婆子問她能找幾個針線好的婦人。

蔣氏說起這個就有底氣了，“整條胡同裡但凡針線上好的我都能叫上，你就是要給燕雲王府整個府上的粗使雜仆做衣裳我都能盤下。”

婆子的來頭顯然沒有這麼大，便又委婉地說，“肥水不流外人田，就是您這宅上就沒其他娘子能做啦？”

蔣氏是個人精，冷哼一聲，“你就差指名道姓地點人了。”她讓她别說那麼多有點沒的，到底要不要裁做。

婆子最終還是說做，帶着餘氏和桂兒上門去裁衣。

等她們回來，蔣氏連忙問那婆子搞什麼名堂。

桂兒說，“客人是這幾日慣來的那位相公。”

蔣氏呲笑，“這就是他想到的辦法？”

餘氏多多少少也知道前因後果，怕給程娘子帶來麻煩，便對蔣氏說要不就算了。

蔣氏呔道，“白白上門的生意誰往外推，這樣的來多少接多少。你隻做什麼都不知道，該怎麼做就怎麼做。布也裁了，現在丢手都白幹了。”

餘氏便隻管在家做活。

沒兩日，林捕頭回城了，蔣氏去他那拿谷種，給了錢，為答謝他特地給留的晉谷谷種，請他晚間來家吃飯。

林捕頭想也不想就拒了，“此事根本不值一提，哪裡還要叨擾一頓飯。”

蔣氏道：“你有所不知，最近這些日子，有那想找我做媒，找回頭人的，都快把我門檻踏破了。”

林捕頭一驚，蔣氏故意不直說找誰，林捕頭隻以為她在說餘氏。

他沉吟半晌，遂道，“那就叨擾了。”

蔣氏看他還是那個心思，心裡憋着樂。

前幾日她帶信給自己家的回來拿谷種，林捕頭也答應來，蔣氏親自宰殺雞鵝，煮的熟了，擺好杯盤，把鋪子的門闆裝上，席面擺在鋪子中間，放了桌凳，請林捕頭在上面坐了，整個宅子裡都是婦人，當家的又還未到，蔣氏便來邀牧雲去作陪。

程媺先就對牧雲交代了事情，蔣氏來請，她便讓牧雲去，“去陪你武師父吃酒。”

牧雲去了，林捕頭一些日子沒見他，加上也沒見到想見的人，便對牧雲說，“走，找個空地先試試你這些日子的進展。”

二門外的空地正合适，廚房通過來，東邊那個小小的天井似的院子也通過來。那是餘氏母女二人租住的地方，三丈見方的天井并兩個屋子，每間屋子與蔣氏的這間鋪子一樣大小。

此時餘氏桂兒和程媺都在廚房，蔣氏過來說：“林捕頭和牧雲比劃上了，這師傅當的可盡心了，到哪兒也找不見這麼好的師傅。”

程媺附和兩聲，餘氏隻當沒聽見。

還有最後一道土豆絲，蔣氏把泡在水中的細絲撚起來瞧了瞧，贊道：“這細絲切得可真講究，粗細一般，刀工不錯。”

桂兒驕傲道，“我切的。”

蔣氏又問程媺，為何要泡水。程媺說洗澱粉，三人都聽不懂，程媺便道，“淘洗一下，水裡再加白米醋泡一會兒，吃起來爽口些。”

等鐵鍋燒辣，先下姜絲蔥絲，煸出香味後倒入瀝幹水的土豆絲，接着烹入米醋、鹽、白糖，簡單翻炒一會兒，出鍋前再點上米醋。

程媺的一番動作行雲流水，看呆了蔣氏和餘氏，她們都以為程娘子十指不沾陽春水，沒想到她還是個中行家。

被激發的酸香味霸道地鑽入每個人的鼻中，讓人口齒生津。

幾人都過來看，“這就好了？”

程媺說，“就這麼簡單。”她撿出一些，在場的一人嘗了一筷子，酸香脆爽，十分開胃，都贊好。

桂兒愣愣地問：“程娘子手藝這麼好，為何要花錢與人搭夥？”

蔣氏嗆道，“自然是因為程娘子與你不是一般人，會做便就要做了？”

最後一道菜做完，廚房裡此時也沒什麼事，幾人就散了，走出二門，林捕頭和牧雲還站在那裡說話。

林捕頭的目光精準地定在餘氏身上。

餘氏對上他的視線後連忙垂下頭。她年紀不大，堪堪三十，半老徐娘，生育過兩個孩子，身形偏瘦，猶存一絲風韻。

兩人這樣見面的時候并不多，以前裁衣量身的時候接觸過一兩次，也就說過幾句話。

蔣氏拉住就要快步回屋的餘氏，剛要說話，她的好大兒在外叫門，一個不慎，讓餘氏趁機走了。

蔣氏罵道：死兔崽子。

蔣氏大兒叫陳江，生得像她，圓臉盤，個頭不高，見二門外站了幾個人，隻認得一個林捕頭，先與他打了招呼，目光被一位娉婷女子吸引住了，蔣氏介紹道，“這是賃下内院的程娘子叔嫂二人。”

見過禮，程媺給牧雲交代，“伺候林捕頭吃好了再回來。”

人已經進内院去了，陳江還伸着脖子望，蔣氏一個大巴掌拍在他背上。