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第10章 牛肉飯

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紀舟有些欣喜,小跑着走過去,他蹲下來沖橘貓招招手,沒想到橘貓真的沖他走了過來。

“咪咪~”

“喵~”

紀舟和貓咪打招呼,得到了回應。

橘貓看起來很親人,長得肥頭大耳的,應該是不少人喂它,不然也不會長這麼胖了,雖胖卻很可愛。

“你是流浪貓嗎?”紀舟摸摸它的小腦袋。

“喵~”

橘貓很享受地接受紀舟的撫摸,它又叫了幾聲,很餍足又有點期待。

紀舟這才意識到它是不是餓了,于是笑着開口:“别着急,我先開門,等會給你吃得好不好?”

“喵~”

起身後,紀舟眼前有點黑,應該是剛剛蹲着的原因,他打開居酒屋的木框玻璃門進去。

昨天店裡還剩一點點煮高湯剩下的牛肉,紀舟從冰櫃裡拿出來一點,撕成條放在地上。

橘貓聞到香味,立馬走過來大快朵頤。

看着吃得這麼幸福的貓咪,紀舟心裡也充實起來。

貓咪叼着肉走到門口一側吃起來,似乎意識到在正門口吃影響人家做生意。

紀舟笑笑,随後起身回到居酒屋,今天他将兩扇木門全部打開了,擡頭就能看見門口吃東西的大橘。

很快,菜場老闆便将紀舟需要的食材送到了,菜場老闆也看到了紀舟門口的大橘貓,笑着開口:“紀老闆這是打算收養湯圓兒嗎?”

紀舟在廚房裡,聽到菜場老闆在門口出聲,于是擡頭看向門口,他搖搖頭:“沒有,是它自己跑到我這裡來的,它叫湯圓兒嗎?”

“對啊,我們這幾條街的人都認識它,這小家夥,可能吃了,逢人就要吃的,大家也都喜歡喂它。”菜場老闆看向橘貓的時候,眼神很柔和也很熟悉。

“難怪它長得這麼圓潤。”紀舟開始一一清洗蔬菜。

菜場老闆伸手摸了摸湯圓兒:“是啊,小家夥也不知道什麼時候來的我們這,你要是喜歡它可以收養,反正都是流浪貓。”

“奧,這樣啊。”紀舟點點頭:“我會好好考慮的。”

“好嘞,那我走啦哈,明天再來給紀老闆你送菜。”菜場老闆揮揮手,騎着小摩托走了。

紀舟看向門口,夕陽照在湯圓兒身上,一圈金色的描邊,暖烘烘的。

看到紀舟這麼喜歡小貓咪,小丸子飛到紀舟身邊:“宿主宿主,原來你喜歡小貓咪呀,那你要不要收養這隻小...哦不,大貓咪呢?”

“再說吧,我現在自己都快養活不起了,再養活一隻貓有點費勁吧,還得多虧了你給我找的這個宿主呢!窮到掉渣,也難怪人家之前自殺呢。”紀舟時刻不忘吐槽一遍小丸子。

雖然小丸子沒有真正的臉,但紀舟如果仔細看,會發現小丸子的電波表情變成了尴尬的神情。

外面的湯圓兒似乎察覺到什麼,低頭吃肉的它突然看向屋内,似乎能感應到小丸子的存在。

小丸子看着很稀奇,“嗖”的一下飛到門口,停在湯圓兒正前方,不過除了紀舟,其他人或者動物都是看不到摸不到小丸子的。

所以小丸子才能任意飛來飛去,也不怕被人看到。

湯圓兒碩大圓潤的腦袋擡頭巡視了一圈,又繼續低頭吃起了牛肉。

逗貓的小丸子感覺很新奇:“原來人類世界的小貓咪這麼可愛呀!”

紀舟已經将所有食材都清洗完畢了,今天菜單裡的主菜是雞肉和牛肉,他現在需要将這兩個處理一下。

雞肉全都是雞腿肉,紀舟拿出剪刀,一一将雞腿裡的骨頭剔出來,然後改刀切成小塊,再将雞肉放在碗裡,加入生抽和味精還有蔥姜。

紀舟戴上手套,伸手抓拌,腌制肉類,用手抓拌比用筷子攪拌效果更好,因為手在抓拌肉塊的同時可以給肉進行按摩,讓料汁吸收得更均勻!

腌制好雞肉,紀舟再處理牛肉,牛肉的做法與雞肉不同。

牛肉是用來做牛肉飯的,牛肉需要切成薄片備用即可,等到客人點單的時候再烹饪,味道才會更好!

另外一個青花魚也是需要仔細處理的食材,菜場老闆已經将魚處理幹淨,但紀舟需要将它們的肉從中間剔下來,一條魚可以剔出兩片完整的魚肉,剔好的肉需要用廚房紙吸幹水分備用,和牛肉一樣,等到客人點的時候再烹饪。

一切食材處理妥當,也到了七點,湯圓兒還窩在門口,似乎是睡着了。

紀舟走到門口,修改立牌上的今日主推菜品:牛肉飯朝日生啤

修改好後,将立牌放到門口,打開了上面的燈帶。

摸摸湯圓兒的腦袋,紀舟嘴角揚起一個弧度,随後進入屋内,重新回到吧台裡的操作台邊,等待今晚的第一位客人。

“叮鈴~”

紀舟擡頭看去,今晚的第一位客人,是小櫻桃!

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