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“那謝謝你啊”雖然我覺得可能等不到那一天,粥粥小小的在心裡吐槽。
水開,把血腸放入鍋中煮起,粥粥則在另一邊講泡姜泡蘿蔔切成片。
“還好鍋裡燒着水,要不然來不及了”周李氏手裡提溜隻雞過來。
把雞下面切掉,使其能平穩的放在碗中,用一根紅筷子固定它的雙翅,保持一個飛翔的動作,“粥粥你幫我煎個蛋,還有這盤豆腐切成塊也一起煎,老二,門口有條魚,你拿過來給他灌點酒。”
擺好造型的雞放入鍋中,稍微蒸一會兒,然後立馬取出,在雞嘴裡放入一顆紅棗,再一起放入盤子上,在雞背上吊墜上幾根翠綠的青菜,增添色彩,這樣擺到貢桌。
各式肉菜雞鴨魚肉海鮮一共要擺八盤,再加上水果點心八盤,共十六盤。
“粥粥,這些骨頭我都洗好了,就給你放桌子上了啊。”
“行的阿爹,貢桌布置好了嘛,這邊東西都準備好了。”
“那還沒弄呢,一會兒和老二一起。”周父正好看見二兒子繼續說道“老二你一會兒去吧,天地姥姥那邊的貢桌擺好,還有财神爺爺那邊也要弄好。”
周二哥戳了戳地上的木炭,無精打采的應了聲“哦”還好這時候周父忙,要不然又是一頓說。
堂屋的貢桌是每年祭祀的重中之重,現在牆的上邊,貼好對聯“百福盡随新節至,千祥俱自早春來。”在中間挂好提前求來的萬傑福壽圖,最後挂上族譜。
桌子上擺的鼎也是有講究的,在桌子的兩旁先是盛香的雲紋石方鼎,而用來插香的則是饕餮雲雷文圓銅鼎,共兩對對稱狀擺放。