就是大菜。顧廷悅不喜歡膻味，除了羊排幾乎很少吃羊肉，廚房迎合他的口味也很少做羊肉。

主人家不愛吃羊肉，劉姨就很少做，許茜就沒機會學。許茜會的羊肉料理不多，點名要内蒙風味，應該不是像普通烤串一樣，調味烤熟了就行吧。

見許茜愣住了，葉執趕緊換菜：“水盆羊肉也行，周老是陝西人，他好這口。”

“内蒙烤羊講究吃羊肉本味，羊和明火距離遠，肉在烤架上靠熱風烤熟。表皮硬脆幹香，内裡汁水豐富。”劉姨看向葉執：“烤羊腿沒問題，還想吃什麼，說吧。”

許茜期待的看着葉執，又可以學一手了，小葉子大着膽子放開了點！

葉執：“有烤羊腿的話，再配幾個小菜就差不多了，我們這幾個人飯量都不太行，一條羊腿搞不好都吃不完。”

劉姨不信：“怎麼可能，這麼多人吃不完一條羊腿，開什麼玩笑。”

“我說真的，我們幾個怎麼說呢……”老的老，弱的弱，減肥的減肥，飯量都不太行。熊小彬可能比較能吃，有郭柏松在他也不敢狠勁吃。

葉執拿顧廷悅舉例：“拿顧老師來說吧，他吃的夠少吧，飯量完勝我們任何一個。”

顧廷悅郁悶放下送到嘴邊的食物瞪葉執：“你怎麼不拿你自己比？”

葉執：“我……至少比小杜吃的多。”

“呵。”顧廷悅冷笑：“你可算了吧。小杜是吃太多甜食，不好好吃正餐。她遇到好吃的可比你能吃多了。上次一桶魚湯都是她喝的，還吃了不少鹵肉和豬腳。”

“我最菜行了吧。”葉執在桌子底下踢了顧廷悅一腳，你可閉嘴吧！葉執不吃飯的慣用借口是零食吃太多，飽了。劉姨不知道葉執總把吃的丢給别人，自己隻吃一兩口。再說下去要露餡，老太太看過來的眼神已經不對勁了，必須趕緊扯開話題。

“對了，主食我想吃褲帶面，還得麻煩茜姐準備點油潑辣子。”這是周老的口味。

劉姨替許茜答應：“可以，還有嗎？”

“陳導喜歡酥炸帶魚，沒有的話随便蒸條魚也行，再給小杜加一道酸甜口味的肉菜。其它的随便做兩道青菜，一道口味清淡一點的湯。”葉執開始很認真的點菜：“主菜是羊腿，主食是面條，加上這些菜，足夠了，成席。”

葉執點完菜把錢苗和丁俊都留下幫忙，自己去劇組上工。顧廷悅是下午的飛機，劉姨抓緊時間把詳細餐單定下來，把最主要的羊腿臨時腌一下，還要教許茜該怎麼操作。時間太短，羊腿想不破壞表皮入味，隻能用針筒把料汁打進肉裡。

食材都在出租房裡，缺少幾樣還得去菜場補，顧廷悅也要回房間卸妝換衣服，一群人坐車回酒店。

車上人多劉姨沒說什麼，回到房間拉住顧廷悅就問：“上次的鹵肉和豬腳你不是說小葉子吃了？他經常把加餐送人？”

額，完蛋。為了維持穩定和諧，有些事還是得适當瞞着點。“小杜嘴饞，葉執每次都會給她嘗一口。那麼多豬腳，大部分是葉執吃的，别人就嘗一嘗。”

劉姨半信半疑：“是這樣？”

“不然呢，他又不傻，還能餓着自己？”顧廷悅趕緊擺脫老太太跑進浴室，惹不起溜了。

劇組結束下午的拍攝，葉執、陳導、小杜、副導快步趕往房車區。葉執換下戲服還帶着妝發，怕被圍觀裹着大衣悶頭走。

他們上車時周老、周子慧、熊小彬、郭柏松已經在幫着忙活了。幾人在客廳過道擺上大長桌，正好兩邊是長沙發，一張擠四人，再添三把椅子，加上錢苗、丁俊、許茜，十一人剛剛好。

許茜、錢苗、丁俊三人一下午可忙瘋了。三人分頭行動，丁俊買菜，錢苗烤肉。許茜備菜的同時竈上炖着各種湯，還要時不時幫羊腿刷調料。好在丁俊買菜回來可以給許茜簡單幫廚，洗菜、切菜、去蝦線都幫得上忙，讓她騰出手把面條擀出來。

葉執随便一個主意，這群人就得累半天。餐單還是劉姨設計的，比葉執的要求豐盛許多。

主菜烤羊腿，主食手擀褲帶面。另一道大菜，劉姨記得葉執提到了水盆羊肉。因為兩道羊肉重複了，也怕有人不吃羊肉，最後換成骨湯肥牛鍋。鍋裡有青菜、菌菇、海鮮、丸子，還可以用牛肉湯煮面條，一個鍋子解決所有問題。

定好大菜，其它就看着做。陳導最愛的酥炸帶魚，小杜喜歡的菠蘿咕咾肉，适合周老的蝦仁蒸豆腐、玉米冬瓜湯，負責解膩的生菜酸黃瓜酸蘿蔔，飯後甜品是銀耳百合羹、紅豆派。好在無糖紅豆沙是劉姨事先做好的，加點糖調味就好，不用重新煮。

很難想象這麼多菜都是許茜一個人做的。這些菜光是做到同時出菜，時間分配就是一門學問。吃過晚飯許茜還要做劇組那麼多人份的宵夜，隻能說不愧是劉姨的徒弟，厲害！

連最輕松的錢苗都累到懷疑人生，葉執剛上車就等來她好一頓抱怨：“烤羊腿真不是人幹的活。要一刻不停一直搖烤架，胳膊都快斷了。煙熏火烤将近三個小時，臉都熏黑了，我感覺我和羊腿一起熟了。還有那個羊腿巨香，我聞着味都快饞死了，卻隻能看不能吃！”