邬盼南推開門，門廊上的風鈴聲随之響起。

“您好，應聘蛋糕師。”

唐宋元正坐在收銀台後面發呆，聞言擡起頭來看向來人。

“你是邬盼南？”真人比直播裡看到的還要漂亮很多，臉很小，眉宇之間透露着一股自信。

“是我。”邬盼南輕輕颔首。

“你真的會做蛋糕？”唐宋元激動地站起來，作勢要拉着她去後廚。

邬盼南站在原地沒動：“先别着急。我聽節目組的意思說，您這兒的蛋糕師是請假到大後天對嗎？”

“是。”

“我想問問，您原本打算給我開什麼樣的薪水？”

“我們店的蛋糕師日薪兩百，因為你是救急，我開雙倍薪水。”再貴他們這個日營業額一千的店都快要入不敷出了。

“那我想跟您談一筆生意。這三天，營業額我抽成，你六我四，水電費和原料成本你出。可以嗎？”

唐老闆在腦子裡飛快地算了遍賬，連忙搖頭：“這樣我要虧本的。”

“那請您另請高明吧。”邬盼南深谙“得不到的才是最好的”的道理，沒有多說其他的話。

“诶，你等等。”果然，三秒鐘都不到，唐宋元就叫住了她。

“也不是沒有商量的餘地，我七你三，可以嗎？”

“成交。”邬盼南大緻估算了一下店裡的收益，抽成的方式下她能賺到更多的錢，老闆也未嘗不是這樣——因為她有信心将店裡的營業額提上去，他們完全可以實現共赢。她原本的底線是二八開，故意往高了開價，沒想到老闆居然答應三七開。

唐宋元見她答應得這麼爽快，知道是自己出價高了，暗暗唾棄自己心急。下一秒立馬狗腿地要帶邬盼南去看後廚的烤箱。

邬盼南搖搖手，先和他要了一份菜單來看。

這一看，她便沉默了。

菜單上的蛋糕還停留在千禧年代的老式裱花樣式，大粉大紫大黃的奶油玫瑰花，旁邊綴着不透明的白色珍珠糖。

邬盼南合上菜單：“這菜單，多久沒換了？”

“樣式是沒怎麼變，價格每年都會往上調。你知道的，原料越來越貴了……哦對，這一款是我們的鎮店之寶，銷量超級高的。”唐宋元指着封面那個充斥着二十朵玫瑰花的蛋糕。

“店裡的顧客來源，六十歲以上占比高嗎？”

唐宋元回想了下：“挺高的……很多都是本地人，爺爺奶奶給家裡孫子孫女訂蛋糕。”

邬盼南掐了掐眉心，說：“你覺得這款蛋糕為什麼能脫穎而出？”

“因為好看？二十朵花呢。”

“是因為它符合老一輩的審美。而且，”邬盼南指着旁邊五十八的價格，“相對便宜。”

她又問了句毫不相幹的話：“沒猜錯的話，這店面是你自己家的吧？你的主要收入來源并不是這家蛋糕店？你是出于某種其他原因才選擇開蛋糕店的。”

唐宋元連中三箭，睜大雙眼：“你怎麼知道？”

“因為隻有這樣，大浪淘沙的市場才沒有把你這前浪拍死在沙灘上。”