白九在塔吉吃的時候，就一邊給他解釋壇子和罐子的好處，還講了鹹菜和酸菜的做法。

并強調，這些做法大山部落也是才發現沒多久的，但是兩部落關系好，所以他就告訴黑石部落的朋友了，要是其他部落的人，他可舍不得說出來。

“嗯，味道還行！這些野菜這麼做确實比煮了好吃，但是你說的這兩種辦法都需要用到很多鹽。我們平時吃鹽都很省的，可不像你們大山部落的人那樣大方舍得。”

白九冷靜的回答：“塔吉隊長說的哪裡話，你們部落的實力和我們大山部落的實力相當，那你們換的鹽肯定也和我們差不多。”

“雪季漫長，每年大狩獵的獵物想要吃到雨季也是艱難，有了這些鹹菜和酸菜和肉一起煮，連肉湯都會變得好喝，再煮肉的時候也不用再另外放鹽了”

“這樣可以多存些野菜，不會像曬的菜幹那樣容易碎成渣，也不會像冰凍的野菜那樣軟趴趴的。和肉一起煮了吃，也能在雪季的時候多熬一段時間。”

說着，白九又把裝着動物油脂的小陶罐從背簍裡拿出來，打開蓋子，裡面是早已凝凍住的潔白的油脂，沒什麼味道。

塔吉吃完陶碗裡那一點鹹菜和酸菜後，喝了幾口水，掃了一眼白九拿出來的油脂，問白九：

“這個白白的是什麼東西？”

白九答到：“這是動物的油脂，是用動物肚子裡那種不好吃的白肉和外面的肥肉煉出來的。”

白九在陶器裡拿了一個經秦川改良版的陶炒鍋，架在塔吉山洞裡的火堆上，用竹勺子挖了一坨油脂放到鍋裡等它融化。

然後把背簍裡早上他們特意在路上摘的野菜讓人去洗了一遍，就丢在陶鍋裡翻炒起來。

白九放了一些他好不容易才在那些還住在山洞的手下那裡要來的鹽塊，和一些他們現在愛吃的調料。野菜炒熟以後，他用一個大陶碗裝了，請塔吉品嘗。

這次塔吉沒有立刻吃，他問白九：“你之前放的那些粉末是什麼東西？”

“是我們部落愛吃的調味料，我們大巫的徒弟發現一些沒毒、味道又比較奇特的植物，放在肉和菜裡面，口感很特别，很好吃。就教我們用來曬幹後磨成粉，在煮肉或者煮野菜的時候放一些在裡面，果然比以前好吃多了。”

“塔吉隊長可以嘗嘗看！當然，你放心，我不會在裡面放毒藥毒死你的，不然就我們這幾十個人，估計也回不去了，我們大山部落還想以後繼續和黑石部落做交易呢！”

塔吉覺得白九說的很有道理，其實剛剛白九炒菜的時候，他聞着那香味，嘴裡的口水就不停地在分泌。

他直接抓了一些野菜吃了，味道果然比他們以前直接用水煮、或者煮在肉湯裡的好吃多了。吃的他連連點頭，他讓白九在他山洞裡等等，他要把這碗油脂炒野菜和鹹菜、酸菜拿去給他大哥和大巫也嘗嘗。

白九沒等多久，塔吉就回來了，這次他很幹脆，直接答應這批陶器給大山部落換八千斤黑石。

雖然在裝黑石的時候，白九他們發現有很多碎的煤沙，他也沒嫌棄。秦川用煤的時候還經常把煤敲碎，說是碎煤的火力雖然小，但是能燒更久。