“阿…阿陶。”

阿陶有些疑惑，剛想問他怎麼了，秦若昭猛的一握拳頭，語速極快的開口：“之前的事情是我錯了，對…對不住！”

說完也不等阿陶反應，轉身就往院子裡跑，一氣兒跑回東屋，往炕上一撲就不動了。

秦若昭從沒跟人道過歉，他本來想着，要好好為今天的事兒跟阿陶道聲謝，還要把跟秦掌櫃吵架的原委都跟阿陶說一遍，結果剛說完一句話，就已經耗盡他全部的勇氣了。

李金花倒被他吓了一跳，皺着眉頭指了指屋裡，疑惑的問跟着進來的阿陶：“抽什麼風呢這是？”

阿陶也有些疑惑，撓了撓頭走進廚屋：“我也不知道，剛剛在門口突然攔下我，像是說了聲‘對不住’什麼的，他說話太快我沒怎麼聽清，剛想問他呢，誰知就突然扭頭跑了。”

沈悠然聽了不由‘噗呲’一聲笑了出來，壓低聲音：“他這是跟你道歉呢，怕是有些拉不下臉來，不好意思呢！”說到這裡又反應過來：“怪不得他上午不願意跟秦掌櫃回家呢。”

李金花把籠布沿着鍋蓋一圈圍上，哼的一聲：“算他還有些良心。”

她是整個家裡最不歡迎秦若昭的，聽他終于跟阿陶好好道了歉，這才滿意了些。

阿陶有些呆呆的“啊”了一聲，想到今兒個秦若昭确實一直圍着他轉，也反應過來了：“怪不得他今兒個一直怪怪的呢，原來是因為這個。”

沈悠然添了一把柴，擡頭問他：“那你怎麼說？還氣不氣他了？”

阿陶搖搖頭：“早就不氣了。”不然早上也不會替他出頭了。

沈悠然點點頭：“那這回的事兒就算過去了，希望秦掌櫃今日聽進去了我的話，日後能好生跟他交流，哎，叛逆期的孩子真是難搞啊！”

說着站起身，捧着阿陶的臉來回揉了兩下：“還是咱們阿陶乖~”

李金花笑着拍他一下：“這麼大了還沒個正形，趕緊過去切肉！”

“好嘞！”

阿陶抿嘴笑着坐到竈前的木敦子上，接替沈悠然燒火。

“蒸餅剛擺進去，大火燒就成，外頭鍋裡也是水，一會兒燒開了給肉焯水用。”

“唉。”阿陶答應着又添了一把柴火，拿火鈎把鍋底的火撥勻。

沈悠然把洗好的五花肉放到案闆上，二十斤豬肉可是不小一塊，他先把最下面一條肥膘割了下來，這塊拿來熬豬油再好不過，熬完剩的油渣，撒些鹽就能吃，用來炒菜也香得很。

接着把肥瘦相間的部分，都切成三指寬的方塊，紅燒肉炖的時候縮水，切小了不成。

等全部切完，看兩口鍋都開始咕咕冒煙，沈悠然掀開靠外那口鍋的鍋蓋，把一整盆肉塊倒進去焯水，撇幹淨煮出來的血沫子，又把肉撈出來用幹淨的水沖洗一遍。

“兩邊都改成小火就成了，蒸餅再蒸上一刻鐘就能出鍋了。”

邊跟阿陶說話，沈悠然邊把鍋重新刷幹淨，倒上油，扔幾大塊冰糖進去開始炒化，等糖汁顔色慢慢變成棗紅色，趕緊把肉塊倒進去，他兩條胳膊都用上，才勉強翻炒得動，等炒完糖色又加完各種調料，額頭上甚至都出了一層細汗。

加完水把鍋蓋蓋上，沈悠然長舒一口氣：“這炒個肉還成了體力活兒了，給我熱一頭汗。”

李金花把東牆上挂着的蓋簾兒取下來，正拿籠布擦洗：“那要是後面紅燒肉真賣起來了，不得天天炒上個一二十斤的肉？”

“那感情好，要真能賣個一二十斤的，天天幹這體力活兒我也願意啊！”

阿陶趕緊問：“那咱明兒個就開始賣嗎？”

沈悠然搖了搖頭：“怕是不成，明兒個已經應了秦掌櫃的宴請，到時候耽擱了不好，還是後天再試吧。”

“也成。”

三人沒說幾句，蒸餅已經熟了，李金花快速把一個個蒸餅往蓋簾兒上拾：“然然，你去再撈幾顆辣白菜切了吧，也能湊個菜，我看天也不早了，也該喊人來吃飯了，回來紅燒肉正好出鍋。”

“唉，”沈悠然答應着往院子裡走，“撈上兩盤子吧，一會兒怕是得分兩下裡才能坐開。”

切好兩盤子辣白菜，又從闆車上把出攤用的小桌闆拿下來兩個拼好，沈悠然才往後邊喊人去了。

剛剛圍着看熱鬧的人已經回家做晚飯了，一群小孩也隻剩了沈悠明，這會兒正在跟歇着的錢小山幾個展示自己的布老虎。

王力在一旁笑他：“明明，我瞅着你這布老虎都變成‘泥’老虎了。”

沈悠明皺皺眉頭，把布老虎擺正對着自己，看老虎的臉上果然花了一塊，使勁兒在衣裳上蹭了幾下，結果卻越蹭越花了。