因為蟹肉很多,就沒再放土豆白菜之類的輔料,幹鍋的分量看上去分外滿足。
趁着凜和阿虜大快朵頤着幹鍋阿特拉斯蟹,小松又快速取了透熟的肥肉末,以蔥、姜爆香,再用黃酒焖透,高湯調味……最後淋上豬油和灑上胡椒粉,做成了普通炒鍋的滿滿一鍋分量的秃黃油。
新鮮出爐的秃黃油奇異的鮮美香味将正在争搶最後一支蟹鉗的兩個吃貨引誘過來。
吮着手指的凜首次發揮了跟阿虜不相上下的嗅覺功夫,“這個味道是!”一松手,在阿虜搶到蟹鉗大口消滅時,沖上去拿起了一片小松剛用大分量面包機烤出的黃油蒜汁土司,用餐刀塗上一大片滿滿粘稠橙黃的秃黃油,一口塞進嘴裡。
啊,這個味道,就是這個味道!!!
鮮濃到至極的蟹味,就是這個!當初老媽掰了一大盆螃蟹也隻做出了一小瓶還被老姐偷吃掉一大半的秃黃油的味道,細膩淡鹹,比任何海鮮都更加濃厚美味的秃黃油,我終于實現了自己的夢想,能一口氣吃到飽了!!
“味道怎麼樣?”小松擡手想抹掉頭上的汗,想到手上的油膩和蒜味,又默默打消念頭,詢問凜。
以前小松吃過的秃黃油當然不是這麼簡陋的做法,但無奈時間太久,也沒什麼機會做這這麼大有這麼多蟹黃的螃蟹,印象裡的做法早就模糊了,最終他隻能連猜帶蒙做出這鍋半成品。
“好吃!”凜以内流滿面加大拇指的最高贊譽,提高小松20%的愉悅值。
明知道小松做的料理都會好吃也很想把每種都吃遍,但為了不浪費食物,阿虜還是隻能加快速度把蟹鉗吃幹淨了,才跑過去,提起吃了不少秃黃油的凜往後一丢:“你都吃了這麼多了,剩下的都是我的了!”
一首拿起五片土司,往鍋裡一蘸,塞進嘴裡一咬……舌尖接觸到從未有過的風味頓時将食欲放大幾十倍,阿虜眼睛裡爆出精光,在凜滿嘴面包口齒不清地跑回來前,發揮超人般的咀嚼速度,迅速消耗光了所有秃黃油和烤面包成品。
30分鐘内解決掉了阿特拉斯蟹,可可、阿虜、小松、凜隊獲得30分。