自從吃過斯塔久做的料理，小松就一直暗搓搓計劃着想要拜斯塔久為師，并最終，在一起逛的第三天成功了。

斯塔久作為美食會副料理長，能接觸更多的食材和更多烹饪能力和用菜刀能力以及對食材的理解都是目前的小松無法企及的。他沒有保留地盡力教授，小松也努力地去學，這個“病假”一下子就延伸了一周之多。

“唉？斯塔久師父你要走了嗎？”在租賃的料理練習廚房裡，小松驚訝，也有些了然。

她對斯塔久的稱呼完全從“斯塔久先生”變成“斯塔久師父”。斯塔久暗示過其實原來的稱呼就可以，可是小松固執地要改變——這是她的原則問題。

“嗯，出來太久，我的假期也要結束了。”斯塔久不去看小松失望的眼神，怕自己會不忍。“你現在能學的我已經大都交給你了，接下來需要你自己去嘗試，理論終究是紙上談兵，對待食材還是要親身去感受才行。”

安靜片刻，小松微微低下頭，繼續切菜闆上的黃金皮梨（捕獲等級2）。有黃金般光澤的梨子外皮韌性十足，完整時可以像皮球一樣拍打彈跳，是以料理方式困難，果肉清甜蜜軟而有名的食材，如果不在三秒内迅速剝幹淨果皮放入米醋稀釋水中就會迅速發黑，口味變差。弄傷果肉，飽含美味的果汁會快速流逝。

斯塔久剛剛示範了一次快速完整剝掉黃金皮梨的訣竅，小松隻看了一遍就能抓到竅門複制出方式來。