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恋上你看书网 > 愛情創業兩不誤 (蟲族) > 第39章 禮物菜譜

第39章 禮物菜譜

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“那感情好啊,萊拉大哥,别說帝都了整個蟲族誰不知道德爾桑托家家風好,能叫您一聲大哥,那絕對是我高攀了。“林染就坡下驢,給足了萊拉面子,當然也不全吹捧,德爾桑托家的行事風格林染也是真心覺得在蟲族這種畸形社會模式下很是難得。

萊拉看着如此上道的林染也甚是滿意,順便還不忘給自家弟弟丢個白眼,那意思很明确,看看人家怎麼就這麼會聊天,再想到每次都被這個嘴上沒有把門的弟弟氣半死的情況,眼神愈發嫌棄。

納拉本來好好的聽着他們商業互吹,安靜的在旁邊做個背景闆,怎麼也沒想到自己躺着也中槍,特别是大哥那個毫不掩飾又嫌棄的眼神,讓納拉覺得自己好委屈,自己是什麼蟲啊,怎麼能和林染閣下相比,那可是剛來帝都就能單槍匹馬勇闖雄蟲保護協會救蟲,不止一次正面硬剛巴德爾家,甚至前不久巴德爾幾家聯合起來都沒能讓林染閣下認慫吃虧的主,他是個啥,怎麼和林染閣下比,再說了同輩的雄蟲又有哪個比的過,自家大哥還嫌棄起他來。再說了他可比那些不知所謂的雄蟲強多了好不好,不過他也是敢怒不敢言,默默縮了縮脖子,再次降低自己的存在感。

“關于合作我的初步想法是成立一個專門的培訓機構,專門做餐飲行業相關的學習培訓,針對不同品類定向教育,從大類上分廚師、服務員、收銀員、管理崗,再往下廚師又可以分為熱菜、涼菜、甜品、飲料幾種不同的方向,這樣既可以篩選出更合适的員工,也能最大限減少培訓學習的周期,可以更好的滿足各區域店鋪員工補充或者更替的需求。”林染用最簡單的話總結了自己的合作意向。

萊拉聽完眼前一亮,但還是仔細問道:“林染老弟想法很不錯,據我所知目前确實也沒有這方面培訓學校,但咱們的盈利點在哪?隻是為了給店鋪補充員工的話,直接招聘然後在店裡培訓就可以了,而且大師傅們都有自己傳承的規矩,再加上本身店鋪也需要持續營業,能教徒弟的時間也有限,擴大培訓範圍不一定比現在有更好的效果。“

還有就是:“無論是帝都還是其他星球雌蟲的教育都是普及的,其中一項就是廚藝,基本的自然植物處理都是必修課,如果要教特色菜制作的話,就可能會有員工流失和洩密的問題,那怎麼看我們的損失都比收益更多,我覺得你既然提出來一定也有解決方法,不妨直接說。“

林染:“當然,咱們做生意求的就是信用點,如果真是賠本買賣,小弟也不敢提出來。簡單說咱們做的就是定向培訓,學員結業後必須到咱們的店鋪工作,至于工作的期限,還要聽下萊拉大哥你的意見。“

萊拉示意林染繼續,林染點頭,開始整體介紹:“首先成立培訓學校,入學需要做基礎測試并收取一定學費,然後需要簽訂保密協議,如果洩密那麼洩密所得會作為賠償給原始所有蟲或者作為學校公用信用點,最後經過結業測試的學員,按照所學和工作區域的意向派遣到咱們旗下的餐飲店工作,工作期滿後,可以選擇留下還是離職都不限制。”

“這麼做的好處,主要是能保證傳承和品質的穩定,目前這種師傅帶徒弟的模式雖然對保密有益,但對最後的出品卻不是,相信萊拉大哥也發現了,出品的品質會随着傳承次數的增加而降低,因為每個師傅都想留一手,不想教會徒弟餓死師傅,這樣持續下去的結果就是傳承斷層甚至會出現斷代,培訓學校的好處是可以做到标準化,最大限度保證傳承的完整性,但保密性會差一些,即使有保密條款也肯定會有洩密的情況,這個想來是無法避免的,但畢竟是少數情況。對于我們來說抓到一個打擊一個,做成典型宣傳一波,也能起到一定的震懾作用,同時就是要針對這種情況建立行業黑名單,如果出現這種情況将會被全行業排斥。“

“當然這裡面也有我的私心,我現在剛在餐飲事業起步,後續店鋪擴張還是需要大量的員工來支撐的,這樣做可以快速的把店鋪開到各星球。“林染坦蕩的态度,也讓萊拉心裡滿意。

萊拉:“工作期限的話,我建議十年就行,我家的待遇我知道,你那邊的待遇我也私下了解過,可以說是行業天花闆了,做餐飲行業就是個辛苦活兒,信用點給夠,工作環境也相對更好,員工如果不是有特殊原因一般不會輕易辭職的,像我家都是老師傅,甚至有幾代蟲都是在我家做的。“

林染點頭,“是啊,熟悉的環境、合作順手的搭檔,待遇也不錯,很少有蟲願意去其他新地方重新開始,面對未知。“

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