“真的啊,我要趕緊回家把消息告訴老婆子,說不定我家荷花能被聘上呢!”
“劉記事,我家婆娘四十一了,還能來應招嗎?”一個在酒莊裡拌曲的工人問。
“你家婆娘可有力氣?”
“有的,劈柴挑水樣樣都行。”
“那行,你回頭叫她過來登記。”
“好,好,東家大善人啊!”工人本來沒抱希望,就是過來問問而已,沒想到真的能成,他可太高興了,嘴裡一直道謝。
酒莊裡雇傭女工對村民們來說,這絕對是天上掉餡餅的好事。
以剛才的工人為例子,一個家庭要是有兩個人在酒莊幹活,那麼他家一個月的收入最低就有兩百文入賬,再加上耕地分的糧食和年底的賞錢,相信過不了多久劉家村的村民們就能脫貧緻富了。
大家的喜悅之星溢于言表。
劉永昌:“好了好了,家裡有适齡的婦人趕緊過來登記,錯過了可别怪我沒提醒啊!”
有年前發賞錢的例子在先,村民們對新東家很有好感。
短短幾天,來應招的就有五十多人。
簡單的考核之後,除開三四個不太講究衛生的人之外,基本上主動來應招的人都留下了。
袁金花也在這五十人名單之中,她主動找到文江說自己手腳勤快,更想進酒莊裡做事,而不是在廚房裡做飯。
文江見她有上進心,也将人收了進來,這些細節傅知喬是不管的,任由他做主。
定好了女工人選,傅知喬制定好工作流程,寫成冊子讓女工們提前學習,兩個月等青梅成熟便可後正式上工。
青梅酒的生産流程還是跟太白酒一樣,所有的工人都明确分工,互不幹擾。
搓洗青梅、去蒂、泡鹽水、加糖、倒酒,每一個步驟都由不同的人去操作。
前期摘青梅、洗青梅都不是什麼有技術含量的事情,傅知喬隻需要在釀酒時出來掌控比例就好了,所以她提前在家寫好釀酒手冊,讓銀杏背好了再去教給工人們。
銀杏每天都跟在她身邊,一開始她在家裡搗鼓釀青梅酒的時候,也是銀杏和崔嬷嬷在打下手,崔嬷嬷在培訓酒鋪裡的女侍,酒莊裡給女工培訓是事情隻好交給銀杏負責了。
這天,傅知喬正在抽查銀杏關于釀制青梅酒的要點。
門房:“姑娘,門口有一個小娘子說自己叫陳小月,上門來找恩人,您看要不要見她一面?”
陳小月是?傅知喬腦中有一瞬間是空白的。
“姑娘,就是那個在街上賣醪糟的,你不記得啦,我們還買過她的醪糟呢。”銀杏提醒她。
傅知喬記起來了,好像是有這麼回事,當初自己就是因為幫陳小月趕走調戲她的人才結識了謝卓。
說到謝卓,兩人上次見面還是在元宵燈會上。
也不知道他最近怎麼樣了……
門口傳來敲門的聲音,一下子将傅知喬的思緒給喚回來了。
陳小月一進門就給傅知喬跪下了,嘴裡不停地說着感謝的話。
傅知喬連忙擺手讓她起身:“舉手之勞罷了,怎可擔你如此大禮。”
“對您來說是舉手之勞,對我而言卻是救命之恩,今日前來希望恩人能留我在府上……”
據陳小月所說,她的父親前不久染病去世了,為了給父親治病花光了家裡的全部錢财,還欠下了不少的藥錢。現在家中隻剩下她一女子,族人嫌棄她是女兒身,是個賠錢貨,沒有人願意伸出援手,她已經走投無路了。
為今之計,她隻能将自己賣身為奴才能避□□離之苦。
想到曾經幫助過自己的傅知喬,陳小月決定來碰碰運氣,根據上次她在街上留下的傅宅信息找了過來,求她收留自己。
“求恩人收留,我什麼活都能幹,願意做牛做馬來報答您!”陳小月跪在地上磕頭,雙眼含淚,頭磕的咚咚響。
銀杏看了看傅知喬的臉色,上前把陳小月扶到一邊。
陳小月臉頰消瘦,面色蒼白,衣服上也有不少補丁,看起來确實可憐兮兮的,既然幫了那就幫到底吧!
正好,陳小月不是會做醪糟嘛,想必是有些釀酒的底子在身上的,以後自己研制新酒的雜事就可以讓她來做了。
“家裡多養一個人倒也不是問題,這樣吧,你往後就跟着銀杏做事。”
陳小月喜極而泣:“謝姑娘大恩!”
傅知喬最終把她留了下來,還給了她一筆錢,助她還掉了欠下的藥錢。
銀杏笑嘻嘻道:“以後就喚你小月好了。”