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第64章 冬蓉酥

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元府、李府、宋府,一家包了二十個,方掌櫃、孔夫子處各包了十個,又給春芬包了二十個拿回家。餘下的三十二個,盧曉曉決定自家吃。

做完冬蓉酥,兄妹兩又忙活起晚食,吃完晚食,又忙着焚香祭竈。有道是,二十四,拜竈王,醉司命,照虛耗。

盧家靠着竈上吃飯,這拜竈王就是頂頂重要的一件事。置一八仙桌于竈前,上擺着一桌子的好肉好菜,還有一碗竈糖,一碟子蜜餞,一碟子冬蓉酥,一壺溫熱的芙蓉酒。

盧大貴先是向竈王進香,接着斟酒叩頭,盧大郎懷抱一公雞立于左側,身後盧二娘子、盧二郎、三郎、曉曉、趙杏花立成一排。

這是趙杏花第一回參加祭竈,宋朝祭竈有男兒酌獻女兒避一說,盧家就沒這些講究。

等盧大貴向拜祭過竈王,将手中酒澆于雞頭,公雞喔喔啼叫,欲撲棱而起,意味着竈王上了天,這祭竈才結束。

臘月二十四一過,年味濃了起來,家家戶戶開始置辦年貨,趕集上店。

盧曉曉把準備好的年禮李府送了一份,宋府送了一份,接着讓盧大郎提了一份給書肆的方掌櫃,又讓盧三郎提了份給學堂的孔夫子。

元府的一份,盧曉曉親自送去了李家村的粉絲工坊,元大少爺正在工坊裡盤賬。

盧曉曉将年禮放下,坐在一旁,認真地看管事呈上來的賬本,元大少爺算盤打得噼啪響,粉絲工坊不過三月有餘,賬目簡單,不到半天便做好了。

“一共是賣了三萬一千一百斤的粉絲,盈利是九百一十三兩又二百文錢,管事的賬目沒問題,盧小掌櫃可要再算一遍?”元大少爺道。

“不用不用,元大少爺核過了,自是可信的。”盧曉曉看賬本的時候,已經在心中算了一遍。

“那按照咱兩家之前的約定,這裡邊兩分利是盧小掌櫃的,一共是一百八十四兩六百四十文錢,一會就叫人取來。”元大少爺低頭撥弄算盤道。

“還勞煩元大少爺把這其中的一百八十兩兌成交子。這粉絲工坊真是有賴元大少爺了,不足二十人,就運作得這樣好,還得是您有本事。”盧曉曉開口恭維道。

“沒有盧小掌櫃琢磨出來的粉絲,哪能有這門生意?往後盧小掌櫃若是再要跟人合作賣吃食,可一定要想着元家。”元大少爺也很是客氣。

廳堂裡一片其樂融融。

兩人又寒暄客氣了好一會兒,工坊的管事才一臉歡喜地來報,“大少爺、盧小掌櫃,夥計們都在院子裡了。”

兩人站起來,又讓了回先,這才擡步到了院子。

院子裡,整整齊齊地站着十幾個夥計,每個夥計臉上都洋溢着喜悅和期盼,管事又給兩人介紹了各隊列都是哪道工序上的人。

盧大娘子站在隊列的一旁,偷偷沖盧曉曉使了個眼色,發光的眸子,上揚的嘴角,臉上是壓抑不住的喜悅。

别人隻當東家召集大家是為了發年底的利是,盧大娘子卻知道,這是東家要給她們分利錢了。

盈利裡邊有一份利是要分給工坊夥計的。這是盧曉曉的主意,說是人人都是工坊的東家,這樣夥計們幹活才會更努力。

管家先是讓夥計們都介紹一遍自己叫什麼,哪裡人,等元、盧兩人認識大夥兒後,元大少爺又說了好些鼓舞大家的話兒,這才開始說分利錢的事兒。

“我跟盧小掌櫃決定往後每年都拿出工坊的一分利錢分給大夥兒!大夥兒一會兒就按順序到管事處令利錢,往後每個人都是咱工坊的東家。”

這話說完,院子裡先是安靜了一會兒,接着不知誰“哇”了一聲,人群中喧鬧起來,猶如沸水炸開了鍋。

管事讓出身元家的幾名夥計去把一匣子的銀锞子和幾大筐的銅錢拿了出來,接着又請元大少爺和盧曉曉給大家分錢。

不一會兒,人人都拿到了一筆可觀的利錢,多則五六兩,少則三四兩,盧大娘子作為副管事,得了足足十兩有餘。

白花花的銀锞子和沉甸甸的銅錢,讓大家有了感官上的真實感受。有那略會算數的活計算道,三個月五兩,一年下來就有二十兩,趕得上幹一年的工錢了!

若是做的多,工坊賣的多,分到的利錢還能更多。大家如同打雞血一般,恨不得馬上跑去做粉絲。

趁着大家興奮的關頭,元大少爺又吩咐大家互相監督,定不要洩露了粉絲的做法。

本以為分利錢的成效等明年底算盈利的時候才會呈現,沒想到沒兩日就出了效果。

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