天邊日頭漸漸落下，遙遙的傳來幾聲雞鳴聲中夾雜着幾聲犬叫。

沈之禾取出昨日在集市上買回的公雞，想着如今賺了些銀錢，手上也算有些寬裕，今日不若做上一頓地鍋雞，許久未吃倒是饞那一口了。

她将雞肉洗淨，剁成塊，倒入裝着清水的鍋中，丢入姜片與蔥段，蓋上鍋蓋後，大火炖煮，待水開後，沈之禾将雞肉撈出，挖了一勺豬油放入鐵鍋中，待到油熱，她将一早便備好的桂皮與幹辣椒等材料倒入油鍋中，隻聽“滋啦”一聲，濃郁的辣椒撲鼻而來。

一直蹲在一旁的沈之安猛地打了兩個噴嚏，擡手揉搓着自己泛着淚花的眼睛，疑惑地擡頭望向沈之禾，但他瞧着阿姐忙碌的模樣，便乖巧地蹲在地上繼續扒着手中的蒜頭。

“之安，把蒜給阿姐。”沈之禾手上動作不停，另一隻伸向沈之安。

聞言，沈之安頓時站直身子，倒騰着自己的小短腿朝沈之禾跑來，将手中扒了皮白嫩嫩的蒜瓣遞到她手中。

接過蒜頭，沈之禾扭頭誇了沈之安一句後，便将那蒜瓣放到刀闆上，用刀背用力一拍，随後丢入油鍋之中，待到蔥姜與辣椒炒香後，沈之禾将那焯過水的雞肉倒入鍋中，快速翻炒幾下，漸漸地那白嫩的雞皮受熱蜷縮了起來，最終鍍上一層焦黃，每一塊雞肉上都被油包裹着。

整個竈房裡飄起一股濃郁的香味，沈之安不由吞咽着口水，他飛快地搬過自己的矮凳，踩在上頭扒着竈台，隻見那雞肉油汪汪的誘人極了。

沈之禾聽得動靜扭頭看去，瞧着沈之安仿佛口水都要留下的模樣，當即勾起一抹淺笑，瞧着鍋中的雞肉炒至變色後，沈之禾加入一早便調好的料汁，舀了兩勺水倒入鍋中，随後又将明日一早要準備番薯洗淨，放入鍋中蒸上。

将這一切都做完後，沈之禾心痛地挖了一碗面粉，将它揉勻，按理說需用玉米面來做貼在鍋上的餅，但如今似乎還未在此處見過玉米，故而并未有玉米面這種食材。

大約炖了小半個時辰，竈房中彌漫着濃郁的香味，沈之禾将醒發的面團，随手幾下拉扯成光滑柔韌的面餅模樣，在沈之安驚奇的目光下，取出蒸架與番薯，随後将拉扯好的面餅貼在鍋壁上。

她一邊将鍋蓋蓋上，一邊瞧着沈之安不住吸溜着口水的模樣，竟也有些餓了，估摸着也是這具身體原先營養不良的緣故，時常容易餓，想她前世什麼美食沒有吃過，如今瞧着調料配菜并不完善的一鍋雞，竟也有些迫不及待。

直到天色擦黑，那鍋雞總算是炖好了，沈之禾掀開蓋子，帶着些許辛辣氣味的雞肉香味中混混雜着面餅的香味直逼兩人天靈蓋。

“阿姐，阿姐，之安餓了。”沈之安站在矮凳上，眼睛直勾勾地盯着那鍋中噴香濃郁的雞肉。

“小饞貓。”沈之禾輕聲笑道，尋了一隻盆将那鍋中的雞肉盡數鏟起，滿滿一盆竟還冒了尖，昨日沈之禾便是瞧着這隻雞極肥，又想着自己與弟弟許久未有油水下肚，這才咬牙将這隻雞買下，想到此處，“之安，待明年開了春，阿姐捉幾隻雞養可好？”

聞言，沈之安一拍掌，當即笑着說好。

瞧着他歡喜的模樣，沈之禾心中有些苦澀，若是父母仍在，之安如今這個年紀便該請先生開蒙了，可如今自己雖說賺了些錢，但還不夠替之安請先生，哪怕是去學堂亦是不夠，看來自己還是需要抓緊賺錢。

“阿姐，為何不吃？”沈之安瞧着沈之禾手中的捏着筷子卻一動不動，當即有些疑，歪着頭沖着沈之禾道。

回過神來的沈之禾，夾起一塊雞肉放入沈之安碗中，“無事，之安嘗嘗阿姐做的雞肉。”

說罷沈之禾雙眸帶笑，瞧着沈之安将雞肉送入口中，大約是自幼未吃過辣味的菜，沈之禾斯哈一聲，眼睛頓時瞪大，那帶着一點微辣的鮮香味，給沈之安打開了新世界的大門，他又飛快夾起一塊裹滿湯汁的面餅，來不及放涼便将它塞入口中。

沈之禾瞧着他塞得圓鼓鼓的腮幫子頓覺有趣，擡手戳了戳那總算養出些肉的臉頰，頓覺手感極佳，“慢些吃，小心噎着。”

将口中的面餅咽下後，沈之安雙眸晶亮地望向沈之禾，“阿姐，好次。”

聽着幼弟軟糯黏糊的嗓音，沈之禾不由笑出了聲，擡手輕撫這沈之安的腦袋溫聲道：“好吃，那之安便多吃些。”

與此同時，王家母子相對而坐，原是王大郎自打随着沈之禾從集市趕回，便将今日集市所見的一切與沈之禾所言要考慮一番一事告知了王娘子，如今母子二人正滿心焦急地等待着。

“我一早便知那小娘子尋到了賺錢的門路，竟沒想到那受人追捧的豆腐腦便是她所為，大郎那沈家娘子無父無母，如今一介孤女帶着一名幼弟，便是十分好拿捏，你若是能将她娶回家，那你弟弟往後讀書的束脩便不愁了，而你也不用再外頭風吹日曬。”沉默了許久的王娘子，定睛瞧着桌上的油燈。