第二天，進了玖號館，在盈心的帶領下，飛飛到「清風亭」習茶。
雖說上次來過「清風亭」，隻不過，當時的注意力都在人身上，這次進了「清風亭」，就自己一個人。盈心并不陪她，而是把她帶進去之後，交代了簡單的事宜，便出去了。
這「清風亭」名副其實，是個亭子的構造，坐落在怪石假山之上，與平常園林中的亭子并無二緻，隻不過四面用窗包裹起來，這樣即使下雨刮風，也可在亭中聽雨。推開東邊的窗戶，正對着的是一片湖景，園子裡的小水池是比不上了，從這看出去的景觀真可謂“天光雲影共徘徊”。湖上荷花開得正盛，忍不住又蹦了一聯前人的詩“接天蓮葉無窮碧，映日荷花别樣紅。”形容這樣的景緻最恰當不過。再往遠處，是長堤一橫，堤上蒼翠繁茂的樹木，在陽光的照耀下，更添意趣。沒想到，這「清風亭」的視野這麼好。上次東邊的窗戶緊閉，竟沒有留意，不然可以趁月夜，來這亭上聽風賞月。
再看這亭子，可同時容納三十人排排坐，也可以中間擺一條長桌，繞着桌子坐一圈。現在僅飛飛一人，因此，其他多餘的桌椅統統撤掉，隻剩一張明式方桌和四把圈椅。桌子上什麼也沒有，但是擦得一塵不染，微微還透着烏金色的光亮。牆上挂着一幅扇面，用相框裱起，畫的是一片山水，水上有一介小舟，舟上一人，左上方寫着「漁父垂釣」四個小字，落款是雲上人。江波缥缈，唯獨一葉小舟泛江遊，透着一種孤寂之感。窗下還有一排櫃子，打開裡面是各式茶具、花器、書房文墨一應俱全。飛飛不禁感歎，這也太豪了吧。這些東西看上去就不便宜，至于具體什麼價位，卻也說不上來。光憑這手感，打破一個自己都賠不起。讓她不禁更加小心翼翼。
上次盈心說泡茶是從明代晚期才開始流行起來，與制茶工藝和茶的品類優化有關。在此之前的唐代，茶是煮着吃的，還會撒上調味料，所以叫“吃茶”；宋代則是将茶葉磨成粉，之後用茶筅打勻喝，也叫點茶法。目前日本茶道還保留這樣的習慣。雖然自己在電視上看到過，看着有點像抹茶的感覺，可惜還沒喝過，不知道是什麼味道。暫且不管煎茶還是點茶，先從泡茶開始練習。這裡面也有很多學問哩！
憑印象，從櫃子中取出可能會用到的器具，逐一擺到桌上。飛飛目光先是落在梨形紫砂壺，喜歡得緊。這壺形狀好，色澤也好，看着應該是養很長時間，都包漿了。又拿了一個公道杯、一個茶漏，一塊雲錦茶席布，學着前廳的布置，擺放好。看了看好像還缺點什麼，于是又從櫃子裡取出一個水盂，兩三個好看的茶杯。欣賞着自己的搭配，也像那麼回事。準備妥當後，坐下來，面對着東邊的窗戶。坐着時，隻能看見天，看不見湖。這時太陽已經快爬到頭頂了，所以亭子的風絲絲縷縷地吹進來，也不那麼熱。按道理說，現在應該是暑氣蒸籠，但是坐在這亭子裡卻也别樣涼快。想了想原來是面對着一大片的水域，所以風從水面上吹來，不得是涼快的？！想到這裡，不禁感歎：真會享受。想着這些，竟忘了來這兒是要練習泡茶的。飛飛笑自己連水都沒有怎麼泡？于是又燒上了水，從放茶的櫃子裡取了一點白牡丹散茶，估摸着有7-8克。又重新坐回位子上，等水開。
這水怎麼燒得有點慢？感覺自己已經等了很久，才見水壺裡的水開始冒小泡泡，估計還得等一會兒，那就接着坐等水開。雖然記着盈心之前教過的順序、手勢、步驟，但是自己一個人的時候，這些事好像變得不那麼享受，甚至有點無聊。一會看看水開了沒，一會看看湖上好像有鳥飛過，又一會聽見蟬在外面知了知了地吵個沒完。這一上午，就這麼過去了。
中午吃飯的時候，盈心問飛飛上午的練習情況。
飛飛皺着眉頭告訴盈心，感覺自己進不了狀态。而盈心給她的建議是，第一步，先确保流程熟練，做到不把茶灑出來，不手忙腳亂。重複一個動作，然後做到熟練。
臨走前，盈心淡淡地說了一句：“下午換白瓷蓋碗練習，你現在用紫砂壺還太早了。”話語間聽不出任何的情緒。
飛飛心想，她怎麼知道我用紫砂壺，難不成是在偷偷監視自己，但是剛才在亭子裡也沒看見有攝像頭，心下覺得奇怪。
盈心明顯感受到飛飛情緒的變化，轉而笑着說道：
“我剛才叫你吃飯的時候，看見了。你放心，我們在這裡都是保證真誠待人。不會人前一套，人後一套，兩面三刀。真誠是第一原則。不過，還有句話叫，“見人且說三分話，不可全抛一片心。”這句話不是教人耍滑頭，而是在教人學會保護自己，也學會給對方留個台階。這不是圓滑或者世故，這是包容。不是任何人都能聽得進逆耳之言，所以說話留三分，也給互相留點餘地。更重要的是，如果逢人就把自己的心交出來，那萬一對方不領情，豈不是傷了自己的心。所以這也是在保護自己。當然，每個人的自愈能力也是不一樣的，所以真誠也并不意味着要把心掏出來給對方。當然，打着 ‘為你好’的旗号，控制你也是要警惕的哦。”
飛飛點了點頭，若有所思。覺得很奇妙。玖號館裡，除了墨香容易犯迷糊還經常不自信以外，其他三個人幾乎沒出現過纰漏，連多餘的情緒都沒有。按道理，她們年紀都不過二十出頭，看着年輕貌美，怎麼道行那麼高。飛飛對她們的境界心生羨慕。
吃過午飯，重新回到「清風亭」，飛飛這次不急着馬上開練，而是先坐下休息。夏天本來就很容易犯困，吃完飯更困了。有時候在家一覺能睡三個小時，起來仍是迷迷糊糊的。所以，為了讓自己下午的狀态好一些，飛飛打算眯一會。她相信，盈心不會就此對她産生不好的印象，因為她能理解這是人體規律。
突然，風大了起來，飛飛睜開眼，看見窗外烏雲壓頂，這是山雨欲來風滿樓啊。估計有一陣瓢潑大雨在朝這裡趕來。正好，這風把飛飛叫醒了，眯了一會，人也清爽了許多。于是，重新準備開始練習。
這一次，從櫃子裡取出一套白瓷蓋碗，将先前的紫砂壺放一邊，又從旁邊的茶櫃中，拿出一泡獨立包裝的岩茶。自從那天喝了盈心泡的岩茶，一直念念不忘，心想，上午的白牡丹喝着也沒什麼味道，不如就來試試岩茶。
選好茶之後，燒水。坐等水開。
水開之後，用白水溫杯。到目前為止一切順利。
接着是投茶。用剪刀剪開包裝袋，倒了三次，也沒把袋子裡的茶全部倒進蓋碗中，不僅如此還撒了出來。飛飛心想，如果對面坐着個人，看見自己這麼亂搞，是不是得笑掉大牙？
想着茶已經倒進去了，再倒出來也浪費，于是就接着下一步——沖泡。