就這樣吃了五六口才把一片菘菜吃完，到後面可能有些适應後，吃完也不會在臉紅，反而有些享受辣味帶來的痛意。

因為沒有鍋蓋粥粥特意多煮了一會兒，等到看見面都鼓起來後，才說道，“行啦，可以吃啦。”

粥粥拿匕首把面鼓分成一段一段的樣子，方便大家夾取。上面是白花花的面團下邊則是吸滿湯汁的面衣。

粥粥直覺肯定紅湯鍋裡面的味道應該更為不錯，兩邊個夾了一個，清湯鍋裡面主要是肉湯味兒，二紅湯鍋則是麻辣鮮香的底面加上上層面衣本事帶來的甜味兒，雙重反轉下，自然是紅湯鍋裡的味道更勝一籌。

“應該在清湯鍋裡放一勺大醬的，這面餅沒啥子味道，阿奶紅湯鍋裡面的好吃。”

周奶奶夾了幾塊蘿蔔和幹豆角，擺手說道，“不用，吃點菜就行，今天已經是吃了許多東西的。”

吧鶴更是嘴叼的很，咬了一口後，就放在碗裡面，轉頭就在紅湯鍋裡面夾面鼓吃，粥粥也沒勸，隻是遞過去不少果脯。

周父帶着周二哥把剩下的鍋碗筷洗刷完，阿鶴還有些奇怪，但他沒問，畢竟說話太累，吃飽了血糖上來後，人就止不住的發困，粥粥也是如此，正巧在家裡，那自然是想睡就睡喽。

等再醒來，發現睡了大半天，太陽都已經走到西邊去了，“我居然睡了這麼久！”想起自己晾幹的菘菜，連忙穿鞋去後院，滿滿半缸湯，估摸着差不多，把菘菜一顆顆的取下來，放到一旁，這些湯汁鹹的很，粥粥隻能倒掉。

“怎麼樣了？”周爺爺覺少，稍微休息一會兒，就來後院開辟菜地了，剛下過雪，把地翻一翻，凍死土裡的蟲子，明年菜長的會更好。

“差不多了，阿爺。”粥粥瞅着地也翻的差不多了，于是笑着問道，“阿爺，我準備燒一大鍋水，要不開壺茶水，中午吃的不是很好消化。”

周爺爺樂呵呵的道，“好啊，你去找茶葉去吧。”粥粥把大鍋裡到到滿水，就被周爺爺趕走啦。

拿上大陶瓷壺，粥粥放上茶葉，這可是老家後山上新鮮采的呢，粥粥回府城才炮制好，結果太忙一直忘了拿出來喝，茶葉在滾燙的開水沖泡下，慢慢舒展身軀，水燒開後粥粥特意敞着鍋蓋，等水放涼。

滿屋的茶香，深深吸一口，都要醉暈在其中，粥粥喝完第三泡後，就起身收拾菘菜去了，殺過水的菘菜發軟，一顆顆的擺放整齊在壇子裡面，最後道上涼白開和白酒，等半月後就可以開始吃了，最頂上粥粥還放了塊四十斤的大石頭

臨近過年的時間仿佛被摁了加速鍵一般，兩天後京城戒嚴取消，李大舅跟着镖隊離開，粥粥去衙門報了官，但一直沒有收到回信。索性周家也不缺這口吃食，因此就一直留下來在家裡有住着。

菘菜在各種菌群作用下産生二氧化碳，周二哥的房間離後院最近，有天他半夜鬧肚起床的時候，聽見砰的一聲，吓得他提上褲子就往房間沖，等一會兒發現外面沒有聲音，從房間裡面小心翼翼的找了根棍子，去後院巡視。

發現大石頭被頂了下來，吓的連忙敲醒粥粥，“沒事兒，就正常現象，不是小偷，二哥快回去睡吧，明天還要去趕早市呢！”粥粥打了個長長的哈切。

過小年的時候，粥粥去英國公府特意帶上了自家包的五彩餃子，現在店裡也已經安排的差不多，周奶奶和周李氏負責摘菜切菜，周二哥則負責洗菜燒火，二頭現在也能自己獨自炒滿堂紅。冬天冷了後粥粥還特意出了道新菜。

想着鹵味也是每天都做的，所以粥粥特意買了些豬肝豬心就有一會兒買了豬大腸，後來處理起來實在太麻煩，後來就沒有在買。

鹵好的豬肝豬心豬肺等等，澆上粥粥提前準備好的料汁，最後淋上一層蒜汁，熱騰騰配上個饅頭，香得很呢，最主要的是這個便宜，所以買的人多，周圍的鄰居們基本隔三差五的就會要一份。

粥粥現在在店裡面主要就是負責每天根據菜攤上菜的不同，出不同的菜品，反正總的來說一句話，推陳出新，所以店裡人每天都是滿滿的。

原本周父覺得就自己一個人能忙的過來，後來發現李大舅走了後，根本搞不轉，隻能又請了一個小二，專門負責跑腿的，慶幸後廚還才忙活過來的過來。要知道現在周家食鋪也算是在京城平民百姓中小有名氣了呢，當然也不乏一些老饕過來嘗嘗鮮。

“許姐姐，這餃子裡面都是不同的餡料，吃的時候可以慢些哦！”許小姐在書房拿出一本書，笑着說道，“好哦，你放心吧，絕不會像上次那般。”

粥粥不禁笑出聲來，就在前幾天，想着快過來，粥粥就開始提前準備過年的吃食，恰巧那天送來了一頭整豬，粥粥就把豬皮收拾出來，準備做成皮凍。

現在做菜都不需要菜譜了，粥粥已經把系統裡面的菜譜背的差不多了，畢竟這些可都能換成積分呢，都打算做皮凍了，那必然在整治個灌湯包，索性都一起做。