天邊微微泛起白光，殘月還勾着西檐。

卯時，平陵城已經醒來，巷子裡炊煙袅袅，長樂街上的各家各戶紛紛開門營業。

謝宗林将做好的剛擺上櫃，林教授便掐着點來了，這次他還帶了一個一看就是很有福氣的人。

“有什麼重要的事不能等我吃完飯再說？”姚青雲眉頭緊鎖，不知林教授葫蘆裡賣得什麼藥。

“我請你吃！”林教授頭也不回，道：“府學食堂的朝食不是饅頭就是面，也不知道換個口味。”

“那還能吃什麼？”

姚青雲正是府學食堂的大師傅。他和林教授認識數十載，一個善做，一個善吃。整個江陵府學他倆關系最好。

林教授：“你馬上就知道了。”

“林教授早，吃過飯了嗎？”他倆一進門好安便看到了。

“馬上吃。”林教授點了幾道點心坐到一邊。

“一早上就吃這個？”姚青雲面露嫌棄，不理解，也不想尊重。

林教授叉腰：“吃這個怎麼了，誰家天天早上吃面。”

謝宗林端着剛吃完的面碗飄過。

“你看有甜有鹹多好。府學的朝食也該換些花樣了。”

“你說把饅頭面條下掉上這個？”姚青雲不可置信道。

這點心稀奇古怪還小，完全沒有饅頭實在。

“我沒說下掉饅頭面條，我的意思是你可以在朝食裡添幾種其他點心。”林教授說道：“早上天天就那兩樣，誰都吃夠夠！”

“我就沒吃夠！”姚青雲反駁道：“面食多好吃，吃一輩子都不會夠！”

“你是豫州人，你當然不夠，你一天三頓吃饅頭吃一輩子你都不夠！”林教授舉着點心，不服道：“但江陵府學的學生來自五湖四海，可不是所有人天天早上想吃饅頭面條。”

“他們沒說，就是沒有不想。”姚青雲不接受。

“你等等，你馬上就知道他們想不想了。”林教授也不和他争辯，示意他看向櫃台。

林姚二人進來後，陸陸續續有客人前來。

“一碗糖水豆花，一個抹茶堿水包，四個蝦餃，在這吃”

“兩個芝麻餡麻團，一碗熱豆漿。”

“一碗蓮子百合紅豆沙，一份雞蛋仔。”

“一個麻糍包油條，一個肉松飯團，打包帶走。”

是的，一大早上吃點心的人少，但平陵房租這麼貴可不能浪費。

好安便推出幾樣便攜的朝食類點心。沒想到還帶動了其他點心和糖水的銷量。

早上來的客人幾乎都是學生打扮，有府學的，也有其他學堂的。

不是堂食就是打包，尤其打包的，一拎一大串，一看就是幫很多人稍的。

櫃台不停地傳來點菜聲，隻要點的是他們桌子上有的，林教授就夾起來在姚青雲眼前晃上一圈，然後咬上一口。

姚青雲越看眉頭越深，這些學生中不乏他認識的。

有免費的食堂居然不吃，都要跑出來花錢打野食。

這點對姚青雲刺激很深。

食堂的朝食很難吃嗎？

“這又不是荒郊野嶺，不叫打野食，叫打牙祭。”林教授一眼看出好友心中所想，說道：“府學的食堂也該改進改進了。”

“盡搞些花裡胡哨的。”姚青雲面露不悅。

林教授：“但大家愛吃啊。”

姚青雲：“這些東西哪有饅頭面條頂飽！”

林教授：“但大家愛吃啊。”

“！”

姚青雲氣得起身要走，林教授趕緊放下筷子攔住。

“别着急，你先嘗嘗。”林教授拿來一個貝果。

姚青雲不情不願的咬了一口，嘴硬道：“不就是變了形狀的烤饅頭，還不如原本的軟和香甜。”

“這個要這麼吃。”林教授點的是煙熏雞肉滑蛋貝果和抹茶奶油貝果。

他拿着竹刀把貝果切開，然後塗上一層奶油。其實店裡有夾心的貝果也有抹好的貝果，但林教授喜歡這種自己動手的，更有成就感。

林教授：“再嘗嘗。”

“再嘗嘗就再嘗嘗，我看能抹出什麼花來！”

姚青雲一口咬下去，忽然不說話了。

其實，他之前第一口咬下去就感受到了不同之處。

焦黃的外皮有一種獨特的酥脆感。内部蜂窩緊密，口感緊實而有韌性，是越嚼越香。

抹上奶油後，濃郁的抹茶奶香與貝果的麥香相互交融，更一下提高了整體的風味，豐富了層次。

“如何。”林教授問道。

姚青雲不回答，隻是哼唧了兩聲。

林教授繼續說道：“饅頭面條是好吃的。之前那個廚子做的饅頭面條就一流，但如今這個什麼水平你不是不知道。”

說到這個，姚青雲老臉微紅。

現在負責做朝食的是他小舅子。

之前那個廚子辭工回鄉了，他一時沒找到人替代。剛好小舅子閑着，他媳婦又催着他給小舅子安排工作。

有點基礎，大菜做不了，但這些簡單的吃食做得還算得過去，便讓他上崗了。