太白樓的名氣僅限于六合巷附近,遠比不上已經出名的大酒樓。
“瓊鮮樓的菜肴酒水都比不上我們,生意卻好于我們,這說明了好酒好菜隻是其中一小部分,人們去什麼樣的酒樓用膳,背後象征的是他的身份和地位……”
瓊鮮樓位于京城最繁華的街道,達官貴人,富豪鄉紳都喜歡來這裡吃飯。
一般來說,稀缺、昂貴的東西都是給有身份地位的人群使用的。
瓊鮮樓高端的印象已經深入到京城的每個人心中,與他們硬碰硬太白樓肯定不是對手,傅知喬隻能想辦法開辟出一條屬于自己的路。
“客人們來我們太白樓喝的是佳釀,吃的是佳肴,享受的是我們服務,是酒樓環境帶給他們的愉悅感,所以,服務态度一定要抓好!”
傅知喬叮囑德福,要好好培訓酒樓的小二們,酒樓的規矩一定要牢記。
在傅知喬的要求下,太白樓在菜品質量、酒水質量、服務态度三個方面抓得十分嚴格,幾乎所有來到太白樓的食客都對這裡的美食美酒贊不絕口。
最初隻是大家互相問一句,“你聽說了嗎?六合巷那兒新開了個太白樓,那裡面的太白酒聽說滋味很不錯,改天我們去嘗嘗?”
以往人們提起去酒樓吃飯,大多數人第一時間都會想到去瓊鮮樓,但現在人們說上去酒樓吃飯,太白樓絕對在推薦行列裡。
為了迎合不同消費層級的需要,太白樓的菜色并不是一味地追求貴,山珍海味、家常菜系在這裡都能吃得到。
普通百姓偶爾想奢侈一把,上酒樓吃飯也會選擇來太白樓。
清雅舒适的用餐環境、獨特的酒菜、貼心的服務,店小二們統一穿着白衣黑褲,看上去幹淨又精神。
太白樓裡良好的服務态度會讓你覺得這錢花出去很值得,更重要的是太白樓的店小二并不踩高捧低,隻要進入了太白樓,無論身份地位,無論你是雅間的客人還是大廳的客人,小二見到你後都會低頭問好。
來太白樓吃飯喝酒,有一種普通人也能享受高級的貴賓服務的感覺。
這些都是其他酒樓無法比拟的,太白樓的出現,将京城原本平靜的酒樓競争局面攪得風起雲湧。
見到太白樓的生意這麼火爆,其他酒樓都是既羨慕又妒忌,他們費盡心思想知道太白樓究竟是什麼來頭。
怎麼短短時間内就發展成的這麼好了?
太白樓的前身是留香居,順着這條線索找到了留香居原來的主人祥叔,接着他們又從祥叔那裡順藤摸瓜找到了當初介紹房子的牙人。
牙人哪裡敢出賣世子爺,他隐晦的透露出當初買下留香居的好像是端親王府的人,牙人言盡于此,不敢再透露更多了,說多了恐有殺身之禍。
端親王府?那可是真正的天潢貴胄!
大多數人都下意識的縮了下脖子,太白樓後面的老闆是端親王這個消息,讓所有人都不敢下手。
哪怕自己背後也有靠山,哪怕自己再怎麼妒忌,他們也不敢對太白樓動什麼歪腦筋,不敢去招惹王府的人。
*
“王爺,我聽說京城新開了一家有意思的酒樓,不如咱們一起去看看?”
說話的人是禮部尚書于昊英,他的妻子郭素蘭把上次跟王妃的談話内容告訴了他,聽到自己有機會能跟端親王府結為姻親,這不,他馬上就邀請謝馳出來吃吃飯喝喝酒,聯絡一下感情。
謝弛嘴角帶着幾分戲谑的笑:“怎麼?于大人是舍不得銀子麼?怎麼不請我去瓊鮮樓了?”
瓊鮮樓是他們最常去吃飯的地方,謝弛有點好奇,怎麼于昊英突然要提議換地方吃飯。
于昊英輕咳了一聲,笑着回答:“哪裡的話,能請王爺吃飯是下官莫大的榮幸,下官聽聞太白樓有一種清澈如泉水的特色酒,特想邀您一同去嘗嘗。”
謝弛聽到特色酒後,露出感興趣的笑容:“好,那今天就去太白樓。”
到了太白樓後已經是申時了,正是吃夕食的時候,太白樓裡人滿為患,生意十分火爆。
“小二,來一份姜酒鴨,一份酒香兔,再來一壺青梅酒!”
“闆栗炖雞、清酒魚片、蓮蓬豆腐各一份,紅豆粥兩碗。”
“給我來份火焰醉蝦,還要米酒蒸雞、酒香芙蓉鴨脯、如意金絲卷……再來兩壺太白酒!”
大廳裡時不時響起點菜的聲音,夾雜着客人們交談閑聊、歡笑聲。
謝弛一走進來就看到這熱鬧的場景,他的視線從假山水池最後落在四周的裝飾上,這太白樓确實是個有意思的地方。
站在門口的王有正第一時間發現了門外的生臉客人,他快步走上前去彎腰行禮,語氣恭敬:“兩位客官,實在對不住!一樓的座位還有十幾個客人在排隊等着,二樓的雅間全部預定出去了,隻有三樓的豪華包間還有空,您看……”
王有正不認得謝弛和于昊英,但從看兩人的穿着就能看出一二,這兩位客人必定是個有錢的主兒。
于昊英聽了王有正的話,想都沒想便立馬道:“我們要包間!”