衣服,鄭紅玉是不會做的,但是桐子大隊有人會做。
雖說這個年代家家戶戶的女主人基本都會針線活,但是會的程度就不一樣了。
她家裡面,她奶奶和她媽都會,一般的衣服和鞋子都能自己做,隻不過沒有多精緻就是了。
所以這次鄭紅玉打算請人做,四件衣服也是需要挺長時間的,這兩天地裡還挺忙,沒幾天就到他們領證辦客的時候,太趕了,沒必要。
桐子大隊衣服做的又快又好的當屬胖嬸,鄭紅玉沒有多考慮,當即決定待會拿上布去胖嬸家。
現在還沒下工呢,她家裡估計沒人,而且也差不多要到點做飯了,鄭紅玉自己做飯手藝就是馬馬虎虎,要預留更多的時間。
戴好補丁摞補丁的圍裙,鄭紅玉就去廚房看今天要做什麼菜。
桐子大隊條件要比其他大隊好一些,一天吃三頓的還是挺多的。
據鄭紅玉所知,現在還有好些大隊一天隻吃兩頓,早上起來那會是沒有東西吃的,隻有在農忙那兩天才會狠狠心一天三頓。
一進去鄭紅玉就看到一筐土豆,炒土豆算是非常簡單下飯的菜了,也是鄭紅玉為數不多做的比較好吃的一道菜,不管是炒土豆絲還是土豆片,土豆條。
前兩天單天章買的牛肉還有好些,雖然已經灑了厚厚的鹽擦了又擦,但是天氣還是很熱,放不了幾天,得盡快吃了。
切一塊出來洗洗鹽水,幾遍後再拿清水泡着,去去血水和多餘的鹽,先處理其他菜。
自留地的黃瓜已經老了很多,再不吃都要變成嚼不動的老黃瓜了,鄭紅玉決定做一個拍黃瓜,最後再來一個清淡的菜湯就齊活了。
這次她應該能在家裡人下工前把飯菜做好。
然而理想很豐/滿,現實卻很.....在鄭紅玉土豆絲切到一半的時候,她媽回來了。
劉英就是瞅着時間回來做飯的,結果剛進家門就看到她老閨女在竈房門口和土豆較勁呢。
頓時好笑的快步上前:“行了,這些你也不會做,坐着去吧,今天想吃香辣的還是酸辣的?”
鄭紅玉還想掙紮一下,她覺得土豆絲她還是可以的,然後就在她媽不容置疑的眼神下乖乖的把菜刀交出去。
“酸辣的,酸辣的開胃,媽,那個牛肉用小米辣炒啊,辣椒我都摘好了。”鄭紅玉眼巴巴的看着她媽切土豆絲跟玩似的。
“你啊你,這年代哪家做飯是奔着開胃去的,也就這兩年條件好了,糧食夠你嚯嚯。”劉英感歎了一句。
這個年頭,家家戶戶做鹹菜都是往齁鹹齁鹹的方向去,大家不是不知道怎麼做才好吃,隻是想着做的比較鹹的話,比較耐吃。
“媽欸,這不是條件好多了麼,今天瞅着又是一個豐收年,我爸不是說今年有望跟公社申請到拖拉機麼,有拖拉機在,開荒地不是跟玩似的麼,糧食隻會越來越多的,答應我,你之前那種齁鹹的鹹菜再也不要做了。”鄭紅玉道。
提起這個,劉英還是有點尴尬的。