“胡亂一頓剁！”說着姥爺提着桶子去煤房了。
“诶！皮牙子會飛嘀滿地都是。”蒙眼睛還是不行。
沒一會兒，姥爺提着一大桶蓋着煤磚的煤塊進來了，把煤磚裝進剛剛未裝滿的桶子裡，把煤塊桶并排放好。“我把外面嘀活幹完，你把房子裡嘀活幹。”
姥姥把紗布鋪開在案闆上，舀兩勺白菜餡兒放在紗布上，一周的紗布拾起來，将餡兒全部包裹，拎到鍋邊，一隻手握着紗布，一隻手用力擠壓，整個身子都彎下去，聚集所有的力量在手掌上。直到濾出紗布的水從一股股變成一滴滴，菜汁凝成水滴的速度越來越慢，再用力擰兩擰，凝神靜氣地觀察着，繼續擰，幾乎隻有兩滴菜汁漏出時，姥姥起身将菜沫倒進盆裡。
龔晨晨來了，坐了一會兒，“我肚子餓得不行咧，早上莫吃飽。”
李亞茹，“看！桌子上新鮮剝出的皮牙子，甜得很，不辣。”
“不辣你吃麼。”
“甜得很，不辣。”
剁皮牙子肉。姥姥将一大塊凍肉切成無數薄薄的片，“哎呀，胳膊都切嘀疼嘀。”
“奶，咋不用絞肉機？”
“絞肉機壞掉咧。”到底還是這種原始的剁餡方法最簡單粗暴。把凍肉片堆在切成片的皮牙子上，慢慢剁，這皮牙子肉剁起來瓷實又有彈性的多，不似白菜蘿蔔那般脆。但還是熏得人眼睛酸得快要睜不開。“緩緩，緩緩。”
我們一人一把刀，一人一個位置，龔晨晨一直淺淺剁，李亞茹時不時偏過頭去，“沒事，我的刀沒有到處跑。”仿佛能剁到天荒地老，剁得龔晨晨“哎呀，哎呀，眼睛閉上就疼，眼睛睜開就流眼淚。出去院裡透口氣。”這娃還堅持了怪長些時間。
從可能會到處飛蹦到皮牙子和肉黏在一起，可以揣了，越來越有成就感。
後來我們開始從一數到一百，每數一下刀剁一下，一百是一個周期。從開始的小心翼翼，到後來不約而同地刀朝着同一個方向移動，再回返，再移動，齊齊剁過去。快快數，直堅持到七八十手開始酸，繼續數繼續幹鬥志昂揚，到一百下一齊停下。稍作休息，進行下一個周期，越到後頭越能熟練，能一次性數二百下。肉片變成了肉絲，肉絲變成了肉泥，年三十的餃子肉餡，我們剁了總共五千二百次，厲害了！有彈性的肉泥進盆，和菜餡兒攪在一起。
龔貝也來了，轉了一圈，又和龔晨晨回去，什麼也都沒有吃到。昨個姥姥包了餃子，包得不多，龔晨晨說來幫忙也沒來，姥姥說是姥爺一句話給氣走的。今個餃子出鍋了，姥爺着急地去小舅家窗戶外面瞧，喊了一聲。沒過多久，一家三口都來了，得虧還剩些餡兒姥姥沒包，不然姥姥一口都吃不上了。“飯夠了就喊麼，不夠也喊上，就知道一來就是一家子。”
丢丢曬了大半天的太陽，從木闆凳上躺到了磚上，還是丢丢會得閑。
想來今天拌餃子餡兒的過程，也有不愉快的時候。姥爺拿筷子攪了一會兒，“攪不動，你攪來。”
“我手都麻掉咧，打字都不利索了。胳膊也得甩一甩，酸酸麻麻的。”
“歐呦！”姥爺叫喚着去洗手，“用手拌嗫。”
李亞茹一看洗手水灰呼呼，說換幹淨的水洗手。姥爺洗了，不高興，說用什麼水洗手水都髒了，浪費水。李亞茹去拌餡兒，姥爺把桌子上的碗收了，說吃完亂放，多拿一個多洗一個。拌完餡兒，李亞茹去開客廳門，門壞了，擰鑰匙擰了幾次沒開，倒着轉再擰，姥爺過來了，埋怨道，“你咋麼又胡擰咧幾圈子？”其實李亞茹早都過夠這種生活了，寄人籬下，做什麼不做什麼都得看人臉色，做錯了一小點點事就會被大聲地指責半天。她可以冷眼旁觀别人吵架，但唯獨無法對自己的感受毫無所謂。好不容易走出的村莊，她可以永遠都不回來，這裡偏僻、貧窮、落後，這裡是所有壞情緒的根源。她回來，不是為了有多麼懷念這裡，僅僅隻是，找尋一種在村莊裡才存在的自由。她把她的大部分時間貢獻給了工作，又把小部分時間貢獻給了親情，那麼，她還剩下些什麼？獨屬于她自己的。她不能所有時間都為了所有人而活，她得為了她自己，真正做自己的時候才是快樂的。那時候藏在身體裡的靈魂，比任何時候都渴望突破禁锢，尋找到屬于自己的思維、自由和空間。
姥姥、姥爺從早到晚地幹活，他們似乎什麼都不想，他們斤斤計較的東西，李亞茹并不關注。着眼點不同，在乎的東西也便不同，何故為一些陳芝麻爛谷子的小事所困擾？
李亞茹想向心裡的他哭訴一番，在和親人的相處中，一次又一次無法愈合的傷痛，被漠視的情感，被貶低的價值，被拘束的自由，被呼來喝去的無助，被毫無用處的閑言碎語包圍的恐懼，一切的一切叫她幾乎要失去跟任何人相安無事相處的信心。想問他：萬一有一天，我覺得我們沒有共同語言了，我們的思想不在同一緯度了，不喜歡你不想跟你過了，怎麼辦？無法擺脫，痛苦地糾纏，不如當斷則斷，永遠地斷。
給姥姥說了認識一個喜歡的小夥，一上午她就又找個東北的，又找個川渝的，找個爸媽都有退休金的，或者找個父母有幾百萬存款的。李亞茹說不要異想天開了，哪是你說找個啥就找上的。父母的存款那是父母的，要不就是他們兒子的，不要總惦記别人的東西！李亞茹什麼都沒有，唯一能指望的，隻有她的工作。她要平等，要家庭話語權，不要再次寄人籬下。
姥爺掃完雪又進來，“你不看娃娃去噢？”
李亞茹不看他，“哎呀，你不要管我！我有我自己嘀事情。”
姥爺大吼一聲，“我就管你！戴嘀個兔兔帽帽子！”他關了門又出去了。