方望津指了指林遂川,說:“那他呢?憑什麼他什麼活都不幹?”
“人家是客人,怎麼能讓人家幹活?”
孟雨竹靈機一動,提議:“無虞姐姐,這樣吧,我留下來和他砍柴,林捕頭陪你去買菜吧。”
“可以嗎?我可以出錢和幫你拎東西。”
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“你們兩個.......”秋無虞看見藏不住笑容的二人,“算了,就這樣吧。有沒有什麼忌口?想吃豬肉還是羊肉?”
“沒有,想吃豬肉。”二人異口同聲地說。
店鋪附近有菜市場,蔬菜和肉還算新鮮,秋無虞對比了幾家豬肉攤,最終在這家王氏現殺豬肉裡挑了四兩精肉打包帶走,接着又帶着林遂川逛了河鮮區,精挑細選買了五十隻蝦,打算做芙蓉肉。又見旁邊攤子上有賣豆腐的,又買了兩塊,打算做麻婆豆腐。
林遂川隻顧着付錢,一個沒注意,秋無虞又跑到賣蔬菜的攤子邊上去了。
“姑娘,我這菜都是今天剛摘的,絕對新鮮。”攤主拍怕胸脯,向秋無虞保證。
秋無虞蹲下聞了聞菜的味道,觀其色,便知他在唬人,這菜應該已經在攤上放了兩天有餘了,為了保證新鮮,在上面灑了水罷了。
秋無虞婉拒,又來了另一家菜攤,挑了些土豆白菜香菜,用來調味。林遂川剛跟上來,她又轉身走了,去了賣面的地方。
“會下面嗎?”秋無虞問他。她今晚要做的菜有點多,怕他們等不及,要是林遂川會煮面能打一打下手,那最好不過了。
“會。”
秋無虞又買了些面,回頭看林遂川的時候,發現他兩隻手已經挂滿了菜和肉。
“錢在我懷裡。”
“不用,我自己付吧。”秋無虞沒理會他,好在她走的時候還帶了些錢,給店家十文錢,便提着面走了。
菜肉主食一應俱全,還差調料。秋無虞買了一串辣椒,挂在了林遂川身上,打算自己榨一點辣椒醬,又買了一罐豬油,一包白糖,一罐現成的清醬和一些其他的佐料。
“你知道官鹽在哪裡買嗎?”秋無虞突然想起,曆史書上好像說過古人的鹽分成官鹽和私鹽,買私鹽是犯法的。
“知道,要不我們先把東西放回去,我去買吧。”
“再幫我買一小壇酒回來,麻煩你了。”兩人手裡的東西都塞滿了,确實無暇再拿其他。
二人滿載而歸,将買回來的食材放在廚房裡,林遂川便又馬不停蹄地出門了。
孟雨竹進來,想着幫她打下手,秋無虞讓她去洗菜,自己負責把豬肉處理了,切成薄片,又在其上抹上清醬,将其風幹,靜置半個時辰。
“小孟先别幹了,你要是餓了,就先去買點糕點吃吧,記得給你方哥也帶一點。”秋無虞放下手裡的刀,在香囊裡拿出十文錢,遞給孟雨竹。
孟雨竹接過了錢,一溜煙地跑了出去,連頭都沒回。
方望津見孟雨竹拿了錢去買吃的,自己還餓着肚子,也來到後廚讨要,秋無虞想都沒想便拒絕了。
“等小孟回來你吃她的吧。”秋無虞剛把蝦挑了蝦線處理幹淨,看方望津左右也無所事事,便叫他把豆腐切成塊。
方望津剛拿起刀準備切豆腐,秋無虞連忙叫住他,說道:“你先去洗手,把手洗幹淨了再來切。”
方望津洗了手,再一進來,秋無虞才肯讓他拿刀。看着他那一身破的不能再破的乞丐裝,心裡想着過兩日一定帶他做身好行頭,不然嚴重影響了店内的形象。不過,此時的他一定想不到,他這身裝扮,在幾百年以後,還引起了一陣潮流。
林遂川買了鹽回來,剛要把鹽送進廚房,便看見秋無虞和方望津二人有說有笑,他站在門外,不知所措。
“呦,林捕頭來了,快請進啊,在外面待着做什麼?”方望津一見林遂川來了,如見救星,終于有人接替他了。
他也頭也不回地跑出去了,見孟雨竹回來,在桌上吃着糕點,便抓起一塊送到嘴裡。孟雨竹見狀,連忙帶着剩下的糕點跑到屋裡去了。
“這丫頭。”方望津把嘴裡的糕點咽下去,看了看自己手裡的半塊,又一口咽了下去。
“靠不住的家夥。”秋無虞小聲抱怨了一句,卻被林遂川聽進了耳裡。
“你在說我嗎?”
“我說他,别多想,你還是很靠譜的。”秋無虞熬好了油,在油裡灑上一把蔥花和鹽,“你去把面下鍋裡吧,蔥花和調料都在這裡。煮清水面就行,剩下我來弄吧。”
“不,你等着吃就行,我保證煮一鍋完美的面出來。”