從廚房出來的郝進财見來了個新客人，熱情地跑上前詢問。

好進财，你真不虧是我親選的店小二。全世界都迷失了，唯獨你堅定不移。好進财，我金燦燦真沒看錯你！

“你這有什麼招牌菜？全給我來一份！”

哇哇，這‘水魚’還真沒讓她失望，點菜都那麼闊綽。進财，能不能再宰一筆就看你夠不夠機靈了。

“這位客官，一聽就知道是行家。”進财的小眼囧囧發亮，“小店有樣菜是浏陽城無人不知，無人不曉。第一是極品鮑魚，每份二十五兩銀子。第二是琵琶大蝦，每份二十兩銀子。第三是鐵闆甲魚，每隻三十兩銀子。這是三樣菜還真不是随時都能吃，需預定，今天巧了，都有存貨。”

好進财，你真沒辜負進财這名字，反應夠快，懂得推銷本店最貴的三樣菜。金燦燦隻差沒拍桌叫好了，内心那個激動啊 ，就那次中福利彩票能媲美了。

“好，好，好……”好會宰客的店小二。

郝進财見他連說了三個好，卻沒說要還是不要，笑問道：“客觀要來上一份嗎？”

南宮子雙袖一揮，豪氣萬丈，道：“都給我各來一份！”

“好勒！”進财應了句，興沖沖地跑進廚房。他能不興奮嗎？他吃的這一餐可抵悅來客棧十日的生意額啊。

當然，最興奮的不是進财，是金燦燦，她左手還緊握着方才南宮子給的那兩錠銀子。笑話，這可是悅來客棧重新開業後受到的單筆最大面額耶，她死也不放手，死也不放手。回歸正題，這金燦燦興奮啊，南宮子隻要在這住一日，她便有一兩銀子進賬；吃一頓，她便有進百兩銀子進賬。這擺明就是财神爺嘛，不是财神爺也是送财童子。她要好好招呼，熱情的招呼，不惜一切代價留住這客人。

約過了一盞茶的時間，進财便端這一盤菜上來——琵琶大蝦。一掀蓋，蝦味撲鼻而來。亮麗明塊，形狀似極了琵琶。

南宮子嘗了一口，即刻豎起大拇指，贊歎道：“口感鮮美酥香、蝦味十分濃郁，也算對得起這招牌菜的派頭。”

喲，這小子還真挑剔。琵琶大蝦耶，滿漢全席裡的主菜耶，“京味三大蝦”之三耶。當年慈禧太後都沒挑它毛病，你卻好大口氣，竟隻是說它對得起招牌菜這一派頭。若不是前世她貪吃，卻又吃不起o(╯□╰)o，隻好每日研究這菜如何做，這世界哪會有琵琶大蝦這道菜？大哥，你這是架空時代耶，架空耶。啥中華傳統佳肴你這可是沒有的耶。沒有本姑娘教李大嘴，你吃的上這琵琶大蝦嗎？金燦燦非常不滿南宮子這樣評價她的‘拿手’好菜。

又過了兩盞茶的時間，郝進财送上了極品鮑魚。這極品鮑魚是金燦燦仿現代的一品鮑魚做的，隻不過她覺得極品兩字更顯其身價。

南宮子吃了一口，點點頭，道：“不錯不錯，肉質細嫩，鮮而不膩。”

好吧，雖然南宮子是在贊，但怎麼聽起來卻讓人覺得這道菜一般般？小子，這可是二頭鮑耶，你知道在二十一世紀二頭鮑有多珍貴嗎？你這樣到底是損還是贊？拜托，好吃就大聲贊出來。你可是第一個吃我這三道招牌菜的人耶，你稍微誇張贊歎下會死啊？你知道你稍微誇張贊歎下會引來多少人前赴後繼步你後塵嗎？金燦燦非常非常不滿他這樣的态度。啥态度？他大爺的态度，仿佛天下各種奇珍美食都嘗過。

最後端上來的是鐵闆甲魚。這道菜号稱中國十大最殘忍菜之一，做法是将鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的，當水漸漸升溫後，甲魚就會因為熱而喝湯，調料自然就進入了甲魚的體内。漸漸火越來越熱，看着鍋中甲魚痛苦的翻滾，舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時，外面的湯和甲魚喝下的湯，使甲魚肉味中都有湯的味道，鮮美無比。

南宮子嘗了口湯，頓了頓，又喝了口，頓了頓，又喝了口。終于，這次他的表現沒令金燦燦失望，隻見他一臉驚奇，感歎道：“好喝！太好喝了！能吃上這麼美味的一道菜，死而無憾啊！”

說完從懷裡摸出一兩銀子丢給郝進财，道：“小二，這兩銀子是打賞廚師的。”

金燦燦眼冒星光望着進财手裡的銀兩，心裡琢磨着，今晚必須要跟他們兩個講明下，本店的員工不準收小費，若客人給小費，一律充公！