“果然是江山易改,本性難移呀!上次抄的書還是抄的少了,哎今晚一隻燒鵝,估計不大夠吧!”
想了想,粥粥還是去柴火屋,把提前放置好的臘腸臘肉都取了出來,尤其是三年前腌制的臘火腿。
腌制好的臘火腿,隻需要最簡單的烹饪方法,洗幹淨後,加水一煮,煮出來的湯都是奶白色的,随便在裡面放點青菜,味道都鮮美無比,而像粥粥這種腌制三年以上的火腿,并且沒有發生黴變,就可以直接片下來吃,火腿本身的鮮味,嫩感更是達到了巅峰。
“果然啊,還得是原料好才行。”粥粥仔細的嗅了嗅火腿的味道,那股濃郁的鮮香味撲鼻而來,這是她升到三級的獎勵,嗅覺的靈敏度是以前的五倍,剛得到這個獎勵的時候,第一次去茅坑,粥粥差點被熏暈過去。
這條臘火腿,是粥粥提前和姑父定好的豬腿,這頭豬提前被閹割了,然後吃的草還是粥粥特地花積分求的養豬秘籍,雖然很麻煩,但是豬肉味道口感足足提升了三倍,可惜姑父不願意再幫忙養了,得來的養豬秘籍也沒了施展的地方。
蒜苔炒臘肉,白切火腿,火腿蔬菜湯,加上燒鵝,再來一個醪糟沖蛋湯,齊活了。
周李氏拽着小兒子的耳朵來了廚房,“你就擱這兒給我老老實實待着,一天天的就知道聽瞎話,這個月你的月錢沒了,要不是以後再讓我發現,接下來你一年的月錢都沒有。”周李氏态度之嚴肅,語氣之硬冷,反正粥粥長這麼大,是第一次聽到。
“阿娘,菜做的差不多了,要是大家餓了直接說一聲。”
周李氏歎了口氣,“估計還要一會兒,先都放鍋裡熱着吧。”
眼瞅周李氏走了,周二哥不斷的用手揉着耳朵,“嘶,阿娘下手也太狠了!”
“誰讓你不長記性的,你去聽那些幹啥,都是大人的事兒,和咱有啥關系!”