“估計太長時間沒吃過好的了，挺大個男人有手有腳偏做個叫花子天天乞讨要飯，不嫌丢人。”隔壁桌的王員外說道。

方望津掏出了用線串好的五十文，放到秋無虞面前，詢問他自己是否可以開始抽了。

秋無虞點頭，眼瞧着那雙充滿污泥的手插進了盒子裡，從裡面掏出了一張“中彩者”。

方望津剛開始還不知曉其意，直到聽見衆人的一片唏噓聲和嘲諷，他才反應過來，自己是這家酒樓的座上賓。

“您請坐，稍等片刻。”秋無虞找了張幹淨的桌子，請方望津落座。

秋無虞提前讓劉在石幫忙殺了魚和清理了魚鱗，她又自己配了腌魚的調料，腌制了一炷香的時間，在此期間，她又勻速将雞胸肉切成肉丁，其刀功之熟練，讓掌勺二十年的老廚也為之驚歎。

她在雞胸肉裡填上了酒，又灑上了少許鹽和胡椒粉，再配上一勺澱粉，用筷子攪勻，将其腌制。

當她做完這幾步後，魚的腌制工作也便差不多完成了，她将鍋起了火，在鍋内倒了一層油，先将蔥、姜、蒜下鍋，約莫一杯茶的時間，再鍋裡倒三大碗冷水，水開後将切好的素菜下入，煮熟後放到碗裡。再将腌制的魚也下進鍋裡，煮熟後撈出，撒上些蔥花，澆層熱油，一道鯉魚躍龍門便完成了。

劉在石先把這道“鯉魚躍龍門”端給方望津，秋無虞在後廚又接着做别的菜，一個人忙得不亦樂乎。整個後廚都溢起了菜香，聞得秋無虞和田自秋二人腹中直叫。

秋無虞又接連做了黃金鈎和鳳凰丁，整個大堂裡的客人無一不被這色香味俱全的菜吸引，紛紛調侃道這叫花子運氣真好。

方望津無暇在意他們說了什麼，低頭配着米飯将酸菜魚吃的連魚骨頭都不剩了。

他半輩子沒吃過這麼好的了。

秋無虞按了按自己的腰，一夜未眠加之一直招待客人讓她有些疲憊，不由自主擔心今日做的菜會不會有失水準。她一連又做了兩道菜，一道水煮牛肉，一道麻婆豆腐，她分别将其命名為“騰飛八百裡”和“白玉鎏金”。

此外，她還自制了甜品，菠蘿話梅酒。她先是倒了一碗濃度低的酒，兌了水，又将菠蘿切成塊，在菠蘿表面撒了鹽，又加上兩勺白糖，攪拌均勻後放上話梅，擱置一炷香時間，再倒入調好的酒裡。

以前同學聚會的時候，她便喜歡做一點甜品和調一些酒，即使沒人能欣賞得來，她還是樂此不疲地嘗試。

她在做甜品和釀酒這方面，确實沒有炒菜有天賦。

但她相信，隻要她不斷修改配料和配方，總會找到最優解。

待菠蘿話梅酒釀好，秋無虞親自端上桌，請方望津品嘗。

她一低頭，發現上的菜已經所剩無幾了，飯也吃了好幾大碗，周圍客人的羨慕聲就沒停過。

他見秋無虞端上那碗菠蘿話梅酒，覺得很是新鮮，生平從未見過有人用菠蘿話梅釀酒。

他先是小小嘗了一口，不解其中味，舌尖上酸辣與苦澀交織，臉上也漸漸凝重。

慢慢地，舌尖上的酸辣與苦澀皆已消失不見，變成了甘甜與清爽，回味無窮。

“高啊，實在是高。”

方望津将菠蘿話梅酒一飲而盡，酸甜苦辣，皆在這一碗用菠蘿和話梅釀成的酒裡。

“知己啊。”秋無虞很是欣慰，從她開始練習調酒和做甜品以來，這是唯一一個贊賞她的人。

品着品着，方望津流下眼淚，對秋無虞說：“你這碗酒倒是讓我想起了我的前半生，這酒裡的甜，是我人生的前二十年，過的何等恣意快活，這酒裡酸和辣，倒像我剛落魄的時候，生活大不如前，但身上尚有餘錢，這酒裡的苦，便是我現在，窮困潦倒，任由人欺。高啊，你這酒，我家庭尚且富裕時都沒喝過這麼好的酒。”

秋無虞也眼含熱淚，對他說：“哥，啥也别說了，等過兩天你再過來，我再幫你釀一碗，我活了二十二年，也隻有你能解這酒中意啊。”

待方望津準備走時，秋無虞不忘問他地址。

“城北淨居寺，你來了向那些和尚尼姑打聽打聽，沒有不認識我方望津的。”方望津拍拍胸膛，揚長而去。

“無虞，你打聽他一叫花子的地址作甚？”徐道全剛算好兩桌客人的賬，便湊過來搭話。

“自有我的理由。”秋無虞不作理會，進了後廚，又做了麻婆豆腐和紅燒肉，裝在食盒裡，打算給林遂川送去。