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第59章 紫蘇烏梅飲

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“如今人手是夠的,小娘子如何這樣問?”

“我在家沒什麼事幹,最喜歡的就是做吃食,爺爺奶奶吃得簡單,就想着找個活兒幹。”

“我們這巴掌大地兒,幹活的人手很是夠了,竈房又是我二哥在管事,小娘子去竈房,多有不便。”人手還是緊張的,可江小娘子那一身綢衣她也不敢用呀。

“那确實是不便。”提起盧二郎,江月瑤便想到了那日鬧出的誤會。

那日趙杏花介紹完,盧二郎先是一個大臉紅,接着又緊張地自我介紹起來,等幾人反應過來的時候,盧二郎已經把家底抖摟幹淨了。

這樣實誠的人是少見的,江月瑤不覺得讨厭,隻覺得好笑。

她這次是躲婚回的城關鎮,鼎豐樓的大少爺看上了她。東家雖說很是看重江爹,可也不同意店裡掌勺的女兒做自己的兒媳婦。江家自然也不願意她去做妾,這才把她送了回來。

想到這,江月瑤搖了搖頭,煩心的事就不要想了,城關鎮上有意思的人和事這麼多,她來這也沒什麼不好的。

一口氣吃了小半份麻辣燙,吃得人都熱乎起來了,江月瑤想若是此時有一碗香飲子就更好了。

江月瑤這麼想,也這麼說了出來。

香飲子在宋朝很是流行,夏季的時候,街頭随處可見,可如今進入冬季,鎮上就沒有賣的了。

江月瑤的感歎提醒了盧曉曉,香飲子成本低做法簡單,與這麻辣燙又最是搭配,若是鋪子能做些香飲子賣,生意定是差不了。

第二日,盧曉曉便托回村的盧大貴摘些紫蘇葉子回來,自己則去商行裡買了一斤烏梅。

等到了晚上,先将洗淨的紫蘇葉子,小火焙幹,烏梅去核絞成果條,存入罐中便于取用。接着取幾片紫蘇葉,若幹烏梅泡入溫水中,再置于火上,大火煮沸後,加入糖塊,小火熬煮上一刻鐘,讓紫蘇和烏梅的味道充分融入湯中。

煮好的紫蘇烏梅飲口感醇厚,香味濃郁,再放上一夜,冷冽冰爽。第二日,又熬上一鍋熱的,兩文錢一杯,冷熱由人。

這冬日裡賣香飲子的小鋪,盧記食坊獨一家,店裡的人點的多,好些客人還買回家中哄孩子。

鋪子裡的生意紅火,可李家的事卻毫無進展。盧曉曉在鋪裡撿了幾樣吃食,打了二斤芙蓉酒,去碼頭找張管事。

張管事隻說沒尋到機會。

眼見十月就要過去,盧曉曉越發地心急起來。到了十月底,鎮裡收完農稅,就要收各商戶的住稅了。

住稅的算法雖有據可依,可算的時候水可深了,若是在鎮衙裡有人,十分利交的稅不足半分,若是被針對,交三四分利都是少的。

這些都是盧曉曉找何衙差打探來的,要不怎麼商戶都愛往這當官的眼前湊,官商勾結就是這麼來的。

盧曉曉回了鋪子,盧二娘子見她興緻不高,囑咐春芬照料下檔口,便跟着去了後院裡屋。

“曉曉,還是不成嗎?咱要不還是靠了馬家娘子?這馬上要收稅了。”

開鋪子的稅如何收,盧家人是不知道的,可他們見過收秋稅呀。同是一石糧食的稅,交起來都有多有少的,少的隻是虛虛的一石,多的時候,鄉役是先搖後壓,那稻谷是盛得密密實實的。

“再等等吧,這會兒投過去,馬家怕是要的不少,看看還有沒有别的路子。”盧曉曉道,想着晚食再去何衙差家打探下。

“娘、姐姐,我回來了!”院子裡傳來盧三郎的聲音。

“怎的這樣早就回來了?可是出了什麼事?”母女倆聞聲出來。

往日裡,盧三郎都與同窗讀書讀到鋪子快打烊才回家,如此晚上就能幫忙幹活,還能省燈火。

“娘、姐姐,有事,有大好事,咱家跟李家做生意的事情有眉目了!”

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