說到以雞肉做食材制作的簡易快餐,蘇憬第一個能想到的就是炸雞。
炸雞翅,炸雞腿,炸雞排,炸雞柳……
不過有個問題,之前為了節省時間,蘇憬做炸雞時用的都是超市裡買回的半成品,對于具體該怎麼腌制裹粉一竅不通,現在到網上去查,也不知來不來得及了。
蘇憬剛把“自制炸雞做法”輸入搜索欄内,鈴聲再次響起。
這次來電的是經紀人顧文庭。
蘇憬:“有話快說我這兒忙着做炸雞呢。”
顧文庭:“啊啊啊好消息,夏導古裝劇新戲招募演員,有意向請你去試鏡男一!”
蘇憬:“?”
顧文庭:“?”
“你還記不記得自己是個演員,就知道炸雞,你怎麼不把自己也扔油鍋裡炸了!”顧文庭憤怒咆哮。
耳朵被震得嗡嗡響,蘇憬默默把手機拿遠了一些,等對方消氣了,才重新放到耳邊。
“嗯嗯,演男一号,然後呢?”
顧文庭努力呼氣,恨不得順着電話爬過去掐死他,自己就徹底省心了。
“誰家婚宴上做炸雞,我看根本就是你自己想吃了!算了,我也管不了你了,你注意着點體重,别到時候連試鏡都過不去。”
事情其實并不複雜,說白了就是蘇憬上一部古裝劇出演反派大火,後面連續接到許多類似人設的古裝片邀約。
唯一不同的是,夏導作為圈子裡的知名導演,拍出的每部劇幾乎都能成為年度爆款,到現在有兩三年沒有新劇上映,據說私底下一直在專心打磨劇本。
如今新劇招募演員,哪怕沒有對方邀約,蘇憬也肯定是要找門路去試鏡的,眼下天大一個餡餅砸下來,别說是顧文庭,就連蘇憬也忍不住迷糊了。
顧文庭趁機潑冷水:“别高興太早,隻是說有意向,最後能不能成還不一定呢。”
“還有,新劇有不少打戲鏡頭,夏導對這一點也很看重,你上回演那個反派的打戲我都懶得說你了,你自己找時間好好練一練吧。”
挂斷電話,蘇憬摸摸下巴。
練打戲……他自己要怎麼練打戲。
“你覺得五百以内,能找到專業教武打的老師嗎?”蘇憬認真問。
土雞:“……”
晚上八點,巫溟過來通知他接親時間延後到十二點,十一點半出發就行,讓他先将食材簡單處理出來。
看着到處撲騰的活雞,以及手舉菜刀,視死如歸的蘇憬。
巫溟:“……”
巫溟平靜:“把刀放下,雞我找别人幫你殺,你隻用負責準備其他東西就行。”
“哦,”蘇憬遺憾收起菜刀,“宴席我打算做炸雞了,不知道你們這裡的人有沒有什麼忌口。”
現在的炸雞口味繁多,就蘇憬搜到的就有三四十種,從最簡單的蒜香醬油,韓式甜辣,到比較逆天的臭豆腐味,螺蛳粉味,以及草莓乳酪味。
老實說,蘇憬其實都挺想試一試的。
直覺不太妙,巫溟塞了本書給他:“菜譜,照着上面做就行,缺什麼食材告訴黎三娘,她會給你送來。”
書本極厚,中式古籍裝幀,淺藍的書皮微微泛黃,看起來應當有些年頭。
就是封面上的書名,《飲膳經》,蘇憬疑惑,這怎麼像昨晚出現在夢裡的那本書。
蘇憬翻了翻書頁,等擡頭再想詢問時,眼前人已經不見了蹤影。
來幫忙殺雞的正是胡财豐,也不知是不是沒有睡好,老人眉眼耷拉着,一副精神萎靡的模樣。
殺雞的動作倒是熟練,手起刀落,不到半刻就已經将一隻活雞拔毛洗淨。
“還有事?”胡财豐回過身,臉上沾着一抹血迹。
“沒。”
蘇憬果斷搖頭,随手拎起一隻已經處理好的雞,回屋裡研究菜譜了。
和夢裡見到的一樣,《飲膳經》第一頁記錄的就是烤串的制作方法,從食材挑選到腌制過程事無巨細。
可惜估計是書本太舊,導緻後面許多書頁都粘連在一起,根本翻動不開。
“既然有烤串的話,那應該也會有炸雞的吧?”蘇憬用力晃了晃書頁。
頁面非但沒有分開,反而粘得更加緊密了。
蘇憬試了幾次也沒法撕開,終于放棄,用鐵鈎挑開爐膛。
“算了,既然打不開,那還是拿來燒火吧。”
爐膛内炭火燒得噼啪作響,火苗躍起,舊書頓時僵硬。
然後便像是被燙到般,第二張頁面突然自動分開,開篇就是六個大字,“家庭自制炸雞”。
“果然有做炸雞的菜譜。”蘇憬滿意點頭。
沒留意書頁劇烈抖動了幾下,仿佛無能狂怒。
萬事俱備,隻欠東風。
有胡财豐和黎三娘幫忙,蘇憬不到晚上十一點就已經将所有食材都準備完畢了。
看着時間還早,蘇憬索性将手機直播打開了,帶好領夾麥,在鏡頭前先将當前的情況簡單說了一遍。