往熱鍋裡頭倒了油,程向紅感歎現在物資缺乏,沒有穿越前的豆瓣醬,感覺連味道都會差好多。想當初她在讀書時候,真是四體不勤,五谷不分,懶得連醬油瓶子都不扶,可是自從自由職業後,剛開始賺的錢并不多,隻能學着做些吃的。
程向紅嚷着,“紅旗,趕緊摘點辣椒過來,顔色每一種都摘一點。”周紅旗趕緊撒丫子就跑,她則倒了滿滿一碗白醋,又往裡頭加了一些白糖,攪拌了一會。
周紅旗捧着辣椒過來,程向紅趕緊洗了之後,快速地處理了,之後便直接扔下去了。
刺啦一聲,冒着煙。
土豆絲下了鍋,快速翻炒了許久後,往裡頭倒了白醋湯汁,來回翻炒了一會,滿滿一盆,就出鍋了。
周紅旗特意過來端盆子,還特意伸手捏了幾下土豆絲,偷偷吃了,又酸又辣,可好吃了。
程向紅知道周紅旗偷吃,也沒有說,隻是抿嘴偷笑。
就等着雞了。
周紅旗聞着土豆絲香味,壓根就不想給吃土豆炖雞了。
不過白飯算是煮熟了,餓了的先裝飯了。
程向紅并沒有說還有土豆炖雞,因着也不知萬裡平有沒有誇下海口。
她想了一會,便擦了擦手,往外頭走去,站在路口,想起萬裡平從來都不見村子裡的人。
沒走多久,突然被人拉到了玉米地裡。
這個時候村子裡還有玉米,正慢慢成熟,長出來的葉子,遮遮幔幔,裡頭便是藏了人也見不着。
突如其來被一把拉進去時,程向紅是沒有反應過來的,等她回過神來,知道自個需要尖叫時,卻看到了萬裡平,正垂頭瞅着她。
程向紅拍了拍自個的小胸脯,“你怎麼這樣?!”
真是吓死她了。
萬裡平将雞全都遞給她,“這是給你的。”
“這麼多?”程向紅略微一掃,說是五六隻,可也給了九十隻了。一隻雞不知道多少,可按着穿越前的市場價,也很貴。
“我給你錢。”
萬裡平不要,“不用,你先欠着,以後再還。”
“以後?”
“嗯,用别的還。”
話還沒有說清楚,萬裡平就閃開了,一刹那間,程向紅有些愣神了,他身手非常好。
等會,這些雞,不會是他偷來的吧?
程向紅定睛瞅了幾眼,雖然内心糾結了挺久,最後還是屈服了,全都拎了回去。
提着這麼多的雞肉,倒是讓周紅旗愣住了,他趕緊跑過來幫忙,嘴巴張得就快要把雞蛋全都吞進去了,他略微有點賊眉鼠眼地靠近程向紅,小聲嘀咕着問,“媽,你是不是幹壞事了?沒事,若是有人找過來,就說是我偷的。”
聽周紅旗這麼說,程向紅心裡頭倒是覺得好笑了,故意也學着周紅旗的樣子,小聲說:“對呀,我幹壞事了,你記得我們上鎮上不?我偷偷兒買了人去偷的雞,剛給我送過來,都是新鮮的,但是估計等會我會被抓走了,你真的要幫我麼?”
“坐牢很辛苦啊。沒有好吃的,而且還會挨餓,說不定還會挨打,你确定麼?”
“不行,媽媽心疼紅旗,還是媽媽自己去坐牢吧。”
“媽 ,沒事,我偷偷溜出來。”鎮上他還是有點人脈,不過他也有點害怕。
“不是鎮上,是更市裡頭呢。”
周紅旗愣住了,是真的愣住了。
他滿眼都是掙紮。
程向紅壓根就沒有再跟他說話,而是接過他手裡的雞,打開一看,已經全都處理好了,她趕緊放了洗了,之後又焯水了一次,便先炖起來,等雞炖得差不多了,再放入土豆,又炖了好一會,這才去摘了蔥,切成了蔥花。
雞因為是用滾燙熱水先就着雞皮淋過幾次,再放入焯水,将雞肉裡頭的水分完整地鎖住了。
程向紅先吃了一口,非常嫩,趁着雞肉嫩,她趕緊先盛了一碗出來,放在一旁後,才又裝在大盤子裡頭。
之後怕他們吃不夠,又加上鍋裡頭還留着點湯汁,幹脆又團了面,拉成小小的面皮,放在裡頭繼續煮,面皮吸收了裡頭的湯水,很是飽滿香甜。
不過周紅旗倒是吃得不如以往開心了,吃了好一會,他倒是回過神來了,想着他若是去坐牢了,恐怕這些個好吃的都吃不到了,這些雞,可是他坐牢換來的,不行,他得多吃點,于是,他又盛了許多。
程向紅看着笑,也不阻擋。
等其他人都吃好了,再做一會,中午便下工了,因着劉大花去了鎮上醫院,即便程向紅再怎麼與她不對付,都還是要過去探望的。
至于幫忙建宅子的人,下午的飯公社會送過來,雖然沒有程向紅煮的好吃,但是多少管夠管飽,對于幫忙的人來說,能夠管飽就已經值得了。
收拾了東西,程向紅便牽着周紅旗的手回家,在路上,周紅旗嘴巴蠕動了好一會,他等了那麼久,為什麼還沒有人來抓他?
他有點不安了,害怕程向紅真的被拉走了。