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第8章 開賣

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隐隐約約間,宋秋菊似乎還感受到一股清新的酸。

在酸的襯托下,豆渣餅的香甜更加突出,她忍不住快速将豆渣餅塞進嘴裡,一口一口地咬的嘎嘣脆。

于是乎,餐桌上的其他人就呆愣地看着,直至宋秋菊心急的将手裡的豆渣餅塞進嘴裡。

上一塊最後一點還咬在嘴裡,另一隻手已經拿起新的一塊豆渣餅。

趙棠兒在一旁看着就流口水,她迅速從母親的手底搶過一塊豆渣餅,送入口中。

“咔嚓!”

豆渣餅在齒間碎裂的刹那,趙棠兒瞬間瞪大眼睛。

她不敢置信地打量着手裡的吃食,嘴裡的速度也一點沒慢下。

在震驚中,她将一塊豆渣餅全部吃完。

随即,趙棠兒不滿地看向母親,問道:

“娘,您怎麼能一個人背着大家吃好吃的?這些可都是蘊姐姐送給我的。”

“誰說是給你的?你不是說是林蘊讓我們品鑒,娘吃過的吃食比你多多了,多吃幾塊才能給出更好的建議。”

此時此刻,宋秋菊已經在吃第三塊豆渣餅,差點騰不出空隙回話。

趙棠兒也沒想到母親居然有如此厚顔無恥的一面,整個人呆愣在原地。

等她反應過來時,母親已經拿起新的一塊。

眼見盤中的豆渣餅所剩無幾,她連忙一手搶了一塊,追問道:

“那您覺得豆渣餅的味道如何?”

“天下罕有!怎麼會有這麼好吃的豆渣呢?”

與此同時,王翠蘭也在發出相同的感慨。

她一雙眼睛仔仔細細地打量着手裡的豆渣餅,金燦燦的餅裡夾雜着星星點點的橙紅和翠綠,聞起來滿滿的香氣。

明明都是豆渣,怎麼女兒的手做出來就這麼香呢?

王翠蘭想破腦袋都想不明白,扭頭看向吃的滿頭大汗的兒子,又看了一眼表情平靜的女兒。

“蘊兒,你是怎麼做的豆渣?”

以往她們都是直接将含水量大的豆渣炒炒,變成散的碎末,加點鹽,顔色白中泛黃,就算是一盤菜。

與眼前的金燦燦的豆渣餅根本無法比較。

在林蘊的計劃中,豆渣餅與自家生意息息相關,自然要好好解釋清楚。

若是能夠得到母親的同意,就可以準備開賣了。

“娘,我往豆渣裡面加了老面和面粉,還有豆角、胡蘿蔔、蘑菇、水芹菜和小蔥,全部揉在一起。稍微發酵一會兒,放進刷油的鍋裡間煎至兩面金黃。”

王翠蘭想過食材多,但女兒說的明顯超出她的預料。

而且她看着身前的豆渣餅,心中不受控制地冒出一個念頭。

“怎麼要用到這麼多的菜?”

“裡面的菜無所謂什麼,隻是女兒看見宋嬸家剩下這些,想着多點種類,說不定更好吃,才全部放進去的。”

聞言,王翠蘭理解地點點頭。

趙家是什麼情況,她也清楚,每天賣不完的菜都堆在一起,随便拿點種類都多。

但是這樣一來,豆渣餅的味道不就不可控了嗎?

想着,王翠蘭直接将心中的想法說出來。

林蘊聽出母親的擔憂,立即解釋道:

“其實也不是不可控。您看,胡蘿蔔主要是配色,看着更好看些。再挑些口感清甜、鮮美的菜,配上小蔥,味道差不到哪裡去。”

這下子,王翠蘭算是滿意了。

随即,她将心中冒出來的念頭道出。

“這麼好吃的東西,蘊兒你說我們能不能拿出去賣?”

“當然可以!”

林蘊沒想到母親居然比自己早一步說出來,立即給出肯定的答案。

同時,她雙眼亮晶晶地看着母親,問道:

“娘,那你覺得一塊豆渣餅賣多少錢合适?”

此言一出,王翠蘭馬上陷入沉默。

在她看來,自家剩下的豆渣不值錢,二十斤五文錢,算下來一文四斤。

按照手裡的豆渣餅大小算,一斤豆渣可以做四張餅,在豆渣上的消耗和不要錢差不多。

唯一比較貴的可能就是油和鹽,再加上趙家的剩菜。

王翠蘭仔細核算之後,給出自己的答案。

“一張餅一文錢差不多。”

“行!聽娘您的。”

林蘊對這個價格也非常贊同,因為市面上的雜糧饅頭也才一文一個。

她們賣的是别人看不上豆渣,算起來價格也不算很便宜。

更重要的是,達成消耗自家豆渣的目的,她可不想家裡再與一直胡攪蠻纏的孫氏糾纏在一起。

兩人都同意之後,王翠蘭立即拍闆決定。

“好!明天我們家就開始做豆渣餅試賣。”

林蘊微笑着點頭同意,開始商議明天就開始售賣豆渣餅的事宜。

不然家裡今天剩下的豆渣,就要全都放壞了。

林皓久久沒有等到母親和二姐的詢問,立即停下快要點斷頭的動作,不滿意地撅起嘴巴,嘟囔道:

“還有我!還有我呢,我也可以幫忙。”

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